Как посадить перец в грунт

Секреты посадки и выращивания перца в грунте, теплице и дома

: Коллаж - перец

Для того чтобы вырастить хороший урожай сладкого или острого перца, не нужно день и ночь проводить в теплице или в огороде. Важно знать некоторые особенности ухода, о которых мы сегодня расскажем.

Перец – растение, происхождение которого крайне запутано. Первое упоминание о нем, написанное на санскрите, было найдено в Индии. Но родиной перца считается Южная Америка. Сегодня перец поселился почти во всех уголках планеты и в зависимости от места произрастания больше напоминает траву, кустарник или лиану. В наших широтах культивируется сладкий перец, часто называемый «болгарским», и острый стручковый перец. Для того чтобы растение чувствовало себя комфортно, ему требуются хорошая освещенность, высокая влажность воздуха и обильный полив.

Посев семян перца на рассаду

Чтобы точно определить сроки посева семян на рассаду, нужно решить, куда вы будете высаживать своих зеленых питомцев. Если у вас есть отапливаемая теплица, то семена можно высевать в середине февраля. Если планируете выращивать перец в неотапливаемом парнике или открытом грунте, тогда посев следует производить в первой половине марта и выбирать исключительно раннеспелые сорта.

Существует множество рецептов грунтов, подходящих для пасленовых. Вы можете использовать универсальный грунт или смешать торф, дерновую землю и песок в соотношении 2:1:1. Для того чтобы растения лучше развивались, можно добавить 30 г аммиачной селитры, 60 г суперфосфата и 40 г сернокислого калия на каждые 10 л грунта.

Посев семян перца alt=»Посев семян перца » width=»460″ height=»307″ />

Семена высевают на глубину 0,5 см и накрывают полиэтиленовой пленкой. В дальнейшем в фазе 1-2 настоящих листьев проводят пикировку (в случае, если семена высевали в рассадные ящики) и подкормку в два этапа. Первый раз – через неделю после пикировки (10 г аммиачной селитры, 25 г суперфосфата и 15 г сернокислого калия на 10 л воды), второй раз – спустя еще десять дней. За две недели до высадки на постоянное место желательно провести закаливание рассады.

Перец - удаление цветков alt=»Перец — удаление цветков » width=»460″ height=»334″ />

Если на рассаде до высадки в грунт появились первые цветки, их желательно оборвать, чтобы направить все питание на формирование зеленой массы

Технология выращивания перца в открытом грунте

Уход за перцем в грунте имеет свои нюансы. Место для посадки лучше выбрать еще осенью. Для этого подойдут нейтральные супесчаные и суглинистые почвы, на которых ранее не росли пасленовые (например, томаты или баклажаны), т.к. ваши растения могут получить «в наследство» ряд заболеваний, таящихся в земле. До наступления осенних заморозков почву на грядке перекапывают, добавляя на 1 кв.м ведро компоста, смешанного с 20 г суперфосфата. Если вы не успели удобрить почву загодя, то можете сделать это весной (ведро перегноя и 1 стакан золы на 1 кв.м).

Коллаж - высадка перца в открытый грунт alt=»Коллаж — высадка перца в открытый грунт » width=»460″ height=»230″ />

Высадка рассады перца в открытый грунт

Молодые растения можно высаживать в грунт в начале июня, когда исчезнет угроза возвратных заморозков. При этом заглублять перцы не рекомендуется. Зато нелишним будет присыпать почву вокруг них торфом. И не забудьте полить каждый кустик 0,5 л воды.

Перец на грядках, укрытых пленкой alt=»Перец на грядках, укрытых пленкой » width=»460″ height=»321″ />

Если накрыть грядку полиэтиленовой пленкой или нетканым материалом, а затем проделать в настиле отверстия, в которые посадить перцы, то растения будут меньше болеть. К тому же исчезнет необходимость в регулярной прополке

После пересадки кустики можно укрыть пленкой или спанбондом, чтобы защитить от перепадов температур и позволить растениям акклиматизироваться.

Подкормка перца в грунте

Растущий под открытым небом перец подкармливают по мере необходимости – от 2 до 4 раз за сезон. Первую подкормку проводят через две недели после высадки растений в открытый грунт (15 г аммиачной селитры, 30 г суперфосфата и 25 г сернокислого калия на 10 л воды). Также можно использовать комплексное удобрение или птичий помет, разведенный в воде (1:20). Но с последним нужно быть предельно осторожными и не допускать превышения дозировки. Многие начинающие огородники думают, что органические удобрения абсолютно безопасны, но птичий помет вполне способен обжечь корни. А аммиак, образующийся при распаде мочевой кислоты, может замедлить рост молодых растений.

Вторую подкормку проводят, когда на перце образуются завязи. При этом снижают дозировку (10 г аммиачной селитры, 25 г суперфосфата и 25 г сернокислого калия на 10 л воды). Последующие подкормки проводят только в случае необходимости, если у растений замедлилось развитие.

Технология выращивания перца в теплице

Выращивание перца в обогреваемой теплице процесс довольно трудоемкий, т.к. растения вытягиваются в высоту, дают много боковых побегов и кроме полива и подкормки требуют также регулярного пасынкования.

Рассаду пересаживают в теплицу в апреле-мае, когда растения находятся в стадии бутонизации, а на каждом из них насчитывается около восьми настоящих листочков.

Пересадка перца в теплицу alt=»Пересадка перца в теплицу » width=»460″ height=»307″ />

Высадка рассады перца в теплицу

За сутки до пересадки растения желательно обильно полить и опрыскать стимулятором роста (Эпин, Энерген и т.п.). Это поможет перцу быстрее прижиться и лучше противостоять различным заболеваниям.

Для того чтобы обеспечить достаточное питание, на 1 кв.м грядки вносят 30 г суперфосфата, 30 г сернокислого калия, 20 г аммиачной селитры и 1 ведро перегноя. Если почва кислая, можно также внести 300 г извести на 1 кв.м или использовать древесную золу (3 стакана золы на кв.м под перекопку или по горсти — в лунку).

Растения высаживают на расстоянии 40 см друг от друга. Карликовые сорта высаживают через каждые 20 см.

Если вы хотите максимально использовать площадь теплицы, карликовые сорта перца можно высаживать между обычными высокорослыми растениями.

Землю вокруг растений можно замульчировать. Благодаря этому в дальнейшем вы сэкономите время и силы, которые потратили бы на рыхление почвы и прополку сорняков.

Как правильно поливать перец в теплице

Перец плохо переносит дефицит влаги, поэтому поливать его нужно раз в неделю, а в период наливания плодов – один раз в 4-5 дней. Важно производить полив теплой водой (около 25°С), чтобы почва не охлаждалась, т.к. перец этого не любит. Неплохим вариантом станет дождевая или отстоявшаяся вода, нагретая солнцем. На одно молодое растение требуется примерно 1 л жидкости, а на взрослое – 2 л. Технология выращивания перца предусматривает обязательный полив под корень.

 Цветущий и плодоносящий перец alt=» Цветущий и плодоносящий перец » width=»460″ height=»460″ />

Перец неплохо растет и развивается при 22-26°С. При более высокой температуре растение начнет наращивать зеленую массу и может сбросить цветки

Подкормка перцев в теплице

Первую подкормку перца в теплице можно производить уже через две недели после высадки рассады. Для этого подойдут органические удобрения. Например, разведенный водой птичий помет (1:20). В раствор можно добавить суперфосфат (20 г на 10 л раствора). Также можно подкармливать растения с помощью разведенного в воде навоза (1:5).

Последующие подкормки с помощью минеральных удобрений проводят каждые 15 дней до начала плодоношения. Для этого в 10 л воды растворяют10 г аммиачной селитры и 30 г суперфосфата (около 5 л раствора расходуется на 1 кв.м). Лучше всего совмещать внесение удобрений с очередным поливом. Так вы защитите корни растений от ожогов.

В период плодоношения можно подкормить перец, растворив в 10 л воды 10 г аммиачной селитры и 200 г золы.

Желтый перец в теплице alt=»Желтый перец в теплице » width=»460″ height=»308″ />

По мере вытягивания растения подвязывают к шпалере. А после завязывания плодов, чтобы сберечь ветви, делают круговую подвязку

Вредители перца в теплице

Наиболее частые незваные гости в теплицах с перцем – тля и оранжерейная белокрылка. А корни растений иногда повреждает проволочник. Для борьбы с ними можно использовать инсектициды. Справиться с тлей помогают Инта-Вир, Кинмикс, Децис, Фитоверм, а также отвар полыни или тысячелистника. От белокрылки можно защититься, развесив по всей теплице липкие желтые ленты. Для того чтобы справиться с проволочником, используйте картофельные ловушки.

Как формировать перец в теплице

В пленочных парниках обычно выращивают средне- и низкорослые сорта, которые не нуждаются в особой формировке. Но в стационарной теплице куст нужно формировать уже после 10 листа, иначе растения очень сильно вытягиваются, затеняют друг друга и, как следствие, иногда сбрасывают цветки.

Когда на перце появляются боковые побеги, 2 самых сильных подвязывают к шпалере, а остальные прищипывают на 1 лист и 1 цветок. Почти так же поступают с каждым последующим разветвлением. Оставляют самый крепкий многообещающий побег, а второй прищипывают после первого листа. Верхушки побегов прищипывают за месяц до окончания вегетации, чтобы направить все питательные вещества к плодам. Этот нехитрый прием помогает получать лучшие урожаи перца в теплице.

Перец - сбор урожая alt=»Перец — сбор урожая » width=»460″ height=»272″ />

Сладкий перец можно снимать с куста через 45 дней после образования завязей. К этому времени стенки плода уже сформировались, но имеют зеленоватую окраску. Острый перец убирают лишь полностью созревшим

Технология выращивания перца в домашних условиях

Если вы думаете, что дома можно выращивать только декоративные сорта перца, вы сильно ошибаетесь. Для выращивания на подоконнике подходит как сладкий, так и острый перец. Разумеется, лучше выбирать низкорослые компактные сорта. Некоторые из них способны расти в комнатных горшках без пересадки до 5 лет.

Молодым растениям требуется 12-14-часовой световой день, поэтому если вы посеяли перец слишком рано, то рассаду придется досвечивать специальными фитолампами. Но уже в середине весны перцу обычно вполне достаточно естественного освещения.

Коллаж - перец в горшке alt=»Коллаж — перец в горшке » width=»460″ height=»152″ />

Для выращивания перца в домашних условиях выбирайте окна, которые выходят на юго-восток или юго-запад

Чтобы обеспечить перцу подходящий температурный режим, нужно защитить горшок с растением от тепла батареи. Для этого можно использовать защитный экран из фанеры или картона. Растения неплохо себя чувствуют при температуре от 22 до 26°С. Но если вы хотите создать для своего зеленого питомца идеальные условия, то старайтесь поддерживать дневную температуру на уровне 22°С, а ночную – на уровне 17°С.

Как поливать перец в домашних условиях

Поливать перец следует по мере подсыхания земли, не забывая, что он не переносит дефицит влаги, однако слишком обильный полив провоцирует развитие ряда заболеваний (например, черной ножки). Если воздух в вашей квартире не очень влажный, рядом с горшком можно поставить миску с водой.

Периодически поливы можно совмещать с подкормкой. Для этого используются те же удобрения, что и в теплице.

Пересадка перца на зимовку в горшок alt=»Пересадка перца на зимовку в горшок » width=»460″ height=»307″ />

В конце лета перец с грядки можно пересадить в горшок

Если растение по каким-то причинам сбросило цветки – дайте ему отдохнуть. Для этого осенью можно срезать 1/3 кроны и сократить поливы. В начале весны важно выбрать хорошо освещенный подоконник и провести подкормку, чтобы перец получил необходимые питательные вещества и снова начал образовывать завязи.

Пышный куст перца с обильной листвой и яркими плодами – это крайне оригинальный способ украсить любой подоконник и неплохой вариант для тех, кто желает добавить красок своему огороду. Но будем честны, мало кто выращивает перец для того, чтобы просто им любоваться. Если вы не только опытный огородник, но также искусный кулинар, тогда попробуйте рагу из красного перца или украсьте свой дом в этностиле.

Посадка перца в открытый грунт рассадой: правила, уход

В статье подробно описана посадка перца в открытый грунт рассадой: сроки, способы, предшественники, уход.

Посадка перца в открытый грунт: когда нужно высаживать рассаду

Посадка перца в открытый грунт: когда нужно высаживать рассаду

Посадка перца в открытый грунт: когда нужно высаживать рассаду

Сладкий и горький перец садоводы всегда выращивают рассадой. Именно этот способ самый надежный, да и если учитывать что перец очень теплолюбивое, можно сказать тропическое растение, именно из рассады он успевает созреть и дать свои вкусные плоды. Казалось бы что может быть проще, чем вырастить рассаду и пересадить ее в открытый грунт. А как оказывается все не так просто, и в посадке существуют свои нюансы. Ведь от того как правильно вы посадили перец и как он развивается, зависит весь будущий урожай. Поэтому нужно правильно подготовить и удобрить участок, пересадить рассаду и дать перцу должный уход.
Так как всем давно известно что перец очень любит тепло и не переносит абсолютно никаких заморозков, то соответственно и пересаживать в открытый грунт его можно только тогда, когда земля полностью прогрелась, а температура на улице установилась стабильная и никаких заморозков не предвидится. Нужно обязательно учитывать что даже ночная температура не должна опускаться ниже +15 градусов. Именно поэтому сроки для пересадки перца это самый конец мая — начало июня.
А на рассаду перец нужно сеять за два месяца до высадки, соответственно делать это нужно во второй половине марта. Ведь если посеять перец раньше, то и цвести он начнет прямо на подоконнике, а так как пересадка для перца это стресс, то и цветки могут просто отпасть. А в этом случае садовод получит урожая меньше, чем могло было быть. Так что если даже так получилось, что перец набирает цвет прямо на подоконнике, то эти цветочки лучше всего оборвать самим. Растение в этом случае стресса не испытает, а наоборот это простимулирует саженец на развитие и рост новых листочков, а это будет лучше для новых цветов которые появятся уже сразу на улице и для завязи самого урожая.

Читайте также  Можно ли заглублять рассаду огурцов

Посадка перца в открытый грунт: правильный выбор места под посадку

Посадка перца в открытый грунт: правильный выбор места под посадку

Посадка перца в открытый грунт: правильный выбор места под посадку

Выбирать участок для посадки перца нужно правильно, учитывая все его потребности. Участок должен быть обязательно хорошо освещен, ведь от этого зависит урожайность перца. Ему нужно много солнечного света и энергии. Участок должен быть открытым, но без сквозняков и ветров. А вот сажать перец вдоль забора или дома ни в коем случае нельзя, потому что отбрасываемая тень будет очень плохо сказываться на росте и развитии саженцев, а соответственно и на самом урожае.
А вот если на участке будет сквозняк или ветер, тогда перец очень легко может получить переохлаждение, а его перец не переносит. Поэтому участок от ветра должен быть надежно защищен. К качеству земли у перца так же есть свои предпочтения. Ведь она должна быть легкой, плодородной и богатой на полезные вещества. А так же в нее должен хорошо попадать кислород.

Так же перцу очень важны правильные предшественники. Лучше всего если это будут тыква, капуста, лук, чеснок. А вот если на участке раньше росли помидоры, баклажаны или табак, то перец в этом месте сажать нельзя, потому что все элементы необходимые перцу предшественники уже вытянули из земли. Да и заболевания у них с перцем одни и те же, поэтому если в почве что-то осталось, перец легко может заразиться. Сажать перец в одном и том же месте два года подряд нельзя. участок каждый год должен быть разным, а вернуть его на прежнее место можно будет не раньше чем через 4 года. Если на участке садится и сладкий и горький перец, то обязательно сажайте его подальше друг от друга. Если посадить эти разные виды вместе, то они могут легко переопылиться.

Перец в открытом грунте: подготовка участка к высадке

Лучше всего начать подготовку участка для перца еще осенью после того как убрали предшественников. Но на крайний случай это можно сделать ранней весной. Участок нужно обязательно перекопать на глубину штыка штыковой лопаты, и выбрать из земли абсолютно все сорняки и их остатки. А так же внести в перекопанную землю органические и минеральные удобрения. Если в вашей земле много песка то в нее нужно внести торф, органические удобрения и немного глинистой земли. А уже весной вносятся минеральные удобрения, на один квадратный метр нужно внести 30 грамм азотной и 40 грамм калийной смеси.
Если почва глинистая, то внесите в землю торф, опилки или песок. Если почва слишком кислая, то при перекопке нужно внести сульфат калия и суперфосфат.
Так же для плодородия почвы, на каждый квадратный метр нужно внести по 1 ведру компоста или перегноя, а так же по 500 грамм чистой древесной золы без примесей.
Если в вашем регионе слишком мало тепла, тогда перец высаживают на теплую, навозную грядку. Для этого нужно выкопать траншею в ширину и длину вашей грядки, на дно положить навоз и засыпать его сверху примерно на полметра землей, и оставить до посадки. А вот перед самой посадкой грядку нужно хорошо пролить горячей водой, так чтобы она дошла до навоза. От горячей воды он начнет «гореть» и будет подогревать перец. Тогда уже никакие холода ему не страшны.

Подготовка рассады

Подготавливать рассаду нужно уже за 2 недели до высадки в открытый грунт. Без подготовки высаживать привыкшие к теплу растения просто нельзя, от резкого перепада климата рассада может просто погибнуть. Именно поэтому ее начинают постепенно закалять. Закаливание проводят постепенно, вынося рассаду на улицу. С каждым днем время проведенное рассадой на улице увеличивается. Вынося рассаду на улицу нужно обязательно следить за тем, чтобы она не стояла под прямыми солнечными лучами, а немного в тени. Помимо того что рассаду нужно закалять, ее так же нужно защитить от различных болезней. Именно для этого за неделю до высадки рассады в открытый грунт ее нужно обработать фунгицидами. А за несколько часов непосредственно перед посадкой рассаду нужно хорошо пролить теплой водой. Если земля будет достаточно пролитой, то саженцы будет намного легче доставать из емкости и меньше вероятности травмировать нежные молодые корни.

Способы, время высадки

Когда дело доходит непосредственно до пересадки, возникает вопрос, на каком расстоянии нужно сажать перец друг от друга. Прямого ответа на него нет. Каждый сорт нужно сажать по разному, поэтому расстояние написано на упаковке. Но помимо этого все-таки существует стандартная схема посадки, если следовать именно ей, то расстояние между кустами должно быть не менее 40 см, а междурядья не менее 60 см. по этой схеме высаживают стандартные по длине и высоте перцы. Для низкорослых сортов существует другая схема высадки. Расстояние между такими кустами может быть 30 см, а междурядья всего 40 см. в случае такой посадки есть огромный плюс, а именно в том, что кусты находятся плотнее, и они лучше защищают плоды от прямых солнечных лучей. А вот недостаток такой посадки в том, что поливать и рыхлить перец становится сложнее, да и собирать урожай не очень удобно.
Лучшее время для посадки перца это раннее утро, а еще лучше вечер, когда солнца уже нет. За пару часов до пересадки растения нужно хорошо пролить теплой водой. С мокрой землей проводить пересадку перца намного удобней, их намного легче доставать из емкости, корни растений, облепленные мокрой землей практически не травмируются. А сами саженцы в таком случае быстрее и лучше приживаются на новом месте. Технику для высадки перца выбирают заранее и выкапывают лунки, соответствуя схеме. Лунки перед посадкой так же нужно хорошо пролить водой, которая должна быть не ниже 20 градусов. Саженцы устанавливают в центр лунки и аккуратно, чтобы не повредить корни присыпают землей и немного утрамбовывают. При посадке корневая шейка должна быть на уровне земли, углублять ее нет никакого смысла. Да и если стебель растения будет находиться глубоко в земле, он легко может начать гнить. После посадки перец снова нужно немного полить и желательно замульчировать почву. Если какие-то саженцы слишком большие, их для опоры привязывают к колышкам, остальные оставляют как есть.

Правильный уход после высадки

Если до посадки рассады вы по какой-то причине не смогли удобрить почву как следует, то это можно сделать во время пересадки. Удобрения нужно добавить в каждую лунку в нужном количестве. Хоть это конечно не правильно, вносить удобрения таким способом, но все же возможно.

В качестве удобрения в таком случае нужно использовать:

1. любой комплексный препарат, только использовать и вносить его нужно строго по инструкции.

2. Перегной, смешанный с древесной золой.

3. Перегной с добавлением сульфата калия.

Но когда вы при пересадке вносите такую подкормку, то ее обязательно нужно хорошо перемешать с землей. Главное в уходе после пересадки растений это регулярный полив, и рыхление земли после каждого полива. Но рыхлить нужно очень аккуратно, чтобы не повредить корни растения. В случае если растения первое время будут замерзать, особенно ночью, их можно дополнительно утеплить. Для этого есть различные тоннельные укрытия, которые чем-то напоминают парник. Установить их на участок с перцем можно как до посадки, так и после, время установки не имеет совершенно ни какого значения. Так же посадки можно укрыть пленкой или укрывным материалом, естественно для этого нужно установить дуги. Такой своеобразный парник нужно обязательно регулярно проветривать, но ночью он должен быть закрыт. Укрытие можно совсем убрать только тогда, когда саженцы укоренились, а температура стала стабильно теплой. И днем, и ночью она должна быть не ниже +15 градусов.

После пересадки некоторые саженцы легко могут не прижиться и погибнуть, для этого есть несколько причин:

1. слишком глубоко посадили растения.

2. Появились болезни или вредители.

3. Перцу слишком холодно, или наоборот слишком жарко.

4. Рассада была слишком слабой.

5. За растениями был неправильный уход после пересадки.
В таком случае саженцы можно подсадить. Заменяют саженцы на новые легко. Сажают их точно так же как и в первый раз.

Полив перца в открытом грунте после высадки

Полив перца в открытом грунте после высадки

Полив перца в открытом грунте после высадки

Правильный полив перца просто не обходим для получения большого и качественного урожая. Регулярность полива напрямую зависит от погодных условий и температуры воздуха. Пока растение только укореняется и развивается, влага необходима постоянно. Но вот переувлажнения быть недолжно. Если влаги будет мало, то саженцы засохнут и погибнут. А если влаги будет слишком много, то корневая система начнет гнить, и растения точно также погибнут. После первого полива при посадке перец не поливают до тех пор, пока земля не подсохнет. Примерно через два дня полив уже можно повторять. Нужно обязательно помнить то, что поливать перец можно только теплой водой, а от холодной они будут испытывать стресс и очень медленно развиваться. Так же нельзя поливать растения не отстойной водой из под крана. Так как в ней находится хлор, а это не благоприятно сказывается на растениях. Перец нельзя поливать днем, делать это нужно либо рано утром, либо поздно вечером и обязательно под корень растения. При регулярном рыхлении к корням поступает кислород, а это очень полезно для роста и развития саженцев, а так же хорошо сказывается на плодоношении. Но делается это очень аккуратно и не глубоко. А так же после полива и рыхления можно замульчировать землю, тогда влага не будет так быстро испаряться, а растения будут дольше оставаться влажными.

Подкормка перца в открытом грунте

Первую подкормку перца в открытом грунте проводят уже через две недели после пересадки. Если грядка подготовлена правильно, а уход за растениями проводится должным образом, то перец быстро приживется и пойдет в рост. Ведь в земле будет вполне достаточно всех необходимых веществ. А благодаря влаге саженцы будут лучше питаться. Единственное что можно внести в почву сразу после пересадки рассады, это стимуляторы роста. И то это не обязательно. Но эти препараты помогут перцу быстрее адаптироваться в открытом грунте, быстрее приживутся и начнут активно расти. Чаще всего садоводы используют такие препараты как: Гуман, Корневин, Эпин и Циркон. Но применять их нужно строго по инструкции указанной на упаковке.
Получить богатый урожай перца вполне реально даже в нашем климате, главное ко всему подходить грамотно. И к выбору сорта, и к выращиванию рассады, и пересадке, а самое главное к дальнейшему уходу и подкормке перцев. Для того чтобы радоваться этим полезным и вкусным плодам не обязательно иметь огромный опыт в садоводстве, достаточно просто делать все правильно и в срок.

Когда высаживать рассаду перцев в открытый грунт

Одна из самых популярных овощных культур — это болгарские перцы, их выращивают на своих садовых участках все российские дачники. Несмотря на то, что растения считаются неприхотливыми, им требуется определенный уход. Собственно поэтому важно знать правила посадки, выращивания перца и ухода за ним в открытом грунте.

Когда можно высаживать рассаду перца в открытый грунт

Когда именно пересаживать перец напрямую зависит от региона, где выращивается культура. Обычно огородники проводят процедуру с учетом лунного календаря.

Посев перца осуществляют в феврале, марте. К пересадке приступают тогда, когда температурный режим стабилизируется, а показатель не будет опускаться ниже 15 градусов.

Кроме этого, важно чтобы прогрелся грунт, температура почвенного слоя должна быть выше 10 градусов. В средней полосе благоприятное время — это последние числа мая, на юге — это конец апреля, на севере — начало июня.

Обратите внимание! Болгарский перчик очень теплолюбивое растение, любое похолодание может привести к гибели, особенно это касается молодых и неокрепших ростков.

Подготовка рассады перца к посадке в открытый грунт

Перед тем, как сажать перец в открытый грунт его следует подготовить. Также важно заранее позаботиться о посадочном месте.

Как выбрать место для перца

Место для овощной культуры должно быть хорошо освещенное и теплое. Перчик не переносит сквозняка и холода. Также не стоит сажать рассаду рядом с забором и постройками. Здания отбрасывают тень, а это негативно сказывается на росте растения и его продуктивности.

Также нужно учитывать еще несколько правил в выращивании перца:

  • грунт на грядках должен быть плодородным, легким и питательным;
  • на садовом участке не должно быть застоев воды, она губительно сказывается на рассаде;
  • уровень кислотности субстрата должен быть низким либо нейтральным.

Обратите внимание! Нежелательно производить пересаживание рассады перца на грядки, где до этого росли такие культуры, как помидоры, табак, горошек и баклажаны.

Подготовка грунта

Перед тем, как сажать болгарский перец в открытый грунт нужно подготовить грядки. Лучше всего делать это еще осенью, для этого нужно:

  • произвести тщательную перекопку земли;
  • удалить сорняки;
  • внести минеральные либо органические удобрения;
  • за сутки до пересадочных работ проливать лунки водой.
Читайте также  Грунт для рассады земляники

Непосредственно весной, перед тем как посадить перец, в лунки добавить аммиачную селитру, а ровно за неделю до высадки полить грядки раствором медного купороса.

Подготовка рассады

За день до пересадки следует хорошенько пролить грунт с рассадой. Это делается для того, чтобы можно было легко достать росток из контейнера, не повредив корневую систему. Не менее важно закалить растение, делать это необходимо постепенно.

Для этого необходимо выполнить следующее:

  • перенести контейнеры с рассадой с подоконника на открытый воздух (вначале им будет достаточно получаса, но с каждым днем это время следует увеличивать);
  • если на улице очень холодно, то можно дождаться более подходящей погоды для закаливания;
  • лучшее место для адаптации — это полутень, яркое солнце может навредить неокрепшим росткам;
  • ровно за неделю проводится опрыскивание кустиков фунгицидными растворами, они защитят растения от заболеваний.

Лучшими средствами, по мнению большинства огородников, являются Превикур и Строби.

Обратите внимание! Незакаленное растение может не пережить похолодания. Негативно сказываются на нем и температурные перепады.

Посадка перца: схемы размещения

Для каждого сортового представителя подбирается своя схема посадки. Для удобства можно воспользоваться следующими параметрами:

  • Стандартная схема. В этом случае нужно рассадить рассаду на расстояние в 50 см. Этот вариант подойдет для сортов среднего размера с крупными плодами, а также чили.
  • Сближенная схема более компактная, подойдет для небольших участков. Кустики размещают на расстояние в 30 см друг от друга. Между грядками следует оставлять не менее 40 см, тогда культура будет чувствовать себя свободно.
  • Объединенная схема посадки больше подойдет для низкорослых сортов. В ямку помещают сразу несколько ростков. Сама схема делается из расчета 60×60 см. лучше всего этот способ используется в жарких регионах, близкое расположение кустиков создает дополнительную тень.

Обратите внимание! Не стоит высаживать рядом сладкие и острые перчики. Иначе вкус первых потеряется, они будут горчить, лучше всего размещать кусты на некотором расстоянии друг от друга.

Высадка рассады

Выращивание перца на дачном участке начинается с размещения молодых ростков. Лучшим временем для проведения высадки принято считать утренние либо вечерние часы. Как правильно сажать перец:

  • аккуратно изъять росток из стаканчика;
  • поместить в центр заранее подготовленной лунки, глубина заглубления не должна быть выше корневой шейки, иначе стебель может сгнить;
  • присыпать субстратом и слегка утрамбовать;
  • увлажнить посадку и замульчировать.

Лучшим материалом для мульчи является торф, старая листва.

Важно! В северных регионах дачники пользуются «теплыми грядками», когда на дно траншей укладываются слои перепревшего навоза, соломенной сечки. После проливают ямку кипятком, посыпают землю и высаживают рассаду.

В первые сутки после высадки перчика на открытые грядки, рассада может «опуститься», а листва зачахнуть и даже пожелтеть. Не стоит переживать по этому поводу, это естественный процесс. Растение вскоре оправится и поднимется.

Уход за растением в первые две недели после высадки

После того, как была произведена пересадка перца в открытый грунт, рассаде необходимо предоставить более тщательный уход. Важно обеспечить растениям определенные условия:

  • поддерживать в теплице или парнике температурный режим в 22-25 градусов;
  • обеспечить хорошим освещением;
  • следить за влажностью, поливочные мероприятия должны проводиться в утренние часы.

Первую поливку проводят на пятые сутки после высадки, в дальнейшем процедуры осуществляют дважды в неделю. Первый после пересадки внос удобрений делают спустя пятнадцать дней. В это время растения нуждаются в минеральных комплексах. Следующий подкорм производится в начале плодоношения, а последний в период созревания перчиков.

Также важно своевременно удалять сорную траву, она мешает перчикам развиваться. Избавиться от нее поможет мульчирование почвы, эта процедура также сохраняет влагу в грунте.

Как предупредить переохлаждение высаженной рассады

Рассаду лучше всего размещать в теплицах из поликарбоната либо парниках. Это снизит риск перемерзания неокрепших ростков. В солнечный день можно снимать полиэтиленовую пленку, проветривать теплицу.

Также можно заранее укрепить иммунитет растений, в этом поможет препарат «Эпин». Обработка проводится путем опрыскивания, делается это раз в 7-10 дней. Средство благотворно сказывается на стрессоустойчивости перца к неблагоприятным погодным условиям, а также стимулирует их рост и формирование.

Важно! Прежде чем посеять семена, их следует прорастить, в таком случае есть возможность изначально избавиться от некачественного материала. Черные экземпляры необходимо удалять сразу, они не пригодны для выращивания.

Советы опытных огородников

У каждого садовода есть свои секреты, как вырастить перец. Но есть общие правила, которые помогут получить богатый урожай:

  • растить рассаду в домашних условиях необходимо с соблюдением условий выращивания (температурный режим, влажность в доме, освещение);
  • пикировать ростки необходимо после появления трех листиков, а пересадить после того, как растения достигнут возраста 50 дней;
  • сорт перцев следует подбирать с учетом климатической зоны;
  • нельзя сильно заглублять посадочный материал в почву, иначе всходы могут не появиться.

Это основные правила, как выращивать перец. От них зависит, сколько урожая получит дачник в конце сезона.

Пожалуй, не найдется человека, кто не любит болгарский перец. Вырастить его не сложно, если соблюдать элементарные агротехнические мероприятия. Важно не забывать проводить регулярные поливы, рыхление и периодически предоставлять овощной культуре необходимые питательные элементы.

Как и когда высаживать рассаду перца в открытый грунт

Перец – культура более капризная и теплолюбивая, чем томаты. Уже в Средней полосе на огороде он чувствует себя некомфортно, при нарушении агротехники страдает, дает мелкие плоды, может заболеть или погибнуть. Высаживать перец в открытый грунт не нужно спешить. Лучше получить спелые плоды немного позже, чем вообще остаться без урожая.

Когда высаживать перец в открытый грунт

В зависимости от сорта, посадку перца производят на 60-90-й день жизни. К этому времени у рассады с открытой корневой системой (из общей емкости) должно быть:

  • 6-8 настоящих листьев;
  • высота 16-18 см;
  • зачатки бутонов.

Для болгарского перца, который сажали в индивидуальные стаканчики, допустимы большие размеры. Часто на грядку он идет со сформированными завязями.

Куст перца с бутонами

Посев перца прямо в грунт не производят даже в южных регионах. К тому времени, как это станет возможным, и семена взойдут, соседи будут готовиться к высадке. Даже в холодных парниках выращивание рассады рекомендуется исключительно в теплом климате.

По лунному календарю

Зависит ли высадка перца в открытый грунт или теплицу от ночного светила, с поклонниками лунных календарей спорить бесполезно. Все равно будут выбирать подходящий день, ориентируясь на звезды.

В 2020 году наиболее благоприятный период:

  • май – 1-3, 6, 15, 16, 20, 26, 30, 31;
  • июнь – 1-4, 12, 22, 23, 26-28, 30.

Аргументы против

Увлечение огородников астрологией безобидно, если подсказанные Луной дни посадки совпадают с благоприятной погодой. Но когда они приходятся на природные катаклизмы, лучше все-таки руководствоваться здравым смыслом.

Крупные агропредприятия никогда не ориентируются на лунные календари. А те, кто пытается обосновать собственные предрассудки традициями предков, пусть вспомнят народную поговорку: «Весной день год кормит».

Если земли много, аграрии знают: упустил момент – остался без урожая. И никакая Луна не вернет потерянного времени. Сегодня его просто не хватит на то, что не было сделано вчера из-за неправильного расположения небесных объектов.

Для отдельных регионов

Высадка рассады перца в открытый грунт зависит от того, насколько прогрелась почва, и среднесуточной температуры воздуха. Обязательно следует уточнить долгосрочный прогноз погоды – вдруг ожидаются возвратные заморозки. Хорошо укоренившийся перчик выдерживает кратковременное снижение до -1° С, но на пользу ему это не пойдет, а рассаду сразу после посадки может погубить.

Минимальная температура, при которой можно сажать перец:

  • почвы – 10-12° С;
  • воздуха днем – 13-15° С.

Но уже при 15° С культура прекращает развиваться. Перец замрет, и возобновит рост только при потеплении. Лучше подержать растения в емкостях, чем перемещать в холодную землю. Возможные последствия:

  • пожелтение и сбрасывание листьев;
  • осыпание цветков, завязей;
  • снижение иммунитета;
  • корень прекращает развиваться.

Особенно опасно последнее. Перец обладает плохой восстановительной способностью корневой системы. Как ни стараются огородники аккуратно сажать культуру, даже когда операция производится с комом земли, часть отростков повреждается.

Вкупе с низкой температурой, холодной почвой, поливами, которые хоть редко, но нужно проводить, отсутствием регенерации, это в лучшем случае приведет к проблемам. Как крайний случай – вызовет гибель растения.

Идеальной будет посадка перца в открытый грунт, когда земля и среднесуточная температура воздуха прогреются до 15° С. Но для большинства областей это условие трудновыполнимо – можно остаться без урожая, так что придется искать компромисс между лучшим и допустимым.

Ориентировочные сроки посадки по регионам:

  • Северный Кавказ и юг – с 20.05 по 10.06;
  • Приволжье – 1-10.06;
  • Северо-Запад, центральные области – 1-15.06;
  • Урал, Дальний Восток, Сибирь – 10-20.06.

Выбор места и подготовка грядок

Хорошие предшественники– злаки, крестоцветные, бобовые, бахчевые культуры, худшие – пасленовые. Грядку лучше готовить осенью:

  • убрать сорняки;
  • внести 5-10 кг перепревшего перегноя (количество зависит от плодородия почвы), стакан или пол-литровую банку золы, 50 г суперфосфата;
  • перекопать на штык лопаты.

Если органика вносилась в предыдущие годы, почва рыхлая, проницаемая для воды и воздуха, весной только проводят боронование на 12-14 см либо лущение (4-6 см), заправку аммиачной селитрой (20-30 г на кв. м).

Азот вносить осенью бесполезно – до того, как придет время сажать перец, он вымоется. Слишком кислый грунт приводят в норму известью, щелочной – верховым (рыжим) торфом.

Труднее всего обеспечить правильное освещение грядок:

  • интенсивное;
  • с защитой от прямого солнца в полдень;
  • не превышающее 12 часов в сутки.

При правильной планировке огорода открытых мест для грядок много, но вот как посадить перец так, чтобы защитить от солнца? Варианты:

  1. Сократить дистанцию между растениями. Они будут притемнять друг друга.
  2. Культуру можно высаживать под прикрытием высоких ягодных кустов или кукурузы.

Грядки, на которых нет возможности сажать сидераты, рекомендуется обработать медьсодержащими препаратами, заселить сенной палочкой (Фитоспорин) или триходермой. Это снизит вероятность поражения болезнями и уменьшит кратность профилактических обработок.

Как сажать перец в открытый грунт рассадой: схема

На каком расстоянии сажать перец, зависит от сорта. Чем выше и раскидистей куст, тем большим нужно делать интервал между лунками и рядами.

Для перца, особенно в южных регионах рекомендуется загущенная посадка. Это позволяет кустикам притемнять друг друга, спасает плоды от солнечных ожогов, понижающих товарность продукции.

Посадка перца в грунт

Но близко перцы располагают только в рядах. Между строчками и в проходах оставляют достаточно расстояния для проветривания, обработки.

Сажать культуру можно в 1, 2, 3 строчки или квадратно-гнездовым способом. От этого зависит схема посадки перца. Последний метод применяют для высокорослых раскидистых сортов и гибридов, требующих подвязки, или посаженной по 3 сеянца в горшок рассады. Их размещают по схеме 70х70 см в виде квадрата, в углах которого копают лунки.

  • по 1 перцу в ямках, ленточная двухрядная посадка – кусты через 20 см, между рядами 45 см, проход 80 см;
  • то же самое, 2 растения в лунке – 30, 50 и 90 см соответственно;
  • 2 перца в гнезде, однорядная посадка – 30 см между кустами, проход 70 см.

Многие огородники предпочитают сажать перец по 2 растения в одну емкость. Это экономит место, хрупкие стебли поддерживают друг друга, листья лучше защищают плоды от солнца.

Процедура посадки

Операцию проводят под вечер или в пасмурный день. Алгоритм:

  1. Копают лунки такой глубины, чтобы в них комфортно разместился оплетенный корнями ком земли.
  2. Если грядка не была удобрена сплошь, в каждую ямку добавляют стартовую комплексную подкормку согласно инструкции, или большую горсть перегноя, 5 г суперфосфата, 150-граммовый стаканчик золы. Перемешивают с землей.
  3. Полностью заливают углубление водой. Жидкости дают впитаться.
  4. В центре устанавливают рассаду. Высадить ее нужно на ту же глубину, что и раньше. Незначительное заглубление по семядоли допустимо, только если ствол не успел одревеснеть.
  5. Присыпают субстратом, слегка обжимают.
  6. Поливают укоренителем или янтарной кислотой (2 г на 10 л воды).

Кусты сладкого перца и горького следует сажать подальше друг от друга.

Рассаду с открытой корневой системой нужно посадить в течение 2-3 часов после извлечения из общей емкости. Потом она приживается гораздо хуже.

Дальнейшие мероприятия

После посадки растения на несколько дней накрывают газетами или белым тонким нетканым полотном для защиты от яркого солнца. Уход заключается в следующем:

  • поливать нужно равномерно, часто, необильно, исключительно теплой водой;
  • чтобы прополками или рыхлениями не тревожить корень, почву рекомендуется мульчировать или укрыть нетканым материалом;
  • удаляют коронный бутон (ингибитор);
  • сажают культуру обычно уже с цветками или завязями, азот может присутствовать в первой подкормке, проводимой после возобновления роста (через 10-14 дней), потом упор делают на калий и кальций;
  • в формировании и подвязке нуждаются все высокорослые сорта;
  • растения, дающие кубовидные или призмовидные, толстостенные плоды типа голландских гибридов, пасынкуют при любом габитусе куста;
  • конусовидные болгарские перцы нуждаются в умеренном формировании только при высоком росте;
  • проводят профилактические обработки.

Перец – прихотливая культура, особенно в открытом грунте, где страдает от капризов погоды. Но в посадке, выращивании и уходе не будет ничего сложного, если знать агротехнику, и выполнять все требования.

Посадка перца в открытый грунт — пошаговая инструкция для новичков

посадка перца в открытый грунт

Посадка перца в открытый грунт — важнейший шаг на пути к богатому урожаю овоща. Ошибки, которые часто допускают новички на этом этапе, могут свести на нет все старания по выращиванию качественной рассады.

Читайте также  Когда сажать амарант на рассаду

В статье я детально и простыми словами расскажу, как высадить перцы в открытый грунт с минимальными усилиями и максимально комфортно для самих растений.

Содержание статьи:

Подготовка рассады перца к посадке в открытый грунт

рассада перца под искусственной подсветкой

При выращивании на подоконнике растения перца нуждаются в дополнительной подсветке

Примерно за неделю до планируемой высадки рассаду перца начинают «выгуливать» — выносят растения на свежий воздух. Сначала прогулки должны быть короткие, по 15-20 минут, но с каждым разом их продолжительность увеличивают на 50%.

При температуре не ниже +14. 15 градусов растения закалятся и лучше перенесут пересадку на открытую грядку.

Как выбрать место для перца

перцы выращиваемые в мешках

Если нет места на грядке, то перцы можно выращивать и в мешках, наполненных питательным грунтом

Грядку под перец размещают на участке с умеренно плодородной лёгкой почвой с нейтральной либо слабокислой реакцией. Культура плохо растёт в местах с близким залеганием грунтовых вод — тогда ей лучше отвести высокую тёплую грядку.

О том, как соорудить такую грядочку, читайте в этой статье.

Перец ненавидит тень. Поэтому растения должны находиться под солнцем весь день, иначе их развитие затормозится и урожай будет мизерным.

А ещё одно важное условие при выборе участка овоща — он должен быть надёжно защищён от ветра.

Для этого на некотором отдалении от грядки мастерят перегородку или делают плетень из любых доступных материалов. Как вариант, вокруг посадок, на расстоянии 70-100 сантиметров, можно расположить 1-2 рядка кулисных растений — бобов, кукурузы, подсолнечника, топинамбура, мангольда. Растения обязательно высевают или высаживают рассадой заранее, за 2-3 недели до высадки самого перца.

Если же вы планируете весь сезон держать грядку под плёнкой, не нужно выстраивать дополнительные защитные барьеры.

Бобовые культуры, лук, фасоль, тыква, патиссоны, кабачки, корнеплоды и капуста — вот список удачных предшественников для перца. Не рекомендую сажать перец после любых паслёновых, например, картошки, томата, баклажана и после любых видов перца. Нужно выждать хотя бы 3-4 года, прежде чем размещать перец на таком месте.

Готовим грядку под перец

коронный цветок у перца

Первый (коронный) цветок у саженца перца лучше удалить. Это заметно усилит ветвление кустика и урожайность.

Любую почву можно улучшить и сделать подходящей для посадки перца с помощью внесения органических материалов:

  • в случае со средне-суглинистой почвой — это торф и хорошо разложившийся навоз по ведру на квадратный метр грядки, а также ½ ведра лежалых опилок на квадратный метр;
  • в случае с глинистой тяжёлой почвой — это торф или хорошо разложившийся навоз по норме ведро на квадратный метр плюс крупнозернистый песок (или полу перепревшие опилки) из расчёта ведро на квадратный метр;
  • в случае с торфяной почвой — это перегной и дерновая (либо глинистая) земля по ведру каждого вида грунта на квадратный метр;
  • в случае с песчаной почвой — это 2 ведра перегноя (садового компоста), по 2 ведра торфа и глинистой земли и ведро подгнивших древесных опилок;
  • во всех случаях в почву рекомендуется заделать по столовой ложке суперфосфата и сульфата калия (это делают осенью), а также по одной чайной ложке мочевины или нитроаммофоски (весной) из расчёта на квадратный метр грядки, для удобства минералку смешивают с органикой;
  • если вы не используете минеральные удобрения на участке, внесите в почву древесную золу по норме стакан на квадратный метр грядки (это лучше делать весной)

Чтобы определить механический состав почвы на вашем участке, проведите простейший тест. Его описание вы найдёте в этой статье.

При подготовке почвы для культуры учтите следующее:

  • желательно удобрять почву под перец с осени, но допустимо отложить эту работу и до весны;
  • если у вас на участке лёгкий суглинок, то нужно только заправить почву на грядке под перец компостом или перегноем из расчёта ведро на квадратный метр ее площади;
  • грядку под эту культуру нельзя заправлять свежим навозом, иначе растения дадут много зелени, но мало плодов.

Кислую почву подвергают известкованию — вносят по 300-500 грамм извести на квадратный метр участка. Для вычисления более точной дозировки советую почитать статью — «9 способов определить кислотность огородного грунта».

Высадка перца на грядку

подготовка почвы для посадки перца

Весенняя подготовка почвы под посадку перца в самом разгаре )

В средней полосе России перец сажают в открытый грунт не раньше последней декады мая, а при затяжной весне эту работу переносят на начало лета.

К моменту высадки рассада перца должна иметь по 7-9 хорошо развитых листа, а также короткие крепкие междоузлия и несколько сформированных цветков. Раннеспелые сорта допускается сажать даже с завязью.

Накануне высадки на постоянное место закалённые кустики перца обильно поливают, чтобы они не были вялыми. В противном случае они будут отставать в росте и скинут первые бутоны.

Посадку сладкого перца в открытый грунт проводят в 9 простых шагов:

  1. Почву на грядке тщательно рыхлят и выравнивают. При выращивании перца в два ряда её ширина должна быть 90-100 метров, а при трёхрядной посадке ширину грядки увеличивают до 120 сантиметров. Желательно, чтобы грядка была вытянута в направлении с севера на юг.
  2. Между рядками оставляют расстояние от 50 до 60 сантиметров, между отдельными посадочными ямками — 40-45 сантиметров. Ямки лучше располагать в шахматном порядке. Более загущённая посадка по схеме 20-25 х 50 сантиметров приводит к уменьшению размера плодов, зато увеличивает их количество.
  3. Лунки заполняют 200-300 граммами биогумуса (перегноя, компоста), добавляют столовую ложку золы и столько же толчёной яичной скорлупы, вливают 1-2 литра светло-розового раствора марганцовки.
  4. Над грядкой устанавливают дуги, а чтобы плёнка не провисала, между дуг с двух сторон натягивают шпагат.
  5. Высадку рассады осуществляют во второй половине дня или в пасмурную погоду в любое время суток.
  6. Кустики перца высаживают на том же уровне, на котором они росли в горшочках. Допустимое заглубление — не более двух сантиметров. При этом высокорослые сорта размещают в центральном рядке, а низкорослые и карликовые — по краю грядки.
  7. При посадке к каждому растению пристраивают колышки высотой 50-60 сантиметров для дальнейшей подвязки. После этого корни растений засыпают и обжимают руками вокруг стеблей для лучшего контакта с грунтом.
  8. Почву на грядке с рассадой мульчируют торфом или сухой землёй. Это необязательный, но желательный приём.
  9. Накидывают на дуги плёнку. Если погода стоит прохладная, дополнительно утепляют посадки лутрасилом или любой другой нетканкой.

Сократить потребность в поливах, прополках и рыхлениях можно с помощью высадки рассады перца прямо в чёрную плёнку или нетканый укрывной материал.

Для этого почву на грядке удобряют, увлажняют, мульчируют торфом и застилают плёнкой либо нетканкой. Растения перца сажают по схеме 40-45 х 50-60 сантиметров в крестообразные отверстия, сделанные в выбранном материале.

Уход за перцем после высадки в грунт

разрезанный плод перца

Этот перчик явно не хочет, чтобы его съели ))).

Перец медленно приживается на новом месте, поэтому растениям нужно помочь акклиматизироваться. Для этого первые полторы — две недели их поливают каждые 2-3 дня под корешок, используя по 1-2 литра под растение.

В сухие и жаркие периоды полив проводят на ежедневной основе. В этот период почву в междурядьях обязательно рыхлят, но с большой осторожностью и на глубину не более 3-5 сантиметров. Это позволяет избежать любых повреждений корешков растений до того, пока они окончательно не приживутся.

Пока температура в ночные часы не превысила отметку в +16 градусов, перцы должны находиться под плёночным укрытием. В дневные часы, если воздух под плёнкой прогревается выше +28 градусов, её приоткрывают или даже совсем убирают.

Но если по прогнозу ожидаются возвратные заморозки- такое иногда случается и в начале июня — почву на грядке с высаженной рассадой нужно пролить водой температуры +35-38 градусов. Потом в дополнение к плёнке набросьте сверху плотную нетканку и ваши растения будут надёжно защищены от холода.

Одна из наиболее часто встречающихся проблем, с которой сталкивается огородник-новичок при выращивании перца, — это когда растения начинают массово сбрасывать завязь.

Основная причина подобной неприятности — огрехи в уходе и погодные сюрпризы, которые особенно опасны на открытой грядке. Чтобы более полно разобраться, что именно вызвало опадение завязи именно в вашей ситуации, предлагаю почитать эту статью.

Для вас мы сняли небольшое видео, в котором поделились своим опытом выращивания рассады перца и её посадки в открытый грунт.

Высадка перца в грунт: 6 действий для получения хорошего урожая

Перец имеет длинный вегетационный период, поэтому его обычно выращивают рассадой. Пересадка сеянцев в грунт – ответственное мероприятие, от которого во многом зависит дальнейшее развитие и урожайность культуры. Семена сеют дома в феврале, на грядку рассада должна попасть после исчезновения угрозы заморозков. В теплицу овощи высаживают на 2 недели раньше. При посадке обязательны к исполнению 6 важных действий.

Выбор подходящего места

Поскольку перец – теплолюбивая культура, желательно высаживать его в теплицу, но не у всех есть такая возможность. Выбирая место для грядки в открытом грунте, лучше остановиться на участке с южной стороны дома. Важно обеспечить перцу защиту от холодных ветров.

Защитную функцию могут брать на себя и высокорослые культуры – подсолнечник, кукуруза. Можно высадить перец по южную сторону плетня или живой изгороди. При этом учитывают правила севооборота. Хорошими предшественниками для перца будут:

  • бобовые растения;
  • тыквенные культуры;
  • все виды капусты;
  • любые корнеплоды.

Нельзя высаживать овощ после представителей пасленовых – томатов, картофеля, баклажанов. В противном случае повышается риск заболеваний, что отрицательно скажется на урожайности.

Внесение удобрений и обеззараживание почвы

Перцу нравится плодородная почва. Органические удобрения обычно вносят при подготовке грядки осенью. Весной требуется внести минеральные смеси. На каждый кв. м добавляют:

  • 40 г суперфосфата;
  • 20 г аммиачной селитры;
  • 30 г сернокислого калия.

Посадка в плодородный грунт является залогом обильного урожая. Предварительно почву надо обеззаразить. С этой целью проводится обработка кипятком. Более надежный способ – использование раствора медного купороса (1 ст. ложка на 10 л воды). Дезинфекция проводится за неделю до высадки рассады.

Аккуратное извлечение рассады из тары

Перцы имеют очень нежную корневую систему, которая болезненно реагирует на повреждения. Именно по этой причине выращивать растения лучше без пикировки, сразу сажая семена в индивидуальную тару.

Накануне пересадки в грунт рассаду поливают, чтобы земля образовала единый ком и не рассыпалась. Еще лучше, если перцы были посажены в торфяные горшочки. В этом случае освобождать корни не придется. Надо лишь слегка надорвать торфяную оболочку, в дальнейшем она сама растворится в земле, став дополнительным питанием для растений.

При пересадке из пластиковых стаканчиков сеянцы достают, стараясь не разрушать земляного кома вокруг корней, и переносят в подготовленную лунку. Бережная посадка позволит растениям быстрее адаптироваться на постоянном месте и нормально развиваться в дальнейшем. Если корни пострадают, растение будет болеть, а плодоношение задержится.

Соблюдение схемы посадки

Успех в выращивании перца во многом зависит от соблюдения схемы посадки. Высаженные на определенном расстоянии растения будут получать достаточно влаги и питательных веществ, хорошо освещаться солнцем. Загущенные посадки, наоборот, спровоцируют дефицит питания и влаги. Нарушение схемы высадки может вызвать вспышку грибковых болезней из-за ухудшения циркуляции воздуха.

Интервал между растениями зависит от сортности. Высокорослые сорта сажают на расстоянии 50 см друг от друга. Ширина междурядий в этом случае должна составлять 70 см. Для компактных перцев интервал составляет 40 см, а междурядья располагают с промежутком в 50–60 см. Слишком редкая посадка также неблагоприятно скажется на перцах. Плоды будут припекаться солнечными лучами.

Пролив лунок теплой водой

Перед самой посадкой выкопанные лунки проливают теплой водой. Этот прием поможет прогреть почву на глубине посадки, и растения испытают меньший стресс. Влага также необходима перцам в процессе укоренения. Первое время нужно будет следить за тем, чтобы грунт всегда оставался слегка влажным.

В каждую лунку выливают по 1–2 л воды, подогретой до 45–50 °C. Затем надо подождать, пока влага полностью не впитается в грунт. После этого можно высаживать перцы, аккуратно придерживая их за основание стебля. Растения располагают в лунках вертикально. Пролить землю подогретой водой особенно необходимо при высадке слабой рассады.

Заглубление при посадке

Высаживать перцы лучше чуть ниже уровня первого корешка. Заглубление даст стимул для развития придаточных корней. В результате растения смогут добывать из почвы больше питания и влаги, начнут лучше развиваться.

Если к моменту пересадки на растениях образовались бутоны, их следует оборвать. Перцы не должны на этом этапе тратить силы на цветение и формирования завязей. Позже растения наверстают упущенное. При посадке высокорослых сортов их сразу подвязывают к опоре, установив рядом индивидуальные колышки.

От того, насколько правильно проведена пересадка в грунт, зависит дальнейшее развитие культуры. Необходимо соблюсти сроки мероприятия, заранее подготовить грядку, придерживаться верной схемы посадки. В дальнейшем останется только ухаживать за перцами и готовиться к уборке щедрого урожая.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: