Уход за тыквой в открытом грунте

Тыква — посадка и уход в открытом грунте: секреты хорошего урожая

При соблюдении несложных правил выращивания порадует высоким урожаем тыква, посадка и уход в открытом грунте за которой подробно рассмотрены в нашем материале. Мы расскажем о подготовке и посадке культуры в открытый грунт, поделимся секретами формирования плетей и ухода за тыквой, а также о сборе и хранении урожая.

Астильба (лат. Astilbe)

Многолетнее травянистое растение семейства камнеломковых до 2м в высоту. Существует 18 видов разнообразных по окрасу соцветий. Могут быть белыми, красными, пурпурными, розовыми или сиреневыми.

Тыква (лат. Cucurbita) — богатый витаминами овощ, обладающий приятным мягким вкусом и используемый во многих диетических блюдах. Выращивание культуры требует соблюдения определенных условий и правил, которые мы рассмотрим подробнее.

Подготовка и посадка тыквы в открытый грунт

Выращивание тыквы возможно двумя способами:

  • Высаживанием не пикированной рассады;
  • Засевом подготовленных семян.

Предпосевная обработка семян

Выращивание тыквы в открытом грунте начинается с подготовки семян, которые замачивают в воде, лучше в Гумате натрия или Гумате калия, на сутки. Достав семена из воды их накрывают влажной тканью или марлей на двое суток, оставляя в затененном месте при температуре до плюс 23 гр. по Цельсию. Ткань постоянно увлажняют. Брать семена с урожая позапрошлого года не рекомендуется — может быть плохая всхожесть.

Семена тыквы после проращивания

Для протравки от болезней семена погружают в 30% раствор поваренной соли (2 ст. ложки соли на 100 мл воды). Здоровые и сильные экземпляры погрузятся на дно, а слабые — всплывут и подлежат отбраковке.

После прорастания ростки помещают в стаканчики из пластика или горшки в диаметре до 10 см, с подготовленным грунтом: торфяной смесью вперемешку с песком и садовой землей (1:1:1).

Выращивание рассады тыквы и уход за ней

Пересадка и выращивание тыквы в открытом грунте в Подмосковье происходит после появления трех полноценных листьев. В среднем возраст рассады должен составлять около месяца.

Выбор места и подготовка грунта

Участок, выделенный под выращивание тыквы, выбирают вдалеке от пряморастущих культур, с ровной поверхностью и хорошим доступом солнечного света. Землю предварительно удобряют: на 1 кв.м. берут 2 ведра перегноя, 0,5 ведра древесной стружки, 1 л древесной золы и 200 г нитрофоски. Почву перекапывают вглубь на 50 см и формируют грядки до 70 см в ширину.

Подготовка грядок под посадку тыквы

Высаживают тыквенные семена или рассаду в прогретую почву с середины мая, температура воздуха при этом должна превышать среднесуточные плюс 10 гр. по Цельсию. Если семена высадить раньше, то они не смогут правильно развиваться и загниют.

Выращивание тыквы в открытом грунте на участке, где до этого рос картофель, дыня, подсолнух или арбуз не рекомендуется. На одном месте тыкву высаживают с перерывом в пять лет. Под выращивание тыквы больше всего подходят супесчаные, легко- и среднесуглинистые почвы с нейтральным Ph 4,5-5.

Технология посадки тыквы

Лунки под семена или рассаду делают вдоль всей грядки на расстоянии 0,9-1 м друг от друга и на глубину 5-7 см. В каждую лунку вливают не меньше 2-ух литров воды, температура которой должна быть не ниже плюс 50 гр. по Цельсию, после чего приступают к посеву.

Посев тыквы в открытый грунт

Сверху мульчируют опилками, соломой или торфом. Выращивание тыквы в открытом грунте в Сибири немного отличается: в лунку рекомендуют сеять по 2 семени. После их прорастания, выбирают более слабое растение и удаляют его.

Рассада тыквы после высаживания в открытый грунт

Агротехника выращивания тыквы в открытом грунте включает в себя дополнительное укрытие высаженных семян пленкой, которую тщательно фиксируют вдоль периметра грядки. Укрывной материал создает тепличные условия и помогает защитить всходы от возможных заморозков.

После того, как ростки достигли 50 см в высоту, пленку приподнимают, натягивая ее на каркас из проволоки. В середине июня материал снимают.

Оставленная на грядке пленка без каркаса может использоваться вместо мульчи, что поможет облегчить уход за тыквой во время роста. В укрывном материале при таком использовании делают крестообразные надрезы для ростков.

Тыква выращивание и уход — мульчирование пленкой

Посадка и выращивание тыквы в открытом грунте видео

Правила ухода за тыквой

Уход за тыквой в открытом грунте не вызывает сложностей, так как заключается в своевременном поливе и подкормке.

Внесение удобрений

Вносить подкормки следует не чаще чем раз в 2 недели. Подкормка тыквы в открытом грунте минералами выполняется дважды: при появлении пяти листов (10 г нитрофоски на 1 растение в сухом виде); при появлении плетей (15 г нитрофоски на 10 л воды под каждый куст).

Подкормка тыквы древесной золой (1 стакан на 1 растение) и коровяком (1 л коровяка на 10 л воды) тоже эффективна. Вносят коровяк в начале вегетации (1 ведро на 6 растений) и во время плодоношения (1 ведро на 3 куста).

Подкормка тыквы в открытом грунте

Все подкормки вносят в кольцеобразный ров, увеличивая по мере роста тыквы глубину с 8 до 15 см. На этапе рассады углубление копают на расстоянии 15 см, через 2 недели увеличивают до 40 см.

Полив тыквы

Перед поливом грунт рыхлят вглубь на 10 см, стараясь не зацепить корень, и очищают от бурьянов. Полив тыквы в открытом грунте проводят только теплой водой, 50 гр. по Цельсию, не используют холодную артезианскую или воду из скважин.

Особенно важно своевременное обильное орошение во время цветения: влага необходима для формирования женских соцветий. Расход воды в этот период составляет около 30 л на 1 растение.

Во время созревания плодов количество воды при поливе уменьшают, так как избыточная влага снижает срок хранения и уменьшает сахаристость плодов.

Выращивание тыквы видео

Формирование плетей тыквы

Формирование тыквы при выращивании позволяет не тратить силы на лишние завязи и побеги, за счет чего вырастают более крупные плоды с лучшими вкусовыми характеристиками. В то время как главный стебель достиг длины в 1,5 м, его прищипывают. Оставляют только 2 боковых побега в длину до 70 см. На каждом из них созревает по плоду.

Схема формирования плетей тыквы

Для ускорения налива плодов побеги прижимают к земле, присыпают небольшим слоем грунта на расстоянии до полуметра от главного побега для укоренения. Под каждую формирующуюся тыкву подкладывают кусок фанеры или стекла для защиты от грибковых заболеваний, которые начинают развиваться на плодах от сырости почвы.

Прищипывание и уход за тыквой в открытом грунте видео

Защита тыквы от болезней и вредителей

Самые распространенные заболевания тыквы — плодовая гниль, мучнистая роса и мозаика. Чаще всего проявляются из-за повышенной сырости — благоприятной среды для развития бактерий и грибков. Из вредителей чаще всего поражает тыкву паутинный клещ, а также тля бахчевая.

Мучнистая роса

При обнаружении первых симптомомв грибковой болезни на листьях тыквы с ней борются опрыскиванием раствором 3 г перманганата калия или 2 г медного купороса, растворенных в 10 л воды.Проводят обработку 1% бордоской жидкостью в период формирования завязей и листьев. Для профилактики – проводят регулярный полив, соблюдают севооборот и уничтожают остатки заболевших растений.

Мучнистая роса на листьях тыквы

Мозаика тыквы

Опасное вирусное заболевание, инфицированные растения удаляют и сжигают подальше от участка. Профилактические меры: уничтожение сорняков, дезинфекция садового инвентаря, уничтожение паразитов, своевременное удаление пораженных участков.

Мозаика тыквы в начальной стадии

Гниль плодов

Загнившие участки аккуратно удаляют ножом и протирают ранку свежевыжатым соком алое. Место протирки засыхает, а тыква продолжает развиваться.

Гниль плодов тыквы

Способы защиты от насекомых

С тлей борются удалением сорняков, опрыскиванием мыльным раствором (200 г тертого мыла на 10 л воды) или 10% карбофосом в пропорции 60 г на 10 л воды.

От паутинного клеща помогает опрыскивание луковым настоем из 200 г шелухи на 10 л воды или 20% раствором хлорэтанола (20 г на 10 л воды).

Сбор урожая и условия хранения тыквы

Чтобы тыква не начала портится на огороде, нужно вовремя собрать урожай. Момент созревания можно распознать по следующим признакам:

  • Плодоножка становится грубой и шероховатой;
  • Листва и плети желтеют и сохнут;
  • Шкурка грубеет и приобретает типичный сорту рисунок.

Собрать урожай необходимо до устойчивых заморозков. Обрезка тыквы происходит с плодоножкой до 6 см. Срезанные плоды складывают в сухое теплое помещение. За неделю тыквы дозревают, а черенок засыхает.

Хранение тыквы в отапливаемом помещении

При наступлении заморозков недозревшие не сорванные тыквы мульчируют соломой или агроволокном.

Соблюдение всех условий и правил ухода за тыквой позволит вырастить богатый урожай. Вкусные и полезные овощи хорошо хранятся до Нового года без какой-либо обработки. Тыкву можно использовать для приготовления основных блюд, десертов, супов, консервировать, или сделать из нее фонарь на Хэллоуин.

Тыква — выращивание в открытом грунте

Тыква – самый крупный овощ выращиваемый на огороде. В тыкве содержится большое количество полезных веществ и витаминов.

Широко используют тыкву в кулинарии, для приготовления различных блюд и заготовок на зиму.

Тыква - выращивание в открытом грунте

Рассмотрим подробнее как вырастить тыкву на огороде, посев семян, уход в процессе роста, сбор урожая и хранение.

Полезные свойства тыквы

Выращенный овощи полностью используют для приготовления пищи и заготовок. Тыква – кладезь витаминов которые содержаться в мякоти и семечках.

Полезные свойства тыквы

Из семечек делают полезное и вкусное масло, которое является низкоаллергенным, обладает восстанавливающим и противовоспалительным действием.

Мякоть содержит ряд витаминов, в том числе редкий витамин Т, который нормализует обмен веществ в организме.

Тыква богата каротином, диетологи часто назначают тыквенную диету людям страдающим отклонениями в области нарушения зрения. Люди страдающие болезнями желудка и проблемами кишечника практикуют употребление мякоти тыквы.

Полезные свойства тыквы

Масло тыквенных семечек обладает антигельминтным свойством, устраняет запоры.

В кулинарии существует множество рецептов блюд из тыквы.

Многие считают что тыква округлый плод оранжевого или ярко-желтого цвета. Но эта овощная культура разнообразна своим цветом, размером, формой и вкусом плодов. Также есть декоративные и несъедобные сорта.

Когда сажать тыкву в открытый грунт

Тыква южная бахчевая культура которой необходим простор при выращивании. Любит солнечные участки с оптимальной температурой роста +25 градусов. При +14 градусов тыква останавливает рост.

Когда сажать тыкву в открытый грунт

Для выращивания тыквы подходит любая почва, но для получения больших плодов необходима плодородная земля. Ученью на участок внесите минеральные и органические удобрения.

Непосредственно перед посевом в лунки добавляют золу, перегной, суперфосфат. Очень хорошо тыкве подходит свежий навоз.

Такая высеивают семенами прямо в грунт или высаживают при помощи рассады.

Такой вид как мускатная тыква выращивается только при помощи рассады.

Тыква лучше всего растет на участках, где до этого росли свекла, баклажаны, морковь, перец, бобовые, капуста, картофель, помидоры, лук.

Не подходят участки где росли кабачки, огурцы, патиссоны.

Видео – Тыква — выращивание и прищипывание

Посадка семян тыквы в грунт

Перед посевом проведите подготовку семян, прогреть при температуре +40 градусов в течении 9 часов. Затем замочить семена в растворе золы с водой. Для этого семена завернуть в несколько слоев марли и опустить в раствор.

Посадка семян тыквы в грунт

Приготовить раствор: на 1 л горячей воды добавить 2 ст. л. древесной золы. Настаивать 12 часов. Так семена быстро проклюнутся и прорастут. Можно и не готовить семена перед посевом, но срок появления всходов увеличиться

Посадка тыквы пошагово:

Разметить ряды на участке, между рядами не менее 2 м;
Сделать лунки около 30 см размером и расстоянием между ними не менее 1 метра, пролить водой. Некоторые огородники высаживают тыквы в шахматном порядке;
В каждую лунку положить по 3 семечки на глубине 5-6 см.
Посев семян производите в тёплую погоду, можно накрыть участок до появления всходов;
При образовании корки обязательно прорыхлите её;
После всходов оставить в каждой лунке не больше 2 растений, остальные прищипывают, чтобы не травмировать корневую систему.

Тыква – выращивание из рассады

Чаще рассадой выращивают мускатную тыкву.

Посев подготовленных семян производят в плодородную смесь земли в конце апреля.

Тыква – выращивание из рассады

Лучше сеять сразу в отдельных ёмкостях объемом 0,5 л. Поливайте теплой водой.

Через 30 дней рассаду тыквы высаживают в теплицу или под пленку с расстоянием в 1 м между растениями.

При сохранении ночных заморозков обязательно накрыть пленкой.

В регионах с холодным летом, для получения урожая раньше, необходимо проводить формирование плетей. На растениях оставляют по 2 завязи, остальные прищипните на 50 см выше плода.

Уход за тыквой

Основной уход заключается в прополке, поливе и рыхлении.

Особенности полива тыквы

Особенности полива тыквы

Тыква влаголюбивое растение, не переносит сухость и зной, поэтому стоит водить полив правильно. Не осуществляйте полив, когда размер плода меньше кулака, будет активно расти листья, плоды не набирать нужных полезных веществ.

В дальнейшем, во время роста плода, производить полив чаще.

Перед сбором урожая за несколько недель прекратить полив, чтобы тыква полежала и набрала сахаров в мякоти.

Внесение удобрений

Первую подкормку проводят перед цветением настоем коровяка (разведённый 1:8 с водой) и фосфорно-калийными удобрениями. Одного ведра достаточно чтобы полить 5-6 кустов.

Внесение удобрений

Вторая подкормка проводится во время цветения древесной золой разведённой в воде (1 стакан на 10 л воды). Одним ведром полить 3 растения.

Проводите рыхление почвы междурядий на 10 см не повреждая корневую систему тыквы. Не забывайте пропалывание участок от сорняков.

Виды и сорта тыквы

Существует много разнообразных видов и сортов тыквы. Сегодня рассмотрим основные 3 вида часто выращиваемые на огороде. Это тыква обыкновенная, мускатная, крупноплодная.

Читайте также  Пасынкование винограда весной

Тыква обыкновенная (твердокорая)

Плод большой, круглой формы, обычно жёлтого цвета. Основное время созревания сентябрь. Семечки с плотной шкуркой белого или желтоватого цвета 3-4 см длиной.

Самые распространенные сорта тыква спагетти, кустовая оранжевая, тыква алтайская 47, грибовская кустовая 189.

Тыква спагетти

Тыква спагетти

Сорт скороспелый, от всходов до сбора урожая понадобится 2 месяца.

При отваривании мякоти этого сорта тыквы, она распадается на волокна, поэтому сорт и получил название спагетти. Употребляют как холодной так и горячей.

Кустовая оранжевая тыква

Кустовая оранжевая тыква

Сорт с плодами ярко-оранжевого цвета с плодами до 5 кг весом. Мякоть мягкая и сладкая. Хорошо сохраняется всю зиму.

Грибовская кустовая 189

Грибовская кустовая 189

Раннеспелый сорт, очень популярен при выращивании. Растения растет кустом с 2 плодами по 6-7 кг. Плоды каплевидной формы с ярко-оранжевой окраской с зелеными вкраплениями. Толстая, сочная и сладкая мякоть ярко-оранжевого цвета.

Тыква алтайская 47

Раннеспелый сорт универсального назначения. От появления всходов до сбора урожая понадобится 2 месяца. Оранжево-желтые плоды с светло-желтыми, светло-коричневыми полосками. Плоды весом от 2 до 5 кг с твёрдой шкуркой.

Мякоть не обладает выраженной сладостью, волокнистая. Сорт обладает хорошей урожайностью, вынослива к низким температурам, не боится перевозки и хорошо лежит всю зиму.

Мускатная тыква

Теплолюбивый вид тыквы, но зато один из самых вкусных.

Высаживают в основном рассадным способом, вид сочетаем в себе свойства обыкновенной и крупноплодной тыквы. Форма плодов различная, с разной окраской.

На кожуре присутствуют продольные светлые пятна. Мякоть оранжевого или ярко-оранжевого цвета, плотная и нежная, с особенным вкусом и запахом.

Плоды с маленькими семечками серо-белого цвета с темным обликом по краям. Вид обладает мощной и сильной корневой системой до 2 метров длиной.

Тыква сорта мускатная

Тыква сорта мускатная

Поздний сорт тыквы с весом плодов 4-6 кг. Мякоть оранжевого цвета, сочная, плотная, и сладкая.

Тыква Жемчужина

Тыква Жемчужина

Позднеспелый сорт, плоды темно-зеленого цвета. Очень сочная, оранжевая мякоть. Масса плодов до 7 кг.

Тыква Витаминная

Тыква Витаминная

Позднеспелый сорт с темно-зелеными плодами а оранжевую полоску. Плоды весом до 7 кг. Ярко-оранжевая мякоть.

Крупноплодная тыква

Этот вид по сравнению с предыдущими обладает самыми большими плодами. Окраска тыква может быть серого, белого и розового цвета.

Плоды шаровидной формы. Мякоть волокнистая, мягкая и рыхлая. Часто используют в качестве корма на фермах. Семечки крупные кремового или белого цвета с еле заметным обликом.

Грибовская зимняя

Грибовская зимняя

Позднеспелый сорт с тыквами серого цвета, шаровидной или немного сплюснутой формы. Сочная, плотная мякоть оранжевого цвета. Хранится около 7 месяцев. Очень урожайный сорт.

Волжская серая

Волжская серая

Среднеспелый сорт с сплюснутыми тыквами светло-серого цвета. Плоды весом 10 кг и более. Плотная мякоть со сладковатым вкусом, яично-желтого цвета.

Сорт даёт хорошие урожаи и отлично сохраняется всю зиму.

Сбор урожая и хранение тыквы

Сбор урожая и хранение тыквы

Лучшее место для хранения тыквы – погреб. Температура должна быть +3 +15 градусов, влажность 75-80 процентов, погреб с вентиляцией обязательно. Хранить на полках, поддонах, но не на земле.

Складывайте тыквы плодоножкой вверх на расстоянии друг от друга, чтобы не соприкасались между собой. Тыквы без плодоножек нужно готовить в первую очередь, поэтому не складывайте далеко.

Сбор урожая и хранение тыквы

Твердокорая и крупноплодная тыква – срок сбора урожая начинается осенью, после усыхания плодоножки. После сбора урожая, необходимо чтобы тыквы полежала в теплая для испарения лишней влаги и накопления сахаристости.

Мускатную тыкву начинают убирать в сентябре. Сбор урожая проводят в солнечную погоду. Также оставляют в теплом светлом помещении на несколько дней для дозаривания.

Видео – Тыква — сбор урожая

Тыква — посадка и уход в открытом грунте

осенний урожай тыквы

Созревающие под солнцем яркие тыквы украсят любой огород. Вырастить их совсем несложно – достаточно лишь правильно выбрать место и время для посадки, и обеспечить тыкве минимальный уход. При соблюдении простой агротехники даже начинающий огородник получит богатый урожай.

выращивание тыквы в открытом грунте

Условия выращивания

Тыкве нужно много места. Ее мощная корневая система охватывает пространство в радиусе до 3 м. Ползучие стебли тоже стремятся занять большую площадь, они активно ветвятся и вырастают до 5 м в длину. Каждому растению нужно выделить хотя бы один квадратный метр земли, а лучше полтора.

Если места в огороде мало, стоит обратить внимание на компактные кустовые сорта. Можно также выращивать тыкву вдоль забора, чтобы ее плети цеплялись за него и росли вверх, а не стелились по земле.

выращивание тыквы

Тыква – культура теплолюбивая. Она начинает прорастать при температуре не ниже 13°, но для нормального развития ей нужно 22–30°. При 14° она перестает расти, а при заморозках от -1° погибают не только всходы, но и взрослые растения.

Тем не менее, тыкву можно выращивать и в средней полосе, нужно только выбрать подходящий вид:

  • Мускатная в прохладном климате не дает урожай, ей нужны примерно те же условия, что и арбузу.
  • Твердокорая подходит для умеренных широт, но здесь лучше выращивать скороспелые сорта, чтобы они успели созреть.
  • Крупноплодная тыква – наиболее холодостойкая. Она хоть и менее вкусная, но очень урожайная.

Хорошее освещение – обязательное условие для выращивания тыквы, особенно во время цветения и созревания. Если света недостаточно, урожай будет небольшим, а плоды невкусными.

Тыква хорошо переносит засуху и не любит переувлажнения. В затапливаемых низинах и на участках с близкими грунтовыми водами она расти не будет. А вот в засушливых регионах ее вполне можно выращивать, достаточно лишь иногда обильно ее поливать.

Лучшая почва для тыквы – богатый органикой суглинок. Она замечательно растет после многолетних трав и на целине. Ее с успехом выращивают после капусты, кукурузы, моркови, лука и бобовых. А вот кабачки, патиссоны и огурцы в качестве предшественников не годятся.

Подготовка почвы

Необязательно тщательно перекапывать всю грядку, но если почва тяжелая, лучше все-таки ее обработать. Осенью участок копают на штык лопаты, а весной рыхлят на глубину 10 см. Чтобы земля быстрее прогрелась, за 2 недели до посева можно накрыть грядку черной пленкой.

Почву для тыквы желательно хорошо удобрить органикой. Осенью на 1 кв. м вносят до 8–10 кг навоза, можно свежего. Если его заделывают в почву весной, он должен быть перепревшим. Вместо навоза можно внести мочевину – по 1 ч. л. на 1 кв. м.

Очень полезно добавить компост, особенно на тяжелой почве – по ведру на 1 кв. м. Кроме органики, также вносят по 1 ст. л. фосфорных и калийных удобрений. На кислом грунте тыква растет плохо, поэтому его надо раскислять.

Подготовка и посев семян

Семена тыквы высаживают в открытый грунт, когда почва на глубине 10–12 см прогреется до 13–15°, а среднесуточная температура будет не ниже 10°. В средней полосе это происходит только в начале июня, поэтому в умеренном климате огородники чаще выращивают тыкву через рассаду. Однако если сажать семена под пленку, то делать это можно уже в середине мая.

Семена тыквы можно сажать в сухом виде, но лучше предварительно их подготовить. Для этого их помещают в емкость с водой, а через 2–3 ч удаляют всплывшие экземпляры. Оставшиеся семена замачивают на сутки для набухания или на пару дней для проклевывания.

При посадке длинноплетистой тыквы делают междурядья шириной 1,5-2 м, а между отдельными растениями оставляют 1-1,5 м. Для кустовых сортов расстояние между рядами может быть 0,7-1 м, а между растениями – 0,5-0,7 м.

Посадочные лунки должны быть широкими, диаметром 30 см. В них кладут по 2–3 семечка на некотором расстоянии друг от друга. Глубина посева – 5–6 см, на легкой почве ее увеличивают до 8 см, на тяжелой уменьшают до 4 см. Перед заделкой семян лунки хорошо поливают – по 2 л теплой воды на каждую. После посева можно накрыть грядку пленкой до появления всходов.

Выращивание рассады

Семена тыквы сеют на рассаду в конце апреля, а в конце мая высаживают подросшие растения под пленку в открытый грунт. Если не хочется создавать укрытия для рассады, то пересаживать ее надо после 10 июня, а семена сеять в середине мая. В качестве тары используют отдельные контейнеры объемом 0,5 л или торфяные горшочки размером 10 см. В каждую емкость сажают по 1 проросшему семечку на глубину 3 см.

выращивание тыквы

Пока не показались всходы, желательно поддерживать температуру на уровне 20–25°, а затем понизить ее на неделю до 15–20°. После этого оптимальный температурный режим – 18–22° днем и 15–18° ночью. Тыква нуждается в ярком освещении и 10–12-часовом световом дне. Поливают ее редко, только когда слегка подсохнет почва в горшочке. Если семена сажали в плодородный грунт, то подкармливать рассаду не нужно.

В открытый грунт тыкву пересаживают, когда у нее вырастет 2–4 настоящих листочка, примерно в возрасте 20–30 дней. Пересадку тыква переносит плохо, поэтому ее надо аккуратно переваливать вместе с комком земли, не повреждая корешки. Перед высадкой рассады в подготовленные лунки выливают по 1 л теплой воды, после пересадки почву еще раз увлажняют и мульчируют.

Уход за тыквой

До появления всходов нужно разбить почвенную корку, а при появлении 4–5 листочков слегка разрыхлить землю. Пока тыква не подросла, надо обязательно удалять сорняки в радиусе полуметра от нее, иначе они задушат молодые растения. В дальнейшем желательно пропалывать всю грядку, иначе сорняки будут забирать у тыквы питание, затенять ее, мешать опылению цветков и созреванию плодов.

выращивание тыквы

Хотя тыква легко переносит недостаток влаги, в сухую жаркую погоду ее нужно поливать – обильно, но редко. Делают это один раз в 1,5-2 недели. Учитывая естественные осадки, в средней полосе хватает 2–5 поливов за сезон, а в засушливых регионах – 10–11. Пока растения молодые, для них достаточно по ведру воды на каждое. Когда они вырастут и начнут плодоносить, нужно выливать по 20–25 л на 1 кв. м.

Хорошее увлажнение особенно важно во время завязывания и роста плодов. Если в этот период слишком сухо, завязи могут опасть.

Подкармливают тыкву 3 раза – при образовании 3–5 листочков, в начале роста плетей и во время формирования плодов. Для первой подкормки используют коровяк, разбавленный в 10 раз водой. Для второй подкормки к этому раствору добавляют 10–15 г нитрофоски на каждые 10 л жидкости. Для третьей подкормки смешивают 10 л разведенного коровяка с 40 г сернокислого калия. На каждое растение расходуют по 2 л полученного раствора.

Если долгое время держится плохая погода, насекомые не летают и не опыляют цветки. Чтобы не остаться без урожая, полезно самостоятельно заняться опылением. Для этого утром до наступления жары срывают мужские цветки, отрывают у них лепестки, а затем прикасаются их пестиками к тычинкам женских цветков. Распознать женские цветки можно по небольшому шарообразному утолщению у основания.

Формирование и укоренение плетей

Когда на тыкве появится несколько небольших плодов, ее нужно сформировать, т. е. обрезать плети и лишние завязи. Это нужно для того, чтобы тыковки вырастали большими и быстрее созревали. На каждом растении оставляют по 4–6 плодов, а остальные удаляют.

Женские цветки тоже срезают, чтобы растение не тратило питание и силы на формирование новых завязей. От оставшихся плодов отсчитывают 5–6 листьев вверх по стеблю, и выше этого места плеть обрезают. Боковые побеги, на которых нет завязей, полностью удаляют.

Формируют только длинноплетистые тыквы. Кустовые сорта не дают длинных побегов и в подобной процедуре не нуждаются.

У длинноплетистых тыкв боковые побеги способны образовывать придаточные корешки. Благодаря этому растение добывает больше питания из почвы, а сами плети приобретают некоторую устойчивость. Рекомендуется специально укоренять плети, чтобы сильный ветер их не переворачивал и не травмировал. Для этого побеги длиной более 1 м присыпают в нескольких местах влажной землей.

Сбор урожая

Скороспелые сорта готовы к уборке через 3-3,5 месяца, их плоды можно снимать в середине августа. Среднеспелым для созревания требуется 3,5-4 месяца, их убирают в середине-конце сентября, обязательно до прихода заморозков.

осенний урожай тыквы

Поздняя тыква поспевает лишь через 4–5 месяцев, но ее можно снимать немного раньше – она дозреет за 1–2 месяца во время хранения.

Сроки созревания указываются на пакетиках с семенами, но и по внешнему виду можно понять, что тыква готова:

  • плодоножка засохла и одревеснела,
  • листья пожелтели и частично подсохли,
  • плоды приобрели насыщенную окраску,
  • кожура затвердела.

Плоды убирают в сухую погоду, оставляя на них плодоножку длиной 3 см. После этого полезно подержать их 1–2 недели в теплом месте для подсушивания и дозаривания. Хранят тыкву в сухом месте при температуре 5–10°.

Тыква — посадка и уход в открытом грунте

Тыква обыкновенная (лат. Cucurbita pepo) – популярная бахчевая культура семейства Тыквенные. В Европу однолетнее травянистое растение завезли из Мексики. В культуре выращивают столовые, кормовые, декоративные сорта. У тыквы обыкновенной стержневой, ветвистый корень, стебель длиной 5−8 м, пятираздельные или пятилопастные листья, покрытые волосками. С июня по июль длится цветение. Цветки однополые, крупные, желто-оранжевого цвета. Шаровидные или овальные плоды созревают с августа по сентябрь. Окраска коры зависит от сорта. Мякоть содержит витамины, микроэлементы, клетчатку.

Посадка в открытый грунт

Тыкву успешно выращивают в открытом грунте. Вегетационный период скороспелых сортов длится 3 месяца, их сажают для летне-осеннего потребления. Урожай среднеспелых, позднеспелых сортов убирают в сентябре, вызревшие плоды годятся для длительного хранения, лежат до весны.

Выбор места

Тыква – светолюбивое растение, поэтому для посадки выбирают солнечное место. В тени, полутени урожайность снижается на 50%. При недостатке места лунки для посева семян (рассады) располагают вдоль забора, на компостной куче.

  • Лук.
  • Фасоль.
  • Кукуруза.
Читайте также  Уход за черешней

Тыква является нежелательной соседкой многим огородным культурам, ее не стоит сажать рядом с капустой, томатами, баклажанами, перцем, дынями, арбузами.

Подготовка почвы к посадке

Осень – лучшее время для подготовки почвы к весенней посадке овощных культур. Тыква лучше развивается, плодоносит на легких, структурных почвах с большим содержанием гумуса, поэтому под осеннюю перекопку вносят органические удобрения:

  • Перегной.
  • Компост.
  • Золу.

Культура хорошо развивается на суглинистых, супесчаных почвах, заправленных органическими, минеральными удобрениями. В истощенный грунт под перекопку вносят:

  • 20 г/м² суперфосфата.
  • 15 г/м² сульфата калия.

Хорошими предшественниками являются корнеплоды, лук, капуста, картофель, зерновые, многолетние травы.

Подготовка почвы к посадке тыквы

Способы посадки

Бахчевую культуру выращивают двумя способами: прямым посевом семян в грунт, через рассаду. Первый вариант практикуют в южных регионах, второй − в Средней полосе, на Урале, в Ленинградской области, в Сибири.

Пророщенные семена меньше страдают от вредителей, поэтому перед посевом их подвергают несложной обработке:

  1. 20 минут обеззараживают в бледно-розовом растворе марганцовки.
  2. Потом проращивают в теплом месте, завернув во влажную салфетку.

При рассадном способе выращивания тыквы семена сажают в отдельные емкости, потому что сеянцы не любят пересадку. Корни хорошо развиваются в стаканах, технологических кашпо объемом 500 мл. Семена заглубляют в почву на 3 см. Посадочные емкости до появления всходов накрывают пленкой.

Рассада тыквы

Сроки посадки

Сроки посева семян в грунт зависят от погодных условий. В холодную почву их не сажают, ждут, пока она прогреется на глубине 5 см до 13°C, а лучше до 18−25°C. Днем температура воздуха должна установиться в диапазоне 18−20°C. Примерные сроки по регионам:

  • Западная Сибирь − 1−10 июня.
  • Урал − 1−10 июня.
  • Подмосковье – после 25 мая.
  • Средняя полоса – после 25 мая.
  • Краснодарский край – с 10 апреля по 10 мая.
  • Ростовская область − 1−15 мая.

Сроки посева семян на рассаду по регионам приведены в таблице. В открытый грунт пересаживают сеянцы, которым не менее 25 дней.

Регион Сроки посева семян на рассаду Сроки посадки рассады в открытый грунт
Беларусь 20−25 апреля 20−30 мая
Ленинградская область 1−10 мая 1−10 июня
Украина (южные районы) 15−30 марта 20−30 апреля
Украина (северные районы) 20−30 апреля (ранние сорта), 20−30 марта (поздние сорта 1−15 июня
Подмосковье
Средняя полоса России
Урал 1−15 мая 10 июня
Сибирь

Схема посадки семян, рассады

Корни тыквы проникают в почву на глубину 1−1,5 метров, для одного куста нужна большая площадь питания. Хороший урожай выращивают, если на 1 м² сажают 1 растение. Лунки располагают по схеме:

  • Расстояние между рядами – 1,5 м.
  • Расстояние в ряду – 1-1,5 м.

В одну лунку кладут 2-3 семечка. Когда появятся всходы, слабые сеянцы прищипывают, самый сильный оставляют. Рассаду пересаживают в лунки методом перевалки. Земляной ком не повреждают. Почву обильно поливают. В жаркую погоду сеянцы прикрывают от солнца укрывным материалом.

Посадка тыквы в лунку

Уход за тыквой в открытом грунте

Всходы и рассаду после высадки от заморозков закрывают укрывным материалом, пленкой, пластиковыми бутылками или колпаками из бумаги. От небольшого понижения спасают вечерние поливы методом дождевания. Дальнейший уход сводится к прополке, поливам, рыхлению почвы.

Уход за растущей тыквой

Температура, влажность

Семена прорастают на 10−15 день при температуре почвы выше 13°C, температуре воздуха 25°C. Семечки, посаженные в холодную землю, дают слабые всходы, кусты плохо развиваются, дают мало плодов.

Разновидность Оптимальная температура для роста, развития
Твердокорая 20−25 °C
Крупноплодная 25−30 °C
Мускатная

Всходы погибают при температуре -1°C. Бутоны опадают, плоды плохо завязываются при температуре 15°C. Оптимальные условия:

  • Утром − 18−20°C.
  • Днем − 20−25°C.

Семена прорастают в умеренно влажной почве. Потребность во влаге возрастает во время цветения, плодоношения. Из-за засухи завязи не формируются, бутоны опадают.

Цветение тыквы

Полив

Тыкву поливают обильно, но не часто. Почву увлажняют на глубину залегания корней. Во время интенсивного роста плетей, плодов, листьев не допускают длительного пересыхания грунта. Во время цветения кусты поливают умеренно. Высокая влажность ухудшает опыление, снижает урожайность.

Полив тыквы

Подкормки

Подкормки совмещают с плановыми поливами. Раз в 7-10 дней кусты удобряют навозной жижей, разводя водой в соотношении 1:8.

Навозная жижа

Тыква хорошо отзывается на минеральные подкормки. Нормы удобрений приведены в таблице.

Удобрение Норма на 10 л воды
Сульфат аммония 15 г
Сульфат калия 15 г
Суперфосфат 40 г

Прищипка, обрезка, опыление

Для получения крупных плодов урожай нормируют. На одном растении оставляют 1−2 или 3−4 оплодотворенные завязи. Центральный и боковой побеги прищипывают, оставляя на каждом по 5-7 листьев.

Прищипка тыквы

При плохих погодных условиях и дефиците мужских цветков женские цветки опыляют искусственно. Пыльником мужского цветка касаются рыльцев женских цветков.

Уборка урожая, хранение зимой

Урожай собирают до заморозков. Сигналом к уборке является понижение температуры до 5°C. Не вызревшие плоды перед закладкой на хранение дозаривают 10−14 дней в сухом помещении. Зимой урожай хранят при температуре 3-10°C, влажности воздуха 70-75%. Плоды раскладывают в 1 ряд вверх плодоножками.

Хранение тыквы

Проблемы выращивания

Урожай зависит от ухода, погодных условий, сорта. Больших сложностей при выращивании тыквы не бывает, но от проблем никто не застрахован.

Проблема Причина, решение
Семена долго не всходят Посажены в холодную, сырую почву
Всходы хилые Почва истощена, подкормить настоем коровяка (1:10)
Гниют завязи Влажная погода, пчелы не летают, утром в сухую погоду провести искусственное опыление женских цветков
Плоды не наливаются Оборвать часть листьев, плети присыпать землей для формирования дополнительных корней, улучшения питания

Болезни

Бахчевая культура страдает от вирусных, бактериальных заболеваний. Инфекцию разносят птицы, насекомые, ветер, дождь.

Болезнь Симптомы Чем обработать
Бактериоз Уродливые плоды, листья похожи на сетку 1% раствором бордосской жидкости
Мучнистая роса Белый налет на листьях Настоем коровяка (1:3)
Пероноспороз Серый налет на внутренней поверхности листьев, желтые пятна на наружной Хлорокисью меди (35 г на 10 л воды)
Корневая гниль Желтеют нижние листья, рост останавливается Золой

Мучнистая роса

Вредители

Бахчевая культура редко страдает от вредителей. Иногда молодые листья, бутоны поражает бахчевая тля. О нашествии насекомых сигнализируют скрученные листья, сморщенные бутоны. Пораженные тлей кусты обрабатывают мыльным раствором (150 г мыла, 10 л воды).

Бахчевая тля

В сухую, жаркую погоду на тыкву нападает паутинный клещ. На вредителя указывают желтые точки на внутренней поверхности листа, паутина, затвердевшие участки на плодах. Пораженные паутинным клещом кусты опрыскивают настоем луковой шелухи (200 г шелухи, 10 л воды).

Сложность в уходе

Ухаживать за тыквой не сложно, если соблюдена схема посадки. Для максимальной урожайности кусты нужно поливать, формировать, подкармливать. Для профилактики болезней, вредителей обеззараживать семена, соблюдать севооборот, удалять сорняки, рыхлить почву. При соблюдении сроков посадки плоды успевают вызреть до наступления холодов, хорошо хранятся.

Выращивание тыквы — сорта, рассада, посадка и уход в открытом грунте

выращивание тыквы в открытом грунте

Сегодня на sadzavodi.ru поговорим о выращивании в открытом грунте тыквы и о правильном уходе за её рассадой и взрослыми растениями.

Описание тыквы, фото, где и как растет

Тыква — растение рода Cucurbita и представитель семейства Cucurbitaceae. Слово тыква происходит от греческого pepõn, означающего большую дыню.

Ботаническое название тыквы: Cucurbita maxima, Cucurbita moschata, Cucurbita pepo.

Происхождение: Тропическая Америка

Растение представляет собой длинные плети, и оно проникает сквозь поверхности таким же образом, как и все другие члены семейства cururbitaceae, такие, как огурцы, кабачки и дыни канталупы. Место происхождения тыквы — Тропическая Америка. Для коренных американцев растение было особенно важно. Они ели ее плоды, также растирали кусочки тыквы на плоской поверхности, высушивали их и ткали из них циновки. Они также использовали в пищу и сушеную тыкву.

Современные американцы также приняли сладкий, многоцелевой фрукт всем своим сердцем, и он стал традиционной едой на День благодарения. Ранние колонисты использовали тыкву не только в качестве гарнира и десерта, но и в супах, из нее даже делали пиво. Тыквы особенно популярны в США в Хэллоуин, когда из них вырезают фонари и украшают ими дома и участки. Практика была принесена в Соединенные Штаты ирландскими иммигрантами, которые первоначально вырезали фонари из репы.

Тыква уже давно пришлась по вкусу людям на всех континентах. Самое главное, что она необыкновенно полезна для здоровья. Тыква — это кладезь витаминов, минералов и других полезных веществ.

Сорта тыквы

У каждого огородника есть любимые сорта тыквы. Особой популярностью пользуются следующие сорта:

  1. Твердокорая: Акорн, Апорт, Спагетти, Улыбка, Веснушка.
  2. Крупноплодная: Россиянка, Грибовская Зимняя, Обыкновенная, Волжская Серая.
  3. Мускатная: Ореховая, Былинка, Витаминная.

посадка тыквы - рассада

Как вырастить рассаду тыквы

Поскольку тыква происходит родом из тропической Америки, то она является теплолюбивым растением. Учитывая долгий срок созревания плодов, то в средних широтах имеет смысл выращивать ее с помощью рассады, особенно мускатные сорта.

Для получения рассады нужно в конце апреля посеять семена на 1 см глубиной в торфяных горшках диаметром 7-8 см или наполненных компостом.

В конце мая начинают приучать рассаду к открытому воздуху. Для этого переносят растения на улицу в течение дня, а затем вносят их ночью в помещение в течение 7 дней. На следующей неделе их оставляют в защищенном месте весь день и ночь, в случае если период заморозков уже миновал. После этого сажают в открытый грунт в отведенные под тыкву места. При угрозе заморозков растения накрывают пленкой.

Как сажать тыкву в открытый грунт

Все сорта тыквы, кроме мускатных, можно успешно сажать и в открытый грунт. Тыква хорошо растет в солнечных местах, защищенных от холодного ветра. Может выдерживать легкую полутень. Предпочитает почву нейтральную или слабокислую.

За две недели до посадки или посева семян на открытом воздухе, нужно подготовить места в открытом грунте на расстоянии 1,8 м друг от друга. Для этого делают углубление в земле, глубиной и шириной лопаты. Заполняют лунки смесью компоста или хорошо прогнившего навоза и почвы. В завершении вносят удобрение общего назначения. Если почва легкая и плодородная, то грядки делать нет необходимости. Но в случае, если почва влажная и тяжелая, а также для мускатных сортов, обязательно нужно подготовить грядки для посадки тыквы в открытый грунт.

Сажают по два или три семени в посадочную лунку глубиной 3 см, в конце мая или начале июня. Затем, когда растения прорастут, их прореживают, оставляя самые сильные для дальнейшего роста. Для этого более слабые всходы срезают на уровне земли или прищипывают.

Как ухаживать за тыквой

Если выполнять правильно все рекомендации по уходу за тыквой, то у каждого получится собрать неплохой урожай этих вкусных и полезных плодов.

Как поливать тыкву

Нельзя позволять почве высыхать.

Тыквы требуют регулярного полива, чтобы плети и плоды росли без перерыва. Нельзя позволять почве высыхать. Поливать рекомендуется вечером и обильно, только под основание растения, чтобы листья оставались сухими. Это снижает риск многих заболеваний листьев. Каждое растение должно получать от 60-90 литров воды каждую неделю.

Не стоит поливать пока размер тыквенной завязи размером менее кулака. А также следует прекратить полив после того, как тыква созрела.

Как формировать тыкву в открытом грунте

Чтобы вырастить тыкву большого размера, необходимо выбрать два или три плода для развития, а остальные удалить. В том числе постоянно следят за ростом плетей, это помогает растениям все силы направлять на рост плодов, а не листьев и боковых побегов.

Когда плоды образовались на растении, следует ущипнуть или отрезать нечеткий конец каждой плети. Это остановит их рост, и растение вложит свою энергию в рост и созревание плодов. Также постоянно удаляют новые женские цветки, после того как на растении будут сформированы 2-3 тыквы. Важно знать, как прищипывать тыкву в нужный момент.

Формирование начинают, когда основная плеть достигает 6 метров, для этого отщипывают ее кончик и боковые побеги.

уход за тыквой, сбор урожая

Уход за созревающими плодами

Тыква — это кладезь витаминов, минералов и других полезных веществ.

После того, как сформируются плоды, под них нужно положить что-либо (плитку, пластик, деревянную дощечку), чтобы защитить их от гниения, которое может возникнуть если плоды будут лежать на влажной почве. Для формирования тыквы нужно периодически поворачивать плоды по мере их развития, чтобы придать равномерную форму. Тыква, которую не переворачивают, может иметь сплющенную сторону во время сбора урожая.

Еще важны некоторые правила ухода:

подкормка тыквы

  1. Подкормка. Многие опытные огородники знают, чем подкормить тыкву для ее успешного роста. Первую подкормку делают до цветения фосфорно-калийным удобрением или настоем коровяка. Во время цветения удобряют водным раствором древесной золы.
  2. Прополка и рыхление. Следует содержать область посадки без сорняков. Сорняки будут отбирать у тыквы из почвы влагу и питательные вещества.
  3. Защита от болезней и вредителей. Также необходимо регулярно следить и защищать растения от вредителей и болезней, которые могут поражать тыкву.
  4. При посадке также необходимо учитывать интервалы между растениями. Разреженные саженцы должны быть на расстоянии от 45 до 90 см друг от друга. Тыквы, растущие в рядах, должны быть на расстоянии 60 см друг от друга, а ряды должны быть на расстоянии 2-3 метра. Следует помнить, что слишком густые посадки могут привести к заболеваниям растений и их быстрому распространению.

Важно помнить, что все питательные вещества, необходимые для увеличения размера плодов, поступают из плети, и плеть в свою очередь должна получить достаточную поддержку со стороны корневой системы.

Чтобы вырастить действительно большой урожай тыквы, самое важное, что нужно помнить — это семена, почва, солнечный свет и вода.

Болезни тыквы

Тыквы чувствительны к бактериальному увяданию, вирусу мозаики и плесени. Содержите сад в чистоте и избегайте мусора, где могут скрываться болезни и вредители. Поливайте растения у основания, чтобы вода не попала в листву, и не работайте с растениями, когда они влажные, чтобы избежать распространения грибковых спор.

Читайте также  Малина червивая что делать

Удалите и уничтожьте зараженные растения, прежде чем они распространят болезнь на здоровые растения.

  1. Бактериальное увядание распространяется жуками-огурцами. Бактериальное увядание приведет к внезапному увяданию и гибели тыквенных растений. Контролируйте жуков, чтобы контролировать распространение болезней.
  2. Вирус мозаики может привести к тому, что растения тыквы станут желтыми и задержанными в росте. Вирус мозаики распространяется тлями. Контролируйте тлю и удаляйте пораженные растения.
  3. Мучнистая роса появляется в виде белого порошкообразного налета на поверхности листьев, листья становятся чахлыми и высыхающими. Особенно эта болезнь поражает тыкву в условиях колебаний влажности воздуха и температуры.
  4. Серая плесень: обычно серый, нечеткий грибковый рост, который может начаться в виде бледных или обесцвеченных пятен. Серая плесень (botrytis) является распространенным заболеванием, особенно во влажных условиях. Споры попадают в растения через поврежденные плети, листья или распустившиеся цветы. Способ устранения: удалите поврежденные части растения, прежде чем они могут заразиться. Вырежьте зараженные участки до здоровых частей и уничтожьте инфицированные отрезанные части растения. В теплицах уменьшайте влажность путем вентиляции и прореживайте молодые растения и саженцы.

тыква - урожай - сбор и хранение

Сбор и хранение тыквы

Тыквы будут готовы к уборке через 95-120 дней после посева в зависимости от сорта. Когда тыква созреет, нужно удалить листья, которые затеняют фрукты, чтобы обеспечить максимальное пребывание на солнце.

Срезают тыквы, когда они окрашены в ярко-оранжевый или золотисто-белый цвет, а стебли и лозы высохли и стали коричневыми. Кожура должна быть твердой, ногтем на ней оставить следы не должно быть легко.

Чтобы срезать тыкву, используют секаторы, оставляют от 5 до 10 см стебля, прикрепленного к тыкве, чтобы фрукты не высыхали и не разлагались. Уборку урожая начинают до наступления первых заморозков, иначе они станут мягкими.

Хранить тыкву следует при температуре от 10 до 13° С, в сухом, хорошо проветриваемом месте. В холодильнике ее не хранят. Зрелые тыквы можно хранить от 3 до 6 месяцев. Тыквы при хранении могут потерять до 20 процентов по весу, но все равно будут пригодны для потребления в пищу. Тыкву можно консервировать и замораживать протертой или порезанной на кусочки, на срок до 6 месяцев.

Выращивание тыквы в открытом грунте и уход за ней

Тыквенные семечки и мякоть обладают многими полезными свойствами, а само растение отличается неприхотливостью и отлично растет на любых грунтах. Вырастить его своими руками, на первый взгляд не сложно, но некоторые особенности все же существуют. Специально для тех, кто интересуется необычными сортами тыквы и особенностями их выращивания, мы подготовили эту статью. Подробные описания сортов с фото и видео помогут определиться с выбором семян.

Ниже вы найдете много полезной информации об особенностях посева и ухода за тыквой, а также практические советы по хранению овощей зимой.

Выращивание тыквы в открытом грунте и уход за ней

Тыква относится к чрезвычайно полезным, но при этом неприхотливым культурам. Именно благодаря последней особенности растения его часто высаживают на участках, которые из-за особенностей почвы не подходят для культивации других, более требовательных растений.

Конечно, при выращивании тыквы в открытом грунте определенный уход растению все же потребуется. Чтобы получить по-настоящему богатый урожай, после появления первых всходов грядку с тыквой нужно регулярно рыхлить для удаления сорняков и насыщения почвы влагой и воздухом. Также рекомендуется несколько раз за сезон проводить подкормки овоща, но и без внесения дополнительных удобрений овощ достаточно быстро наращивает массу. Далее мы рассмотрим основные нюансы выращивания тыквы более детально, чтобы с культивацией этого овоща смогли справиться даже начинающие дачники.

Сорта тыквы с фото и описанием

Существует множество видов тыквы, но самыми распространенными считаются твердокорые (рисунок 1):

  1. Акорн, или желудевая, получила свое название из-за характерных плодов, которые по форме напоминают желуди. Мякоть оранжево-желтая, кожура темно-зеленая или оранжевая.
  2. Апорт — круглая, среднеспелая с оранжево-жёлтой мякотью, весом до 7 кг. Кожура оранжевого цвета.
  3. Улыбка — созревает через 85 дней. Плоды ярко-оранжевые со светлыми полосами весом до полутора килограммов.
  4. Веснушка — раннеспелый вид. Мякоть жёлто-оранжевая, плоды до 3 кг. Кожура светло-зелёная со светлыми пятнами. Хорошо хранится.

Также существуют крупноплодные и холодостойкие виды (рисунок 2):

  1. Россиянка – раннеспелая, плетистая с оранжевой мякотью. Масса плода 3-4 кг. Отличается холодостойкостью.
  2. Обыкновенная — плоды достигают веса до 25 кг. Чем плод меньше, тем вкуснее.
  3. Грибовская зимняя — позднеспелая, с ярко-жёлтой или красной мякотью. Плоды весом более 3 кг, приплюснутые, серого цвета.
  4. Купчиха — плоды светло-оранжевые, приплюснутые, весом более 15 кг. Этот вид среднеспелый, долго хранится.
  5. Волжская серая — круглые, светло-серые плоды, весом до 8 кг, с жёлтой или оранжевой мякотью. Среднеспелый вид, устойчив к засухе.

Подбирая сорт, нужно ориентироваться не только на особенности почвы, но и на климатические условия, в которых будет выращиваться культура.

Мускатная

Такие тыквы имеют отличный вкус, их можно кушать даже сырыми. В суровом климате можно выращивать только из рассады.

Самые популярные мускатные сорта такие (рисунок 3):

  1. Баттернат — плоды весом до 1 кг с оранжевой мякотью, в форме груши. Содержит много полезных витаминов и минералов.
  2. Былинка — плоды с ярко-оранжевой мякотью и кожурой серого цвета.
  3. Витаминная — плоды зелёные, овальные, весом до 6 кг с ярко-оранжевой мякотью. Вмещает в себе большое количество бета-каротина, очень хорошо подходит для детского питания и приготовления сока.

Сорта для Подмосковья

Сорт подбирают и в зависимости от климата региона. Только так можно получить хороший урожай.

Для Подмосковья лучше всего подходят такие виды (рисунок 4):

  1. Лечебная – плоды сплюснутые, весом 3-5 кг с тонкой кожурой. Собирают урожай на 90 день после образования первых всходов. Сорт раннеспелый, хорошо хранится.
  2. Цукат – плоды весом 5 кг, плоскоокруглой формы с жёлто-оранжевой мякотью, в которой содержится много сахара и каротина.
  3. Грибовская зимняя – плод с серым окрасом приплюснутой формы, массой 3-4 кг. Сердцевина ярко-оранжевого окраса. Это позднеспелый вид, который хорошо хранится до нового урожая. Выращивают через рассаду.

Сорта для Сибири

При выборе сорта для Урала и Сибири нужно учитывать, что заморозки там продолжаются до середины июня. Поэтому культура противостоять холоду и заморозкам. Подходящими для сурового климата считаются такие виды (рисунок 2):

  1. Улыбка – растёт в виде куста, даёт высокий урожай. Плоды весом 3 кг с толстой кожурой оранжевого цвета. Долго хранится при комнатной температуре.
  2. Веснушка – плоды массой не более 3 кг с твёрдой коркой, по вкусу напоминает дыню. Такой сорт переносит перепады температуры и больше всего подходит для выращивания в Сибири.
  3. Россиянка – тёмно-оранжевого цвета, а вкусовые качества напоминают дыню. При правильном выращивании даёт высокий урожай. Стойкий ко всем болезням и вредителям, и подходит для высадки на территории Урала и Сибири.

Сорта тыквы для семечек

Тыквенные семечки набирают всё больше популярности, так как обладают рядом целебных и ценных вкусовых качеств.

Вот несколько сортов, при выращивании которых получают вкусные семечки и сочную мякоть (рисунок 5):

  1. Миранда – округло-приплюснутые плоды светло-зелёного цвета, с жёлто-оранжевой мякотью и семенами оливково-зеленого окраса. Предназначены для прямого употребления и переработки. Высевают в открытый грунт в конце апреля.
  2. Сладкий пирог – плоды весом 2-3 кг, округлой формы с оранжево-круглой кожурой. Сорт высокоурожайный и раннеспелый.
  3. Премьера – плоды сплюснутой формы с тёмно-зелёным окрасом и крупноячеистой сеткой. Вес 5-6 кг, мякоть ярко-оранжевая. Вид среднеспелый, хорошо переносит холод и долго сохраняется.
  4. Спагетти — по форме и окраске плоды напоминают дыню. Недозрелые плоды имеют зелёный окрас.
  5. Дынная – жёлтая, округлая, крупная, слегка приплюснутая, весом 25-30 кг, с тёмно-оранжевой мякотью. Сорт среднеспелый, урожайный. Рекомендована для детского и диетического питания, а также для приготовления соков.
  6. Голосемянка – не имеет твёрдой оболочки на семечках. Урожайность невысокая, а плоды мелкие, но при этом сорт ценится именно за необычные семечки. Голосеменная тыква, как и другие виды, любит тепло.

Подготовка семян и посадка

Участок, определённый под культуру, хорошо удобряют. Вносят не менее 2-х ведер перегноя, половину ведра древесных опилок, 1 литровую банку древесной золы и 1 стакан нитроаммофоски. Грядку делают шириной 70 сантиметров, глубоко вскапывают и поливают горячей водой (рисунок 6).

Как сажать тыкву

Рисунок 6. Посев семян

Чтобы достичь быстрого прорастания семян, их на сутки опускают в раствор жидкого комплексного удобрения, после чего накрывают влажной тряпкой на 1-2 суток, постоянно смачивая её водой.

Для посадки старых семян, за месяц их проверяют на всхожесть. С этой целью берут по несколько семян каждого виды и замачивают во влажной тряпке до прорастания.

Лунки для посева делают вдоль грядки на расстоянии 90 сантиметров. Семена высевают пророщенными, по 2 семени в каждую лунку, в теплую, влажную почву.

Автор видео расскажет, как правильно проводить посадку в открытый грунт.

Особенности ухода за тыквой

Лучшее время посадки – когда почва хорошо прогреется, при температуре воздуха не ниже +13 градусов, так как при более низких показателях семена загнивают.

Выращивают тыкву двумя способами. Рассадой, вырощенной в домашних условиях с помощью бумажных стаканчиков или в парнике. Рассаду не пикируют. Семенами, которые высевают в грунт не позже конца мая.

Для скорейшего прорастания семян, грядку укрывают плёнкой, фиксируя по краям. При появлении всходов плёнку надрезают, устанавливают проволочный каркас и натягивают для равномерного проветривания.

Посадка

В зависимости от состава почвы, глубина высадки семян будет разной. Чтобы ночные заморозки не повреждали всходы, семена высевают достаточно густо и на разную глубину.

При посеве семян в грунт, в каждую лунку наливают 1,5-2 л теплой воды, помещают семена и засыпают питательной смесью. После чего лунки мульчируют перегноем или торфяной крошкой.

Первые всходы появляются примерно через неделю после посева. При появлении одного-двух листьев всходы прореживают, оставляя только самые сильные растения.

Полив

Культура очень любит влагу, особенно в период массового цветения и образования плодов. Поэтому во время распускания женских цветков и налива плодов, когда держится продолжительная засуха и жаркая погода, растения нужно обильно поливать теплой водой. Для поливов не используют воду со скважин и колодцев, поскольку холодная вода уничтожает растения (рисунок 7).

Как ухаживать за тыквой

Рисунок 7. Уход за тыквой: полив, прищипывание побегов и подкормка

Также не стоит забывать удалять сорняки и рыхлить почву, особенно перед поливом.

Подкормка

Чтобы получить хороший урожай, необходимо периодически проводить подкормку. Ее осуществляют в два этапа:

  • Первый. Удобрения вносят при образовании трех-пяти листьев. Как правило, используется нитроаммофоска в сухом виде.
  • Второй. Вносят раствор нитроаммофоски при появлении первых плетей.

С целью получения хорошего урожая, растения формируют в один или два стебля.

При формировании в один стебель боковые побеги и завязи удаляют после их образования. На плети оставляют две-три завязи, после последней завязи оставляют 3-4 листа и прищипывают верхушку. После этого срезают все появившиеся цветки.

При формировании в два стебля на главной плети оставляют два плода, на боковой — один. Также оставляют по3-4 листа и прищипывают верхушку.

В свою очередь не нужно забывать о присыпке плетей. Когда они становятся больше метра, их распутывают, складывают в требуемом направлении и присыпают землей.

Из видео вы узнаете всю необходимую информацию о выращивании и уходе за тыквой.

Время сбора и особенности хранения тыквы

Спелые плоды срезают с плодоножкой, так они долго и хорошо хранятся. Хранить их можно в помещениях с комнатной температурой.

Основные признаки спелой тыквы:

  • Плодоножка одревесневевшая (высохшая и очень жёсткая);
  • Листья пожелтевшие или засохшие.
  • Цвет становится более насыщенным и ярким, в зависимости от сорта.
  • Оболочка становится более плотной.

Плоды с механическими повреждениями или недозрелые употребляют в пищу или перерабатывают. Для длительного хранения подходят только зрелые плоды. Их подсушивают и кладут дозревать в сухом помещении на 2 недели.

Также их можно хранить на балконе, лоджии или в сарае, прикрывая её на ночь. При наступлении постоянных морозов перемещают в теплое место (рисунок 8).

Хранение тыквы зимой

Рисунок 8. Сбор и хранение урожая

Место для хранения первые две недели должно быть сухим и теплым. Затем перемещают в помещение с влажностью 60-70% и температурой 3-8 градусов. В более теплых помещениях плоды могут испортиться.

Хранение тыквы в домашних условиях зимой

Для хранения выбирают плоды лежких сортов. Хранят в сухих вентиляционных помещениях с влажностью 75-80%. Обязательным требованием является защита от солнечных лучей. Хорошо сохранять тыкву на чердаке в сене, а также на верандах, в гаражах, сараях, кладовках. Размещают при этом на стеллажах в один ряд, плодоножками кверху.

Можно сохранить тыкву и в городской квартире, но нужно следить за влажностью.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: