Эльсанта клубника описание сорта

Сорт клубники Эльсанта: фото и описание, отзывы

Эльсанта – голландский сорт раннесреднего срока созревания. Впервые был выведен в 70-х годах прошлого столетия. В российский реестр селекционных достижений сорт включен в 2007 году. Согласно описанию сорта, фото и отзывам садоводов Эльсанту можно считать эталоном клубники.

Сортовые характеристики

Сорт клубники Эльсанта характеризуется растениями среднего размера. Кусты хорошо облиственные с многочисленными, хорошо развитыми усами. Листовые пластины крупные, с хорошо выраженной ребристостью и густым опушением. Цветы обоеполые собраны в мощные кисти. Цветоносы толстые, прочные располагаются на уровне листьев. Согласно фото и отзывам садоводов каждый куст формирует достаточно много цветоносов.

Основная характеристика клубники Эльсанта – средние по размеру ягоды округло-конической формы. Цвет плодов в зрелом состоянии ярко-красный с привлекательной глянцевой кожицей. Семена многочисленные, расположены поверхностно. Вкус ягод земляники насыщенный, сладкий, с характерным приятным ароматом.

Из особенностей сорта Эльсанта стоит отметить достаточно плотную мякоть.

Урожайность Эльсанты находится на среднем уровне. Но это с лихвой компенсируется нетребовательностью к строгому соблюдению агротехники. Как и у любого другого сорта клубники, у Эльсанты есть достоинства и недостатки.

Плюсы и минусы сорта

  1. стабильное плодоношение;
  2. нетребовательность к условиям выращивания;
  3. отменный, почти эталонный вкус;
  4. отличная транспортабельность.

Срок созревания Эльсанты среднеранний – приходится на начало июня. В Москве и области он может быть сдвинут на конец мая. Благодаря дружному созреванию сбор урожая проходит в сжатые сроки.

Агротехника

Для закладки клубничной плантации выбирают ровный, хорошо освещенный участок без застоя грунтовых вод. Заболоченные и тяжелые почвы для выращивания земляники не подходят. Культура лучше развивается на супесчаных и суглинистых грунтах с нейтральной или слабокислой реакцией.

Высадку рассады можно осуществлять ранней весной или в конце лета. Растения, высаженные в летний период, дают полноценный урожай на следующий год.

Внимание! В регионах с морозными зимами высадку лучше осуществлять весной. Это позволит избежать вымерзания.

Почву под посадку готовят заблаговременно. Перекопку проводят на глубину 15-20 см. Перед этим участок тщательно очищают от сорной растительности. При большом количестве сорняков целесообразнее всего использовать гербициды. С их помощью можно избавиться от пырея, одуванчиков, других многолетних растений. Главное, четко соблюдать рекомендуемые нормы использования препаратов. Обычно они указываются в приложенном описании.

На бедных почвах под перекопку вносят органику. Например, можно использовать хорошо перепревший навоз или компост. При отсутствии органических удобрений применяют минеральные: азофоску и суперфосфат. Нормы их внесения указаны непосредственно на упаковке.

Посадка

Посадку клубники удобнее осуществлять полосами. В дальнейшем это значительно облегчит уход, и упростит сбор урожая.

  • расстояние между растениями – минимум 25 см;
  • ширина междурядий – минимум 30 см.

Внимание! Слишком плотная посадка приведет к значительному мельчанию ягод.

При высадке кусты заглубляют до точки роста. После окончания посадочных работ плантацию тщательно поливают.

Основной уход за клубникой заключается в своевременных поливах, прополках, рыхлении почвы. Земляника относится к влаголюбивым культурам. Даже кратковременная засуха способна привести к значительному снижению урожайности. При отсутствии дождей растения необходимо поливать 2-3 раза в неделю.

Совет! Лучше клубника удается при обустройстве капельных систем орошения. Равномерное и стабильное увлажнение почвы позволяет увеличить урожайность минимум в 2 раза.

Эльсанта на капельном поливе

При выращивании не стоит забывать про своевременное внесение удобрений. Оптимальным вариантом является чередование минеральных комплексов и органики.

  1. Первый раз удобрения вносят ранней весной в момент отрастания листьев, используют мочевину.
  2. Следующую подкормку проводят в фазу бутонизации. Можно использовать удобрения фосфорно-калийной группы, дополнив их сброженным раствором коровяка.
  3. Третий раз клубнику подкармливают после сбора ягод. Это позволит избежать истощения кустов после плодоношения.

При выращивании земляники необходимо проводить периодическую обрезку усов. Если этим пренебречь произойдет сильное загущение посадок. В результате урожайность и качество ягод значительно снизятся. Обрезку усов проводят как только они достигнут длины 10 см. Дожидаться их полного отрастания нельзя, так как растения тратят силы на их развитие.

Внимание! Максимальную урожайность клубника проявляет на 2-3 год выращивания. В дальнейшем количество ягод начинает постепенно уменьшаться. Плантацию каждые 3-4 года необходимо обновлять.

Борьба с вредителями

В отдельные неблагоприятные годы Эльсанта, как и другие сорта клубники может страдать от вредителей. Ниже описаны наиболее распространенные проблемы.

Долгоносик

Небольшой жук темно-серого или черного цвета длиной 3-4 мм. При сильном заражении и отсутствии своевременных обработок может привести почти к 100% гибели урожая. Сильнее жук повреждает бутоны, цветоножки и молодые листовые пластины.

Ранней весной в момент формирования бутонов самки прогрызают их поверхность и откладывают яйца. Развивающиеся личинки, питаясь тканями, приводят к сильным повреждениям. В результате бутон засыхает, так и не развившись. Неопытные огородники эти повреждения очень часто списывают на простой неурожай или повреждения заморозками.

Обнаружить популяцию долгоносиков можно при тщательном рассмотрении кустов. Вредители прячутся с обратной стороны листовых пластин и на стеблях ближе к земле. Для уничтожения долгоносиков целесообразно использовать инсектициды:

  • Алатар,
  • Искра,
  • Фуфанон.

Первое опрыскивание проводят в момент отрастания листьев. Второе – непосредственно перед цветением.

Внимание! Следует обязательно соблюдать срок ожидания для конкретного препарата. Он указан на упаковке. Проводить последнюю обработку можно с расчетом, что до сбора первого урожая этот срок пройдет.

Слизни

В прохладную, дождливую погоду плантациям клубники часто досаждают слизни. От их нашествия страдают ягоды. Окраска слизней варьирует от темно-серой до желтой. Взрослые вредители в первую очередь повреждают плоды и листовые пластины расположенные близко к поверхности почвы. Пик их активности приходится на вечернее время, ночь. Днем вредители прячутся под растительными остатками и другими укрытиями.

Для уничтожения слизней используют специальные препараты: Гроза, Слизнеед. Их рассыпают по поверхности почвы или размещают на подложках. Действие препараты сохраняют на протяжении 2 недель. Далее приманку необходимо заменять.

Отзывы

Эльсанта – самая поздняя земляника у нас. Вкус ягод хороший – кисло-сладкий, не болеет, быстро дает урожай. Ароматная. Сорт считается эталонным, его высаживают для сравнения. Отлично размножается, новые усы на следующий год дают хороший урожай. Хорошо зимует.

Сергей Валерьевич, Самара

Посадили Эльсанту 3 года назад. Восторгов нет. Ягоды мелкие, с каждым годом мельчают. Корни начинают вылазить наружу.

Ирина, Сибирь

Если корни вылазят – это результаты морозов. Растение плохо поливали и оно перезимовало в сухой земле – мороз выпирает корни наружу.

Ольга

Отличный сорт. Никаких хлопот с ним. Стандартная прополка, полив, обработки. Ягоды очень вкусные и ароматные. Урожай всегда радует – ягод много и на вкусе это отрицательно не отражается. Выращиваю на приподнятых грядках, на спандбонде с капельным орошением. По бокам мульчирую хвоей.

Анна, Харьков

Мне Эльсанта больше нравится, чем Ханей по вкусу, виду. На рынке сорт очень любят покупатели. В отличие от многих сортов, она и на второй год дает крупные ягоды, довольно стойкая к вырождению. Очень требовательна к поливу.

Валентина

У меня Эльсанта под капельным поливом в грядах под черной пленкой. Отлично отзывается на такую агротехнику. Подкормки даю только после плодоношения для восстановления кустиков. До плодоношения азотом не подкармливаю, может чрезмерный рост дать и снизить плодоношение.

Александра Николаевна

Выращиваю на продажу и для себя. На рынке нет равных по товарным качествам – люди отлично берут. Когда дожди льют – не теряет сладости, вкус не портится. Заметил относительную устойчивость к гнили по сравнению с другими сортами.

Петр Сергеевич

Клубника Эльсанта — эталон урожайности и вкуса

Клубника Эльсанта — эталон урожайности и вкуса

Каждый дачник или садовод старается выделить для посадки клубники (садовой земляники) самое лучшее место на своём участке, потому что появления этой ягоды с нетерпением ждут и дети, и взрослые. Ведь ароматная и вкусная домашняя клубника несравнима с той, что можно купить на рынке или в магазине. Подбирая садовую землянику для посадки, садоводы отдают предпочтение неприхотливым, урожайным сортам с хорошим вкусом и ранними сроками созревания. Одним из лучших вариантов среди существующих является сорт Эльсанта. Ведь не зря со времени появления он считается своеобразным эталоном урожайности и вкуса, показателем качества.

История выращивания сорта клубники Эльсанта

Сорт садовой земляники Эльсанта был выведен в 1981 году в Голландии. Он появился в результате скрещивания сортов Горелла и Холидей. Сорт настолько хорошо зарекомендовал себя, что до сих пор является одним из основных промышленных сортов во многих странах Европы, занимает одно из основных мест по площадям выращивания и реализации.

Промышленное выращивание клубники Эльсанта

Европейские производители предпочитают выращивать в промышленных масштабах клубнику сорта Эльсанта

В 2007 году сорт Эльсанта был включён в Государственный реестр селекционных достижений Российской Федерации и рекомендован для выращивания в Волго-Вятском, Северокавказском и Западно-Сибирском регионах России.

Описание сорта, его достоинства и недостатки

По срокам созревания сорт является среднеранним. Приведём его основные характеристики:

  • куст прямостоячий, сильнооблиственный, средней высоты и раскидистости;
  • цветоносы толстые, располагаются на одном уровне с листьями, количество на кусте — до 5 штук;
  • соцветия полураскидистые, многоцветковые;
  • ягоды правильной округло-конической формы, ярко-красного цвета с желтоватыми семенными вкраплениями и ярким блеском; первые плоды могут иметь светловатые кончики;
  • размер ягод в основном средний и большой, вес может достигать 45 г;
  • мякоть алая, плотная, сочная, имеет сладкий вкус с чуть заметной кислинкой;
  • ярко выражен нежный клубничный аромат;
  • урожайность высокая — с одного куста клубники можно собрать до 1,5 кг ягод за сезон и до 74 ц с 1 га клубничных посадок.

Клубника Эльсанта

Свою невероятную популярность клубника сорта Эльсанта приобрела за счёт превосходных вкусовых качеств, красивой формы ягод и высокой урожайности

Достоинства сорта, из-за которых садоводы и дачники отдают предпочтение Эльсанте:

  • универсальность выращивания — сорт приспособлен к условиям открытого грунта, а также плёночных тоннелей и теплиц;
  • образование небольшого количества розеток и усов;
  • плотная, но не жёсткая мякоть — позволяет достаточно долго по сравнению с другими сортами хранить ягоды, без сложностей транспортировать урожай;
  • десертный вкус ягод;
  • лёгкий отрыв плодоножки;
  • высокая устойчивость к вирусным болезням, грибковым пятнистостям, серой гнили;
  • хорошая зимостойкость;
  • неприхотливость в уходе.

К существенному недостатку сорта относится его высокая требовательность к увлажнённости почвы.

Видео: Эльсанта — сладкий сорт клубники

Отзывы огородников

Эльсантой очень довольны. Никаких «танцев с бубнами» вокруг неё не проводим — не хватает времени (все основное время занимает уход за виноградником). Прополка, полив, обработки, сбор урожая. В первом сообщении очень «в точку» было проведено сравнение Эльсанты с Аркадией, я сама всё время говорю: «Эльсанта — это как Аркадия в винограде». Очень урожайная, нагружает себя всегда так, что, кажется, всего и не вытянет, тем не менее ягода созревает и набирает насыщенный вкус и аромат. Одна из любимиц.

Гагина Юлия

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=4055

Эльсанта приятно удивила своим вкусом. Сажала в октябре прошлого года почти с единственной целью — иметь сорт-эталон для сравнения. На вкус особо не рассчитывала. По сравнению с Дарселектом (он воспринят на «ура» всеми, кто у меня его пробовал) Эльсанта богаче вкусом и запахом. Кислоты больше, но мне (и не только) это понравилось.

Ярина Рутен

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=4055

У меня Эльсанта себя показывает с наилучшей стороны. Урожай хороший, ягода красивая, сладкая! Ни разу не пожалела, что посадила её на участке.

Юлия26

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=4055

Добрый вечер. Напомню и я о своей Эльсанте. Осенью показывала фотки Эльсанты, подготовленной к зиме. Она у меня на приподнятой грядке, посередине капелька на чёрном спандбонде, с боков замульчирована хвоей и дополнительно мхом. Перед морозами на дуги набросила спандбонд и сняла его только весной перед цветением. Земляника выросла мощная с мощными многочисленными цветоносами. Я была приятна удивлена, когда уже 30 мая начали краснеть огромные ягоды земляники. Жаль, что фото не передаёт всей прелести этих ягод. Я ещё никогда не видела такого урожая земляники! Но стояла жара и дул ветер-суховей, капелька не справлялась, хотя капала 2 раза в день через автомат. Пришлось 2 раза дополнительно поливать и 1 раз немного подкормить растворином, видя, какой урожай ягод наливается. Ведь весной земляника не подкармливалась и ничем не обрабатывалась. Затем опять набросила спандбонд на дуги, от жары даже потрескалась земля и высохла трава. Первый сбор был просто фантастическим, собирать такую крупную ягоду одно удовольствие. Но вот захолодало, пошли дожди. Второй сбор был тоже прекрасным, ягоды хоть и мокрые были, но крепкие и без болячек. А на третий сбор (последний) уже было около 15–20% испорченных ягод. Но я очень довольна Эльсантой, прекрасный внешний вид и вкус на высоте, аромат хороший, не мнётся при транспортировке. Это просто чудо! Чего и вам всем желаю. С уважением, Калиновка.

калиновка

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=4055&page=3

Особенности посадки и выращивания сорта клубники Эльсанта

Важно правильно выбрать место для посадки клубники.

Выбор и подготовка участка

Выбирают солнечный, защищённый от ветров участок с небольшим затенением. Почва должна быть лёгкой, влагоёмкой, воздухопроницаемой. Лучшим вариантом будет нейтральный или слабокислый суглинок. Высаживать садовую землянику лучше после моркови, петрушки, укропа, салата, свёклы, редиса, гороха, лука, тюльпанов, бархатцев, нарциссов. Удобрения заделывают под культуры-предшественники. Если участок находится под паром, то удобрения вносят не менее чем за два месяца до высадки клубники.

Саженцы клубники

Рассаду садовой земляники сорта Эльсанта лучше всего приобретать в специализированных магазинах для садоводов

Посадка

Опытные садоводы рекомендуют для сорта Эльсанта осеннюю высадку, утверждая, что при весенней посадке клубника даёт более мелкие плоды. Оптимальные сроки высадки рассады — сентябрь либо начало октября. Лучшее время — вечер пасмурного дня.

  1. Перед посадкой рассаду рекомендуется выдержать в течение 10 минут в растворе марганцовки, а затем промыть корни проточной водой.
  2. Для посадки этого сорта предпочтительно выбрать однострочную схему с расстоянием между рядами в 60–80 см, а между растениями в ряду — не менее 25 см. Можно применить и метод посадки двухстрочной лентой. В этом случае следует придерживаться схемы 80×40×25.

Схема посадки садовой земляники

Для посадки клубники Эльсанта можно применять однострочную или двухстрочную схему посадки

Если соблюдена агротехника выращивания, то плодоношение куста начинается на следующий год после посадки.

Подкормка и уход

Опытным путём установлено, что этот сорт не требует постоянных подкормок. Если в первый сезон не вносить удобрения, то ягодник вырабатывает выносливость и устойчивость к капризам погоды и другим проблемам. Рекомендуется вносить удобрения только весной на третий год жизни растения, когда посадки эксплуатируются последний раз и осенью будут удалены.

Сорт отличается плохой реакцией на непосредственное внесение удобрений.

В течение сезона сорт требует минимального внимания. Обязательной является следующая последовательность процедур:

    Неглубокие рыхления почвы (каждые 2 недели).

Рыхление клубничных посадок

Оптимально для рыхления клубники время после дождя, а также при появлении большого количества сорняков

Обрезка усов клубники

Усы нужно удалять по мере необходимости в течение всего вегетационного периода

Обрезка старых листьев

Обычно обрезают клубнику в начале августа, чтобы растение до зимы успело обрасти новыми молодыми листочками

Капельный полив посадок клубники

В южных регионах, а также в период засухи и высоких температур лучший вариант полива этого сорта — капельный

Мульчировние посадок клубники

Мульчирование клубники (садовой земляники) — надёжный способ уберечь урожай вкусных ягод от болезней, вредителей, грязи и сорняков

Укрытие посадок клубники на зиму

Хорошим вариантом урытия является высушенная трава

Если обновлять посадки каждые 3–4 года, то урожай клубники будет максимальным.

Болезни клубники Эльсанта и их профилактика

Самой уязвимой частью растения является корневая система, которая может быть поражена гнилями и грибковыми заболеваниями. Именно поэтому:

  • корни саженцев дезинфицируют перед посадкой,
  • землю на грядах стараются не переувлажнять,
  • не удобряют посадки, чтобы не спровоцировать размножение паразитов.

Надземная часть растения может поражаться мучнистой росой, фитофторозным увяданием, но не чаще других распространённых сортов садовой земляники. Чтобы предотвратить появление болезней и паразитов, необходимо выполнять простые профилактические меры:

  • регулярно удалять старые листья;
  • в случае обнаружения заболевших растений немедленно уничтожать их;
  • соблюдать правила севооборота;
  • регулярно пропалывать, мульчировать посадки.

Если перед вами стоит вопрос выбора садовой земляники, то стоит рассмотреть сорт Эльсанта. Сладкие, ароматные, изящные плоды, отличная продуктивность, неприхотливость в уходе — практически безупречный сорт-эталон садовой земляники!

Клубника Эльсанта — эталонный сорт Европы

Клубника — вкусная и полезная ягода, к которой у садоводов всегда повышенный интерес. Выращивание культуры, при условии удачно выбранного сорта, даёт хороший доход. И это утверждение верно не только для крупных промышленных плантаций, но и небольших дачных делянок. Стоимость ранней клубники в 2019 г. составляет 300-400 руб/кг, поэтому реализация даже небольших излишков, может стать существенным подспорьем для любого садовода. Признанным стандартом для коммерческого использования является клубника Эльсанта.

Плодоносящий куст клубники Эльсанта

Описание сорта

Клубнику Эльсанта вывели голландские селекционеры в 1981 г. Несколько десятилетий сорт держит уверенное лидерство по масштабам коммерческого возделывания и реализации населению в странах Европы.

В России рекомендован для промышленных посадок в Волго-Вятском, Северо-Кавказском и Западно-Сибирском регионах.

Относится к сортам среднераннего срока созревания, десертного назначения, не проявляет признаков ремонтантности. В зависимости от региона выращивания, даёт первые ягоды во второй половине мая, либо в начале июня. Сбор урожая длится примерно 3 недели. Относится к влаголюбивым культурам, требует регулярных подкормок. Плохо переносит температуру выше +29 C.

Кусты прямые, сильно облиственные, средней высоты. Листья крупные, зеленого цвета, вогнутой формы, ребристые и морщинистые. На каждом растении формируется 3-5 мощных цветоносов, расположенных на уровне листьев. Плоды округло-конической формы, без рифлёностей, ярко-алые, блестящие с желтыми семечками. Средний размер — 50 г.

Пустот внутри плода не бывает, мякоть сочная и сладкая, аромат нежный, клубничный. Один куст выдаёт за сезон до 1,0-1,5 кг. плодов. В промышленных масштабах — 55 — 73 ц. с 1 га, а при интенсивной агротехнике и до 150-200 ц. с 1 га.

В Эльсанте гармонично сочетаются высокая урожайность и неприхотливость в уходе.

Ягоды клубники Эльсанта в разрезе

Краткая характеристика. Достоинства и недостатки

Садоводы не зря выбирают этот сорт. Достоинств у клубники Эльсанта очень много:

  • выдаёт отличный урожай в открытом грунте и в теплицах;
  • образует достаточное для разведения количество усов;
  • транспортировать урожай можно без проблем, в течение 3-х дней ягоды будут в сохранности без создания особых условий;
  • десертный вкус и приятный аромат плодов;
  • ягоды легко отрываются от плодоножки;
  • устойчив к вирусным и грибковым заболеваниям, серой гнили.

Есть у Эльсанты и «слабые места»:

  • повышенная требовательность к увлажнённости почвы;
  • не переносит жару, не подходит для выращивания на юге.

При выборе сорта следует учитывать, что в жаркое лето растению может понадобиться притенение.

Посадка

Для Эльсанты рекомендована осенняя посадка (при условии приобретения посадочного материала), либо летняя (конец июля – август, при условии использования собственной рассады). Оптимальная схема — однострочными рядами. Между кустами оставляют 30 см., между рядами — 50 см. Участок перекапывают заблаговременно, выбирая корни многолетней сорной растительности.

Удобрения в лунку под посадки Эльсанты опытные садоводы не вносят, достаточно питательных веществ, которые вносились под перекопку (по ведру перегноя и стакану древесной золы на 1 м2).

После посадки землю приминают, чтобы не допустить образования воздушных полостей. Корневая шейка не должна быть заглублённой. Корешки на саженце не подрезают.

Молодые кусты, посаженные на постоянное место в июле-августе, успевают до зимы хорошо развиться и на будущий год дают крупные плоды.

Ягоды клубники сорт Эльсанта

Выращивание и уход

Клубника Эльсанта неприхотлива в уходе, но основные правила выращивания следует соблюдать. Основное внимание — поливу, борьбе с сорняками, защите от палящих лучей солнца.

Полив

Клубника Эльсанта весьма требовательна к поливам. Очень тяжело переносит недостаток влаги. Молодую рассаду поливают каждый вечер в течение месяца, затем 1 раз в неделю, в жаркую погоду — чаще (через каждые 2-3 дня).

Взрослые кусты начинают поливать в период вегетации и делают это до самой осени, не допуская иссушения почвы.

Во время жары на 1 кв. м. посадок клубники потребуется до 10 л. воды. Лучше всего справится с задачей капельная система орошения.

Рыхление, борьба с сорняками

Периодически, не реже 1 раза в 2 недели, требуется рыхлить почву. Сорт Эльсанта отзывчив на этот агротехнический приём, который позволяет удерживать влагу и обеспечивает воздухообмен.

Благодаря своевременному рыхлению на грядках не будут разрастаться сорняки.

Угнетению сорняков способствует мульчирование торфом и опилками. Не следует применять для этой цели чёрный полиэтилен. Воздухообмен в почве нарушается, корни загнивают. При применении органической мульчи, учитывайте, что она связывает азот почвы, поэтому мульчирование всегда стоит сопровождать азотной подкормкой. Хорошо подойдет использование травяного настоя. Для его приготовления наполняют любую емкость на ½ травой и заливают до краев водой. Через 2 недели удобрение можно применять, предварительно разбавив его водой в отношении 1:3. Траву из бочки не выкидывают, она прошла ферментацию и послужит отличным вариантом мульчирующего материала.

Клубника Эльсанта от саженца до плодов

Удаление усов

Если правильно организовать уход за клубникой Эльсанта, усов у неё будет немного. Однако при их появлении нужно сразу производить обрезку, иначе растение направит свои силы не на плоды, а на развитие новых розеток.

Проводят обрезку 1 раз в две недели, используя острый инструмент. Для размножения лучше выделить несколько маточных растений, у которых удалять цветоносы и использовать только для получения посадочного материала.

Усы у Эльсанты являются отличной лакмусовой бумажкой достаточности питательных веществ. Если усов много, они мощные и толстые, значит питания хватает, если усы слабые, то кусты требуют подкормки.

Подкормка

Удобряют клубнику Эльсанта на второй год после посадки.

Подкормки вносят в два приёма — весной и осенью. Когда сойдёт снег и потеплеет, на грядки с клубникой вносят азот, который необходим для наращивания зеленой массы, формирования цветоносов. Перед цветением используют древесную золу, которая помогает снизить кислотность почвы, обогатить грунт калием и фосфором, помочь от болезней и вредителей. Достаточно 1 стакана золы на 1 м2 ягодника. Осенью вносят комплексные удобрения: перегной, готовые магазинные смеси для земляничных культур.

Содержание питательных веществ в навозе

Борьба с вредителями и болезнями

Чтобы исключить возможные заболевания, необходимо удалять старые листья, уничтожать сорняки и заболевшие растения, выдерживать севооборот.

Бархатцы и календула, высаженные возле клубничных плантаций, являются эффективными фитонцидами. Для отпугивания вредителей-насекомых между кустами сажают укроп и чеснок.

Не следует сажать клубнику после паслёновых культур. После сбора ягод и очистки грядок от старых листьев кусты обрабатывают 1%-й бордоской жидкостью. 1,5 л. раствора понадобится на 10 м2. Каждые 2-4 года плантацию клубники переносят на новое место. После клубники хорошо посадить картофель, культура будет защищена от фитофтороза.

Подготовка к зиме

Клубнике Эльсанте необходимо укрытие на зиму даже в тёплых регионах России.

К зиме кусты нужно подготовить. Граблями «вычёсывают» сухую листву. Некоторые садоводы практикуют осеннюю обрезку листьев. Делают это осторожно, не повреждая цветоносы. Осенняя обрезка всей листвы прием скорее отрицательный. Вместо того, чтобы закладывать цветочные почки, растение начинает наращивать новую листву. Старые листья лучше удалить весной, а осенью дать им возможность продолжать участвовать в фотосинтезе.

Обязательно делают влагозарядковый полив, который защитит растение от мороза. На грядки насыпают солому, опилки, торф, укладывают еловый лапник.

При использовании в качестве укрытия растительных остатков нужно быть уверенным в том, что они не будут источником болезней. В соломе часто заводятся грызуны. Лучшим укрытием, отвечающим санитарным требованиям, является агроволокно.

Размножение

Размножают усами самые лучшие экземпляры клубники Эльсанта, чтобы не терять, а только улучшать сортовые признаки. Для размножения используют самые сильные розетки первого и второго порядка.

Второй способ — деление трёхлетнего куста. Осенью растение выкапывают и аккуратно разделяют на 2-4 части, на каждой из которых оставляют отросток с тремя листьями. Высаживают с таким расчётом, чтобы растения прижились до наступления морозов. Способ хлопотный, велика вероятность, что большая часть розеток не приживется и роста количества не получится. В итоге вместо сильного куста из нескольких рожков можно получить однорожковый саженец.

Семенами Эльсанту не размножают, у гибридов низкая вероятность сохранения признаков сорта.

Ягоды клубники сорт Эльсанта

Отзывы

У меня 2 сорта клубники: Дарселект и Эльсанта. По вкусу и аромату Эльсанта побеждает, хотя я раньше считал именно Дарселект эталоном вкуса.

Клубника Эльсанта сладкая, ароматная, красивая. Урожайность отличная. В уходе неприхотливая. Очень удачный гибрид голландской селекции, к которому стоит присмотреться, когда стоит вопрос выбора сорта клубники.

Клубника Эльсанта

клубника эльсанта

Сложно отыскать представителя человеческого рода, который не любил бы вкушать нежные, сладкие и ароматные плоды свежей клубнички. Большинство дачников и огородников, не смотря на небольшие размеры своего дачного или загородного участков стараются уделить хорошее место для высадки садовой земляники, она же клубника. При небольших размерах загородного или дачного участках нужно особенно тщательно подходить к выбору почв и разновидности садовой земляники. Даже на маленькой территории правильно подобранный сорт может награждать вас хорошим количеством прекраснейшего урожая. Один из таких сортов- клубника Эльсанта.

Сорт клубники Эльсанта превосходит прочие разновидности садовой земляники по количеству урожая. Полюбилась она огородниками и дачниками благодаря возможности высаживания ее в любом помещении, например, в городской квартире или загородном доме, а значит можно собирать плоды все двенадцать месяцев. А в новогоднюю ночь можно накрыть на стол тарелку с вашей свежей и сладкой клубникой, тем самым удивив гостей. Позже мы рассмотрим специфику высаживания клубники сорта «эльсанта».

Клубника Эльсанта была выведена в Голландии специалистами. В конце двадцатого века в свет вышел данный сорт, что дает полное право называть его новым. Родительскими кустами оказались сорта «Gorella» и «Holiday». Количество урожая данного сорта является сравнительной мерой для прочих разновидностей клубники.

На территории родной страны и Бельгии опытные огородники все еще отдают предпочтение высаживать сорт клубники Эльсанта в парниках и теплицах.

Клубника Эльсанта: описание сорта и характеристика

Клубника Эльсанта: видео о сорте

Сложно найти статью с краткой, но емкой характеристикой сорта клубники Эльсанта. Хотя с каждым годом клубника Эльсанта приобретает все больше поклонников по всему земному шару. При наличии желания иметь на своем дачном или загородном участке пару кустиков данного сорта, ознакомьтесь с его характеристикой:

  • Клубника Эльсанта представляет собой крепкие кустарники, количество листвы обыкновенное, растение произрастает прямо. Листва имеет крупный размер, четкий слой ворсинок, окрас зеленый с глянцевой поверхностью тыльной стороны листа. Можно заметить небольшую особенность в виде сдавленности листьев внутрь. Количество морщинок у листвы большое.
  • Цветоносы удлиненные, плотные и мощные. По этим трем признакам возможно без особого труда отличить данный сорт садовой земляники от прочих. Цветонос располагается на одном уровне с листьями. Соцветие формирует большое количество белоснежных цветочков, которые имеют середину желтого окраса. Размер соцветий разнообразный.
  • Масса плодов клубники Эльсанта достигает в среднем пятидесяти граммов. Они имеют потрясающий товарный вид благодаря яркой красной окраске и глянцевому эффекту. Форма напоминает конус, чашечка имеет обыкновенный размер. Внутри мякоть имеет сладкий вкус, но при этом есть привкус кислой ягоды. Содержание сахара примерно семь целых и три десятых процента, а кислоты ноль целых и семьдесят семь сотых процентов.
  • Плод клубники Эльсанта полностью наполнен сочной, хрустящей и сладкой мякотью. Кстати, большинство относят в недостатке именно то, что при употреблении в пищу плод хрустит. Ну, тут как говорится на любителя.
  • Заметить можно большое количество семян желтого окраса, они расположены по всей ягоде.
  • При удалении плодоножки никогда не возникает сложностей, возможно аккуратное снятие, при этом не навредив внешнему виду плода. Что очень удобно в кулинарии, например, украшении и подаче блюд.
  • Не только большим количеством цветоносов славится данный сорт садовой земляники, но и огромным количеством образуемых усов.

Ремонтантная клубника Эльсанта почти не имеет недостатков:

  • Она имеет высокий уровень устойчивости к различным болезням, которые так часто встречаются у клубники, однако вред ей может нанести корневая гниль или же мучнистая роса.
  • Клубника Эльсанта предпочитает получать достаточное количество тепла и влаги. Однако следите за тем, чтобы был баланс между этими двумя звеньями. В противном случае при отсутствии нужного количества теплой и отстоянной воды, но при продолжительной солнечной погоде – размер плодов резко уменьшится, как и их количество.
  • Возможна высадка в открытую почву, однако опытными огородниками и дачникам рекомендуется высадка в парниках или теплицах.
  • Уровень устойчивости к холодам низкий, это еще одна причина посадить садовую землянику в теплицу или парник.
  • Ремонтантная клубника Эльсанта широко распространена по всей территории нашей страны, а также на территории стран соседей, а именно на Украине и в Беларуси. Для многих этот пункт является недостатком. Удалять кустарники со своего участка нужно каждые три года, а потом высаживать новые при желании.

Клубника Эльсанта: особенности сорта

Большую часть тех, кто выращивает или собирается выращивать сорт ремонтантной клубники Эльсанта занимает вопрос о ремонтантности разновидности. Скажем так, ничего общего с ремонтантными разновидностями у него нет. Однако после этого его не стали меньше любить:

  • Количество урожая большое, если следовать всем пунктам правил по уходу за растением. Обычно дачники и огородники получают с одного кустарника по килограмму, а иногда и по два ароматной клубники, а главное сладкой. Обычно с территории размеров в один гектар получают семь тысяч килограмм. Чаще всего именно этот сорт используют для продажи на рынке.
  • Срок хранения клубники Эльсанта длится около недели, а в холодильной камере он только увеличивается, при этом не утрачивая витамины и полезные микроэлементы.
  • Как было сказано выше, плоды имеют потрясающий товарный вид, а также готовы к длительной перевозке.
  • Употреблять в пищу сорт клубники Эльсанта можно как в «сыром» виде, так и с термической обработкой, например, в виде компота, варенья, джема, начинки для выпечки и многое другое. При долгом нахождении в холодильной камере, когда вы достаете продукт и он начинает размораживаться, клубника не портит свой внешний вид и форму.
  • Как говорилось раннее, можно приобрести рассаду клубники Эльсанта в магазине с тематикой сад и огород, высадить растение в любую емкость и поместить к окну. В этом случае можно наслаждаться плодами весь год.

Посадка и уход за клубникой Эльсанта

Посадка клубники Эльсанта

При использовании рассады клубники Эльсанта, важно иметь в виду то, что клубника может сильно разрастись. Опытные дачники и огородники советуют сажать ее в два ряда на расстоянии друг от друга примерно двадцать пяти – тридцать пять сантиметров, расстояние между полосами должно составлять примерно сорок – сорок пять сантиметров.

Обычно люди с опытом высаживают клубнику Эльсанта на новую территорию в начале первого осеннего месяца. Если верить отзывам, то высаживание садовой земляники в начале осени имеет достоинство – плоды крупного размера. Необходим регулярный и обильный полив, подготовьте посадочные ямки. Обожмите саженцы клубники Эльсанта после того, как их высадите. При пренебрежении этим пунктом – корневая система перебирается на поверхность земли.

Помните, что при посадки клубники сорта Эльсанта на новую территорию, землю не подкармливают, это делается для сохранения первоначальных качеств разновидности.

Данная рекомендация не является пустой, люди выращивают этот сорт больше десяти лет! Читая их отзывы, садовая земляника с слишком большим количеством подкормок является слабой и уязвимой. А кустарники с отсутствием какой-либо подкормки переживают даже засуху. Следует начать подкормку на последний год жизни растения, а именно третий.

Не нужно тратить время на закаливание растения, оно способно сделать это самостоятельно.

Увлажнение почвы

Так как уровень устойчивости клубники Эльсанта к жаре очень маленький, ему необходим регулярный и обильный полив. После того, как вы высадили рассаду — увлажняйте землю на протяжении одного месяца ежедневно, желательно ближе к ночи. Потом сократите полив до одного раза в семь дней. В момент приношения плодов внимательно следите за отсутствием сухой почвенной коркой. При особенно жаркой температуре увеличьте полив на десять литров теплой и отстоянной воды. Рекомендуется приобрести в магазине с тематикой огород и сад или сделать самостоятельно приспособление для капельного полива.

Создайте или приобретите защиту для клубники от прямых солнечных лучей.

Основные процессы по уходу за клубникой сорта Эльсанта: прополка почвы и ее рыхление, профилактические процедуры от паразитов и болезней.

Состояние зимой

Приобретите укрытие от холода или переместите клубнику Эльсанта в теплицу, или парник. Произведите обрезание кустов и их мульчирование. Использовать защиту от холода можно только с приходом морозов.

клубника эльсанта

Клубника Эльсанта: фото сорта

Клубника Эльсанта: отзывы садоводов

Олег, 45 лет, г. Москва

«Был летом на даче у друга, он предложил попробовать ягоды, я клубнику не люблю, но он ее так хвалил, что я решил попробовать и сказать о простом вкусе ягоды. Но не тут-то было! Во-первых, куст клубники Эльсанта был полностью усеян ягодами. Во-вторых, на вкус они кисло-сладкие и очень сочные. Пришлось просить рассаду у друга, попробую сам вырастить на своей даче».

Ангелина, 40 лет, г. Петрозаводск

«С мужем уже несколько лет выращиваем сорт клубники Эльсанта. Помню, как в детстве собирали с бабушкой ягоды и ухаживали за кустами. У нас в огороде есть разные сорта клубники, но этот самый любимый и простой в уходе. Дети срывают ягоды и просят еще и еще».

Артем, 61 год, г. Балашиха

«Давно занимаюсь выращиванием клубники сорта Эльсанта Вся семья любит, конечно, а за что его можно не любить? Ягоды крупного размера, вкус не химия, а свой – натуральный. Только в первый раз посадил кусты очень близко к друг другу и пожалел, но теперь таких ошибок не совершаю».

Наталья, 43 года, г. Москва

«На загородном участке выращиваю кусты в парнике. На цветочном рынке приобрела два кустика, которые уже цвели. К сожалению, усов не было, да и урожая хотелось бы больше. Однако потом уже наловчилась и радую свою маму спелыми ягодами любимой клубники Эльсанта».

Клубника Эльсанта

Клубника Эльсанта

Клубника Эльсанта относится к лидерам по коммерческому возделыванию и реализации в европейских странах. Она полностью соответствует высоким стандартам, принятым в Европе.

Культура выведена в Голланди в 1981 году. Родительскими сортами стали Холидей и Горелла. В Нидерландах и Бельгии ее и сейчас активно выращивают в тепличных хозяйствах.

В Государственный реестр РФ она включена в 2007 году. В России рекомендована для выращивания в промышленных масштабах в таких регионах, как Волго-Вятский район, Западная Сибирь, Северный Кавказ.

Описание сорта

Кусты садовой земляники Эльсанта прямые, средней высоты, раскидистые, с сильным облиственением. Листья вогнутые, крупные, зеленые, морщинистые, с выраженной ребристостью и опушением. На каждом кусте, на уровне листьев, образуется по несколько хорошо развитых цветоносов. Цветы обоеполые, крупные, собраны в мощные кисти.

Плоды среднего размера, весом около 50 г. Ягоды Эльсанта глянцевые, с множественными слабовдавленными желтыми семечками, ярко-алого цвета, не рифленые, округлые, ширококонические, без шейки. Мякоть сочная, плотная, без пустот, с насыщенным сладким вкусом, с нежным клубничным запахом.

Клубника Эльсанта

Так клубника Эльсанта выглядит на разрезе – мякоть беловатая

Сорт десертный, не ремонтантный. Растение относится к влаголюбивым. Жару выше +29 градусов переносит плохо. Клубнике требуются регулярные подкормки.

Земляника Эльсанта относится к среднеранним сортам – ягоды поспевают в начале июня. Сбор урожая проходит в короткие сроки в связи с дружным созреванием. Время плодоношения – 2-3 недели.

За сезон куст может дать 1-1,5 кг ягод. При выращивании в промышленных масштабах урожай составляет от 55 до 73 ц/га, а при интенсивной агротехнике достигает 150 ц/га.

Преимущества

Сорт клубники Эльсанта обладает большим количеством плюсов, среди которых:

  • Хорошо плодоносит как в теплице, так и в открытом грунте.
  • Отличается сбалансированным вкусом и приятным земляничным ароматом.
  • Ягоды хорошо хранятся в течение трех суток и без проблем транспортируются.
  • Плоды без усилий отделяются от плодоножки.
  • Ягода универсальная, подходит для употребления в свежем виде и для заготовок.

К недостаткам можно отнести следующие:

  • Непереносимость жары. Не подходит для выращивания в южных регионах. В знойную солнечную погоду рекомендуется затенение.
  • Необходимость повышенного увлажнения почвы.
  • Невысокая зимостойкость – до -14 градусов.

Состав

Содержание питательных веществ и витаминов в ягодах представлено в таблице:

Элементы Содержание
Витамин С 53,2-86,5 мг/100 г
Витамин Р 80-126,4 мг/100 г
Кислоты 0,78 %
Сахар 4,5-7,9 %

Посадка

Перед высаживанием нужно определиться со сроками и местом посадки, а также подготовить грунт и рассаду.

Время посадки

Сажать клубнику можно весной или осенью. Опытные садоводы советуют делать это в осеннее время, не позднее второй половины сентября. Считается, что после весенней посадки ягоды более мелкие.

Выбор места

Лучше всего для земляники подойдет солнечное, с небольшим затенением место, защищенное от сильных ветров. Растение предпочитает слабокислые или нейтральные суглинки. Земля должна быть влагоемкой, легкой, воздухопроницаемой.

Подготовка грядок

Перед посадкой участок нужно правильно подготовить. Порядок действий следующий:

  1. Землю перекопать, разбивая все комки.
  2. Тщательно выбрать все сорняки, остатки растений, корни.
  3. В ведре воды развести 10 мл аммиака и вылить на участок под посадки.
  4. Примерно через сутки, земля должна просохнуть. Когда это произойдет, прорыхлить почву и сформировать лунки глубиной 20 см.

Схема посадки

Следует учитывать, что посадка должна быть свободной, поскольку куст довольно сильно разрастается. Между кустами нужно выдерживать расстояние 20-40 см, между строками – 30-40 см, между рядами – 60-80 см.

Схема для посадки клубники

Оптимальная для Эльсанты схема – двустрочная посадка

Процесс высаживания

Порядок посадки рассады в грунт следующий:

  1. Выкопать ямки.
  2. Засыпать в них органические удобрения. Это может быть перепревший компост или перегной. На 1 квадратный метр потребуется 3 кг. Допускается внести в почву хлористый калий и суперфосфат.
  3. Поставить саженец в центр ямки, чтобы корни располагались вертикально, без наклона.
  4. Засыпать корни землей, придавить руками.
  5. Рекомендуется сразу же замульчировать во избежание сорняков. Для этого можно использовать хвою, опилки, солому пшеницы или ржи. Предварительно мульчу нужно пролить кипятком.

Советы по высаживанию

Совет 1

Следует исключить плотную посадку, в противном случае ягоды земляники будут мельчать.

Совет 2

Если в регионе зимы морозные, рекомендуется весенняя высадка клубники этого сорта, иначе саженцы могут вымерзнуть.

Садовая земляника Эльсанта имеет некоторые агротехнические особенности, которые нужно учитывать, чтобы собрать хороший урожай.

Полив

Сорт отличается требовательностью к поливу. Эльсанта плохо переносит недостаток воды.

Саженцы следует поливать ежедневно в течение месяца. Делать это нужно в вечернее время. Далее полив уменьшают до 1 раза в неделю. В знойные дни необходимо увлажнять чаще – каждые 3 дня.

Взрослые растения поливают в течение всего срока вегетации до наступления осени. Важно не допускать иссушение грунта.

В жару на 1 квадратный метр нужно выливать 10 л воды.

Капельная система полива клубники

Оптимальный вариант для клубники – капельная система, но ее целесообразно устраивать на достаточно больших плантациях

Рыхление

Рыхление позволяет удерживать влагу в грунте и обеспечивает воздухообмен. Проводить процесс требуется от 1 раза в 2 недели.

Для предотвращения разрастания сорняков проводят мульчирование. Лучше использовать для этого не черную пленку, под которой воздухообмен хуже и есть риск загнивания корней, а опилки или торф. Органическая мульча связывает в земле азот, поэтому при таком способе нужно обязательно вносить азотные удобрения. Например, травяной настой: емкость, наполовину заполненную травой, до верха заливают водой. Удобрение будет готово через две недели. Используют в разбавленном виде (1:3).В дальнейшем трава из бочки может служить мульчей.

Подкормка

Важно своевременно вносить удобрения. Подкормку клубники Эльсанта начинают на второй год после посадки. Проводят 3 раза за сезон:

  • Ранней весной во время роста листьев. В этот период вносят мочевину.
  • В фазу образования бутонов. Можно подкармливать фосфорно-калийными удобрениями и добавить к этой группе раствор сброженного коровьего навоза.
  • После сбора урожая. Подкормка в это время необходима, чтобы не допустить истощения растений после плодоношения. Вносят комплексные удобрения – готовые смеси для земляники и перегной.

Подкормка клубники

При подкормке клубники лучше всего чередовать органические удобрения с минеральными

Удаление усов

Удалять усы необходимо каждые две недели, чтобы не допустить загущения посадок. Чаще нельзя, иначе начнут образовываться новые розетки. Для удаления следует использовать острые инструменты. Усы обрезают, когда их длина достигнет 10 см. Не следует давать вырастать им больше, чтобы растение не тратило на них свои силы.

Для получения посадочного материала желательно выделить несколько кустов, у которых нужно убрать цветоносы и затем использовать эти растения только для размножения.

Обрезка

После плодоношения, в августе, проводят обрезку надземной части клубники. Обрезают только листья, без стеблей, отступив 2 см от уровня рожков. Это делают для снижения заболеваемости кустов.

Обрезка клубники

Для обрезки клубники используют секатор или садовые ножницы

Садоводы имеют разные мнения по поводу обрезки. Одни считают, что обрезка стимулирует растение к росту и способствует повышению урожайности. Другие называют этот процесс неестественным и считают, что листья необходимы для укрывания почек.

Подготовка к зимовке

Подготовку к зиме начинают осенью. После обрезки листьев, проводят рыхление и мульчирование. Затем следует последний полив.

Укрывание клубники на зиму

С наступлением первых заморозков кусты клубники укрывают

Раньше наступления первых заморозков этого укрывать землянику не следует – необходимо, чтобы растения прошли закалку и могли лучше пережить морозы.

В качестве укрывного материала используют лапник, солому, сухую траву. Также применяют специальные искусственные материалы, полученные промышленным способом (агротекс, спанбонд и др.). Их натягивают на дуги, которые устанавливают над замульчированными грядками земляники.

Болезни и вредители

Эльсанта подвержена таким заболеваниям, как бактериальная пятнистость и мучнистая роса.

Самая чувствительная часть куста – корни. Они подвержены гниению и некоторым грибковым болезням. Если у кустов поражены корни, лечить их не имеет смысла – такие растения выкапывают и уничтожают. Для профилактики необходимо проводить следующие мероприятия:

  • Перед посадкой молодых кустов их корни необходимо обрабатывать обеззараживающими растворами.
  • Эльсанта любит влагу, но переувлажнений следует избегать.
  • Обязательно нужно контролировать подкормку, чтобы не допустить размножения паразитов.

Из вредителей на клубнике можно встретить слизней и медведку.

Слизни заводятся при повышенной влажности. Они питаются молодыми листочками и ягодами. Для борьбы с ними мульчируют посадки опилками, накрывают агроволокном, опрыскивают раствором поваренной соли.

Медведка повреждает корни, что приводит к гибели растений. Чтобы отпугнуть вредителя, сажают рядом бархатцы и календулу, устанавливают ловушки на грядках, используют мыльный раствор, чтобы выгнать его из нор.

Чтобы избежать болезней и нападения вредителей, нужно проводить следующие мероприятия:

  • Пересадку клубники каждые 4 года.
  • Обработку почвы бордоской жидкостью в осенний период.
  • Прополку и мульчирование.
  • Удаление сухих и больных листьев, уничтожение пораженных кустов.

К химическим средствам стараться прибегать в последнюю очередь. Со многими проблемами клубники можно справиться народными методами – с помощью отваров и настоев трав и других средств.

Отзывы

Частые вопросы

После каких культур сажать?

Лучшие предшественники – это морковь, укроп, салат, горох, свекла, петрушка, бархатцы, нарциссы тюльпаны, лук, редис.

Как часто нужно обновлять плантацию?

Плантацию необходимо обновлять каждые 4 года. Максимальная урожайность у клубники Эльсанта наступает на 3-й год, затем количество ягод постепенно уменьшается.

Сорт клубники Эльсанта

Эльсанта — среднеранний неремонтантый сорт клубники (земляники садовой) десертного назначения. Выведен в Голландии ещё в 1975-ом году путем скрещивания разновидностей Gorella и Holiday. В России официальным распространением «новинки» начали заниматься специалисты ФГБНУ «Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия». С 2003-го года начались государственные испытания разновидности на сортоучастках, и в 2007-ом году она была включена в Госреестр селекционных достижений РФ. Районирована в трех регионах страны: Волго-Вятском, Северо-Кавказском, Западно-Сибирском. Эльсанта считается эталоном среди всех существующих сортов клубники, и зачастую именно с ним сравнивают другие разновидности.

Растение среднего размера, прямостоячее, обильно облиственное. Усы толстые, усообразование обильное. Листья большие, вогнутые, среднеребристые и среднеморщинистые, с хорошим опушением, зеленого окраса. Зубчики краев листовой пластины широкие, острые. Средняя доля листа имеет округлую форму. Цветки средних размеров, с венчиком, обоеполые. Соцветие полураскидистое, состоит из множества цветков. Цветоносы средней длины, довольно толстые, крепкие, располагаются на уровне листьев. Эльсанта формирует весьма большое количество цветоносов. Плодоножки у клубники толстые, средних размеров. Чашелистики простые, средней длины, располагаются горизонтально.

Ягоды сорта имеют средние размеры. Форма у них правильная, округло-коническая, без шейки, со средней чашечкой. Кожица ярко-красного цвета с характерным глянцевым блеском. Семянки многочисленные, желтоватого окраса, в мякоть погружены неглубоко, скорее даже поверхностно. Мякоть красная, сочная, довольно плотная, но не жесткая, также отсутствует хруст, что зачастую не нравится любителям клубники. Ягоды обладают приятным земляничным ароматом. Вкус у них очень сладкий, но присутствует и выраженная кислинка. Дегустаторы оценили вкусовые качества Эльсанты в 4,7 балла по пятибалльной шкале. В мякоти содержится: 7,2% сахара, 0,78% кислоты, 75,3% витамина С. Вкус нашей героини принято считать эталонным, в нем идеально сочетаются сладость и яркие нотки кислинки.

Плоды прекрасно переносят транспортировку, а также способны храниться около 3-х дней без потери товарных и вкусовых качеств. В употреблении они универсальны, великолепны в свежем виде, подходят и для консервирования. Пригодны для замораживания, при размораживании не потеряют свою форму и не превратятся в однородную массу. Эльсанта идеальна для выращивания в целях продажи ягод, так как они обладают очень привлекательным внешним видом, легко отделяются от плодоножки без повреждений и остаются сухими и очень красивыми.

Урожайность разновидности не может похвастаться сверхвысокими показателями, как у некоторых других популярных сортов, однако растения способны давать стабильные урожаи, не требуя при этом особенно качественной агротехники. По данным результатов государственных испытаний, урожайность составила 54,7−73,4 ц/га. И эти показатели уж никак нельзя назвать низкими, но и высокими в настоящее время они уже не являются. Эльсанта отличается стабильным плодоношением, ягоды не мельчают после первого сбора, однако их средняя масса небольшая — около 13,1 грамм. Стоит всё же сказать, что одно растение формирует довольно много плодов, что и обеспечивает хорошую урожайность. Визуально плантация клубники в период созревания выглядит очень приятно — кустики так и усыпаны большим количеством красных ягод.

Созревание происходит в сжатые сроки, что весьма удобно при выращивании в больших масштабах — сбор не растягивается на несколько этапов. Таким образом, наша героиня не зря считается стандартом среди коммерческих сортов. Раннее дружное созревание, прекрасная транспортабельность ягод и нетребовательность растений к уходу — это ли не главное для тех, кто занимается выращиванием клубники в целях продажи? Однако, есть у разновидности один большой минус в коммерческом плане — обильное усообразование. За количеством усов придется очень тщательно следить, так как они забирают на себя большую часть питания, из-за чего размеры ягод значительно уменьшаются. Таким образом, на нормирование числа усов необходимо затрачивать больше времени и труда, что несомненно является недостатком Эльсанты как коммерческой разновидности, хотя для кого-то это может стать и плюсом — наша героиня отлично размножается, да и саженцев на продажу получится очень большое количество.

Клубника относительно нетребовательна к почвам, однако чем они плодородней, тем лучше, конечно же. Сорт подходит для выращивания в открытом грунте в районах Полесья, Лесостепи и Центральной полосы РФ. Также он отлично себя показывает и в закрытом грунте, притом урожайность может возрасти в разы. Стоит сразу же отметить, что разновидность не отличается высокой зимостойкостью и требует хорошего укрытия зимой, а также очень плохо переносит засуху. Растения очень негативно реагируют и на резкие перепады температур. Словом, в более подходящих по климату регионах наша героиня способна показывать гораздо более лучшие результаты, а вот в областях, не особенно ей подходящих, приживется с трудом. Эльсанта обладает высокой устойчивостью к вирусным и грибковым болезням, вертициллезному увяданию и земляничному клещу. Мучнистой росой и вилтом склонна поражаться не чаще, чем многие другие сорта.

В агротехнике наша героиня довольно проста. Более того, можно сказать, что она не любит излишеств. Но обо всём по порядку.

  • Посадку проводят по схеме 30×30 см при двухполосном методе, при кустовом немного шире — 40 см между растениями, с расстоянием 25−30 см в ряду.
  • Клубника влаголюбивая, частые обильные поливы заметно повышают урожайность и благоприятно сказываются на здоровье растений. Засуху она переносит очень плохо, поэтому очень важно не допускать сильного пересыхания грунта. Что касается жары, здесь мнения разнятся: у кого-то растения спокойно на нее реагируют, у кого-то начинают увядать. Всё же лучше позаботиться о притенении посадок и своевременных поливах. Очень хорошим решением, кстати, является установка капельной системы орошения.
  • Эльсанта не любит избыточного количества удобрений. Будет достаточно двукратной подкормки — весной и осенью. Этот пункт является несомненным плюсом разновидности — зачастую популярные высокоурожайные сорта требуют обильной кормежки, но не всегда это приводит к успеху. Наша же героиня стабильно дает хорошие урожаи, несмотря на свои скромные требования к питательному и минеральному составу почв.

Стоит отметить один нюанс, который зачастую пугает огородников. В первый год после посадки растения дают довольно скудный урожай, и лишь начиная со второго года использования клубника «набирает обороты», на третий год достигая пика плодоношения. Поэтому, если «новинка» на вашем участке в первый год своей жизни не порадует вас богатым урожаем, не спешите с выводами. Этот сорт, наряду с другими, выглядит в огороде очень выигрышно — он усыпан огромным количеством ягод, при этом требует взамен лишь совсем не много внимания. Главное, не забывайте своевременно омолаживать плантацию. Это мероприятие необходимо проводить примерно каждые 4−5 лет, а то и уже через 3 года, если использование было интенсивным. Если пренебрегать этим приемом, урожайность заметно снизится, да и вкус ягод сильно ухудшится, станет кислым.

Подведем небольшой итог, не перечисляя все те достоинства и недостатки, о которых уже было упомянуто выше. Эльсанта не зря считается стабильной «рабочей лошадкой», способной обеспечить ягодами как владельца небольшого приусадебного участка, так и фермера с производственными площадями выращивания. Несмотря на свой «возраст», сорт остается очень популярным и востребованным как у простых огородников, так и у крупных агрокомплексов не только в России, но и далеко за ее пределами. Это ли не показатель! Среди огромного множества разновидностей клубники, зачастую превосходящих по своим показателям нашу героиню, Эльсанта всё также остается во главе списка самых лучших.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: