Сорта винограда для ярославской области

Виноград со своей грядки

Ростовский район Ярославской области с давних времен славится своими огородниками. Особенно его заозерная часть, щедрая на урожаи лука, чеснока, огурцов, горошка, цикория. Но сегодня помимо традиционных для этой климатической полосы сельскохозяйственных культур в Ростове получили постоянную прописку виноград и арбузы. На грядках у энтузиаста-селекционера Владимира Александровича Волкова красуются грозди семи с лишним десятков сортов винограда.

МЕЧТА ДЕТСТВА
Владимир с детства задавался вопросом, почему в Ростове не растут арбузы. Полвека назад Перовский переулок, где стоит родительский дом, буквально утопал в садах. Яблони, вишни, красная и черная смородина, крыжовник — все давало щедрые плоды. И только самую крупную темно-зеленую ягоду — арбузы привозили из теплых краев. Стоили пузатые полосатики копейки. Любители красной мякоти закупали их мешками и хранили в сараях до глубокой осени. Но никто из соседей не пытался вырастить свои арбузы.
У отца тоже был сад, а в нем только яблонь тридцать три деревца да еще вишни, сливы. В конце 90-х Владимир приехал к отцу, отремонтировал дом, построил баню, а в огороде рядом с картошкой стал выращивать виноград и арбузы.

ВИНОГРАД ВМЕСТО ПОМИДОРОВ
Как-то, возвращаясь с отдыха на турецком побережье, Владимир обратил в самолете внимание на молодую парочку, везущую какие-то саженцы. Разговорившись с попутчиками, узнал, что те из Нижнего Новгорода, а везут с собой саженцы винограда. Оказывается, и в наших снежных краях можно запросто выращивать виноград!
Т вот уже тринадцатый год Владимир Волков, уподобляясь Ивану Владимировичу Мичурину, экспериментирует на своих десяти сотках с разными сортами винограда. Удовольствие это, надо признать, весьма трудоемкое да и недешевое. Адаптированные к нашим климатическим условиям сорта приходится покупать через «Клуб виноградарей», где один черенок с четырьмя почками обходится в две тысячи рублей. Да и почву для выращивания винограда и арбузов тоже нужно подготовить. Волков привез на участок семь «КамАЗов» земли, две машины навоза, песку, пятнадцать барабанов соломы. Сам на себе всю эту тяжесть перетаскал. Да так переусердствовал, что осенью прошлого года угодил в больницу.
Первые саженцы покупал на ежегодной ярмарке садоводов, что проходит в Ярославле рядом с культурно-выставочным комплексом «Старый город». Но цветные фотографии увесистых виноградных гроздьев не дают никаких гарантий, что у вас вырастет нечто подобное. Сорта со сроком созревания от 85 до 180 дней нам не походят, нужны сорта с созреванием до 120 дней. И вообще на ярмарке, по словам Владимира, очень много туфты, когда торговцы с юга выдают желаемое за действительное.
Владимир стал почитывать в газетах разные научно-популярные статейки о выращивании винограда, выписывал вестник «Виноград без границ», обзавелся книгами Михаила Федоровича Абузова «Виноград Черноземья, Средней полосы, Севера, Урала, Сибири и Дальнего Востока» и «Атлас северного винограда». Вступил в «Клуб виноградарей». У себя на участке соорудил несколько теплиц и зимний сад. Владимир считает, что если помидоры и картофель выращивают для еды, то виноград — в первую очередь для души.

ГРОЗДЬ ВЕСОМ ДВА КИЛОГРАММА
Сегодня, кажется, вся страна, включая Север и Сибирь, заболела выращиванием винограда в теплицах. Однако южные методы и технологии выращивания винограда для нашего климата не подходят.
Владимир на своем участке испытывает более 70 сортов и гибридных форм винограда. От одних только названий, кажется, поедет крыша: Первозванный, Памяти хирурга, Шахиня Ирана, Алешенькин, Лучистый, Находка, ГФ-342, Надежда АЗОС. Что же это за Надежда такая? Оказывается, Надежда АЗОС — это один из сортов винограда столового назначения, раннесреднего срока созревания, а АЗОС расшифровывается как Анапская зональная опытная станция виноградарства, где и был выведен этот сорт в результате скрещивания сортов Молдова и Кардинал.
Виноград — очень увлекательная культура. Стоит ею заняться всерьез — и уже никогда не бросишь. Выращивая виноград, Владимир встречал много людей, которые поначалу с недоверием относились к его затее, но, видя результаты, вскоре и сами увлеклись не на шутку. Его последователи по виноградной линии живут в Рыбинске, Гаврилов-Яме, Угличе, Переславле-Залесском. Кто-то уже начал сооружать теплицы.
— На сегодняшний день уже выведены сорта винограда со сроками созревания от 85 — 90 дней и морозостойкостью от минус 25 до минус 32 градусов, — говорит Владимир. — Отсчет сроков созревания начинается с момента открытия почек. Почки лоза открывает при наступлении температуры плюс 8 — 10 градусов. В этот момент нужно быть внимательнее, так как почки открываются, а корни еще не работают. Многие по весне высушивают лозу, а принимают это за подмерзание.
На десяти сотках Владимира Волкова, которые по ночам охраняет двухлетний алабай Калиф, хватает места и картофелю, и яблоням, и дыням, и арбузам — за лето вырастает до 60 штук. Но львиную долю сада занимают виноградники. Рекордная виноградная гроздь у него потянула на 2,3 килограмма, а арбуз «Сахарный малыш» — на 6,7 килограмма.

КНИГУ НАПИСАТЬ — НЕ АРБУЗ ВЫРАСТИТЬ
Сегодня Владимир Александрович общается с коллегами-садоводами по интернету. Дает советы начинающим виноградарям на «Ярпортале». А еще пишет книгу «Методы выращивания винограда в Ярославской области».
— Если вы решили посадить виноград на своем участке, то следует начать с выбора места, — советует Владимир Волков. — Это место должно быть самым солнечным и теплым, защищенным от северных ветров. Желательно, чтобы солнце освещало его с утра и хотя бы до трех часов дня, так как для винограда утреннее солнышко очень важно. Для посадки хорошо подходят южная сторона дома, бани, сарая, гаража и сплошного забора. Но если посадка будет располагаться на открытом месте и сразу несколько кустов, то направление рядов делайте с севера на юг.
Обо всем остальном мы надеемся в самое ближайшее время прочитать в книге Владимира Волкова.

Фото Виктора ОРЛОВА.

PS. Перепечатка только по согласованию с автором!

Уважаемый Олег Сергеевич!
Спасибо за интереснейший очерк о Владимире Волкове.
Честь и слава такому энтузиасту и, не побоюсь этого
слова — Учёному!
Побольше бы последователей у него!
Всего Вам доброго.

Саженцы винограда в Ярославле и Ярославской области

Каталог питомников 2021 года, в которых можно купить саженцы винограда. Выбирайте растения, акклиматизированные к вашему региону.

Некрасовский район, пос. Ясенево, д. Лобастово, Центральная ул., 20
yar-pitomnik.ru

г. Ярославль, ул. Магистральная, 5
gzhs.ru
пн-чт 8.00-17.00, пт 8.00-16.00

Ярославль, ул. Шандорная, Агрокомбинат
sad-pitomnik.ru
пн-пт 8:00–17:00; сб,вс 8:00–15:00

Ульяновская область, Цильнинский район, село Средние Тимерсяны, ул. Ленина, дом 43
https://rozalia73.ru/
пн-сб с 08:00 до 17:00

г. Нижний Новгород, ул. Знаменская, д. 1
agrosemfond.ru
адрес эл. почты: zakaz@agrosemfond.ru

Ярославский район, деревня Кузнечиха, ул. Луговая д. 2
prsad.ru
ежедневно с 9.00 до 19.00

Ярославль, пос. Карачиха, ул. Школьная, 28
sadydachi.ru

г. Ярославль, пос. Карачиха, ул.Школьная, 31
pitomnik76.ru
пн-пт 9:00 — 18:00, сб-вс 9:00 — 15:00

Переславский район, около д. Новинцы (115 км. Ярославского шоссе)
pitomnikseverniy.ru
ежедневно с 8-00 до 21-00

Цветы, семена томатов и перцев, клубника
https://redkiesorta.ru/

Ярославль, Полушкина роща, д.9
garden76.ru
ежедневно с 9:00 до 18:30

Ярославский район, д. Ананьино, ул. Садовая, д. 38
lazarevskoe76.ru

45 км от Ярославля
nizovo-sad.ru
эл. почта: vilpe@mail.ru

Приобрести саженцы винограда в питомнике очень просто. Достаточно приехать по указанному адресу и выбрать из всего разнообразия понравившиеся сорта. Оплата за выбранный товар, как правило, возможна как наличными, так и по карте (безнал).

Цена на саженцы винограда в разных питомниках может отличаться, поэтому ее нужно уточнять на месте, либо предварительно позвонив по телефону, указанному выше. Также стоимость посадочного материала обычно указана на официальном сайте питомника. Там же вы можете посмотреть сорта винограда с фото и характеристиками и не торопясь выбрать нужный вам вариант.

Саженцы винограда из питомника сопровождаются документами о соответствии сорту, что подтверждает хорошее качество посадочного материала.

Почти все питомники, в которых можно купить виноград, предоставляют услуги по доставке саженцев: курьером до места, самовывоз, отправка почтой или транспортной компанией. Пожалуйста, уточняйте информацию о доставке заранее.

Если в ближайшем питомнике нет нужного посадочного материала, можно заказать саженцы или черенки винограда в интернет-магазине с доставкой почтой или транспортной компанией.

Уточнить какие сорта винограда подходят для выращивания в вашем регионе вы можете на сайте госреестра.

Если хотите купить саженцы винограда недорого, то приобретайте растения в конце сезона продаж, обычно в это время скидки до 50%.

Очень надеемся, что мы помогли найти вам подходящий питомник винограда, в котором вы приобретете нужный вам посадочный материал.

Сорта винограда для Северо-Запада

Здесь сорта, которые включены в госреестр по Северо-Западному региону, то есть они могут возделываться в Вологодской, Калининградской, Костромской, Ленинградской, Новгородской, Псковской, Тверской, Ярославской области.

Александр, Алешенькин дар, Алиевский, Амурский порыв, Андреевский, Аннушка, Антрацит, Анюта, Аромат лета, Башкирский, Белый ранний, Боготяновский, Гелиос, Гурман Крайнова, Долгожданный, Ермак, Зеленолугский рубин, Карагай, Катыр, Коктейль, Кубаттик, Ливия, Лунный, Любава, Люси красная, Мадлен ананасный, Маныч, Мечта Скуиня, Московский белый, Московский дачный, Мускат московский, Нежность, Низина, Памяти Стреляевой, Памяти учителя, Победитель, Подарок Несветая, Подарок ТСХА, Рошфор, Рубин азос, Рябинский, Скунгуб 2, Стременной, Хризолит, Цитрин, Юбилей Новочеркасска, Юбилейный.

Сорта винограда для Северных районов

Список сортов винограда из государственного реестра селекционных достижений, которые допущены к выращиванию в Северном регионе, включающим в себя Архангельскую, Мурманскую области, Республику Карелия и Коми.

Здесь рекомендуют выращивать следующие сорта: Александр, Алешенькин дар, Алиевский, Амурский прорыв, Андреевский, Аннушка, Антрацит, Анюта, Аромат лета, Башкирский, Белый ранний, Боготяновский, Гелио, Долгожданный, Ермак, Зеленолугский рубин, Кубаттик, Московский устойчивый, Низина, Память Домбковской, Преображение, Скунгуб 6, Цитрин.

Но не забывайте, что каким бы морозостойким не был виноград некоторых сортов, в средней полосе на зиму его обязательно нужно укрывать.

В южных регионах к выращиванию рекомендовано гораздо больше сортов, ведь такая характеристика как морозостойкость здесь не важна.

Читайте также  Сорт моркови шантане

Сорта винограда для Северо-Кавказского региона

В регион входят: Кабардино-Балкарская и Карачаево-Черкесская республики, Краснодарский край, республика Адыгея и Дагестан, Республика Ингушетия и Северная Осетия-Алания, Ростовская область, Ставропольский край и Чеченская Республика.

Районированные сорта, включенные в госреестр: Авгалия, Августа, Августин, Аврора Магарача, Алеатико, Алигте, Алый Терский, Альбильо крымский, Алькор, Альминский, Анапский ранний, Анчелотта Таманская, Аркадия, Ассоль, Бархатный, Бианка, Бордо, Брускам, Буковинка, Везне, Виорика, Восторг, Выдвиженец, Галан, Геркулес, Гранатовый, Грушевский белы, Гюляби Дагестанский, Данко, Денисовский, Десертный, Жойна, Дружба, Зоревой, Италия, Каберне Совиньон, Кавказский ранний, Карамол, Кардинал, Кефессия, Кишмиш лучистый, Клерет белый, Кодрянка, Кокур белый, Красень, Кристалл, Крона, Крымчанин, Кубанец, Ливия, Лоза Горянки, Мерло, Молдова, Морастель, Мурведер, Мускат Дербентский, Нарма, Одесский сувенир, Олег, Осенний черный, Памяти Голодриги, Пино белый, Платовский, Прикубанский, Рислинг Азос, Ркацители, Саперави, Сары Пандас, Серсиаль, Солдайя, Станичный, Траминер розовый, Фетяска белая, Цветочный, Шабаш, Шардоне, Шасла белая, Шоколадный, Эллада, Ялтинский бессемянный.

Виноград со своей грядки

Ростовский район с давних времен славится своими огородниками. Особенно его заозерная часть, щедрая на урожаи лука, чеснока, огурцов, горошка, цикория. Но сегодня помимо традиционных для нашей климатической полосы сельскохозяйственных культур в Ростове получили постоянную прописку виноград и арбузы. На грядках у энтузиаста-селекционера Владимира Александровича Волкова красуются грозди семи с лишним десятков сортов винограда.

Владимир с детства задавался вопросом, почему у нас не растут арбузы. Полвека назад Перовский переулок, где стоит родительский дом, буквально утопал в садах. Яблони, вишни, красная и черная смородина, крыжовник — все давало щедрые плоды. И только самую крупную темно-зеленую ягоду — арбузы — в Ростов привозили из теплых краев. Стоили пузатые полосатики копейки. Любители красной мякоти закупали их мешками и хранили в сараях до глубокой осени. Но никто из соседей не пытался вырастить свои арбузы.

У отца Владимира тоже был сад, а в нем только яблонь тридцать три деревца да еще вишни, сливы. Александр Константинович был не шибко общительным человеком, на что имелись свои причины. Вернувшись с войны, всю жизнь крутил баранку «ЗИЛа» в Ростовском ДРСУ — дорожно-ремонтном строительном управлении. За свой труд был отмечен орденом Трудового красного знамени, хотя говорят, что хотели наградить орденом Ленина. Но на «Ленина» он не потянул потому, что в начале войны, когда Красная армия отступала, боец-связист попал во вражеский плен. Александр Константинович дожил до 88 лет, но о том, как прошел через пять концлагерей, в том числе Бухенвальд и Освенцим, рассказывать не любил.

После окончания средней школы N 2 Владимир поступил в Ярославский техникум советской торговли. Затем были Высшие кулинарные курсы, куда могли попасть только лучшие из лучших выпускников техникума. Во время практики в ресторане «Волга» освоил кухню многих стран мира. В Дзержинском районе Ярославля Волков открывал и многие годы заведовал столовой N 8. Потом всерьез занялся бизнесом. В конце 90-х приехал к отцу в Перовский переулок, отремонтировал дом, построил баню, а в огороде рядом с картошкой стал выращивать виноград и арбузы.

ВИНОГРАД ВМЕСТО ПОМИДОРОВ

Как-то, возвращаясь с отдыха на турецком побережье, Владимир обратил в самолете внимание на молодую парочку, везущую какие-то саженцы. Разговорившись с попутчиками, узнал, что те из Нижнего Новгорода, а везут с собой саженцы винограда. Оказывается, и в наших снежных краях можно запросто выращивать виноград!

Тринадцатый год Владимир Волков, уподобляясь Ивану Владимировичу Мичурину, экспериментирует на своих десяти сотках с разными сортами винограда. Удовольствие это, надо признать, весьма трудоемкое да и недешевое. Адаптированные к нашим климатическим условиям сорта приходится покупать через «Клуб виноградарей», где один черенок с четырьмя почками обходится в две тысячи рублей. Да и почву для выращивания винограда и арбузов тоже нужно подготовить. Волков привез на участок семь «КамАЗов» земли, две машины навоза, песку, пятнадцать барабанов соломы. Сам на себе всю эту тяжесть перетаскал. Да так переусердствовал, что осенью прошлого года угодил в больницу.

Первые саженцы покупал на ежегодной ярмарке садоводов, что проходит в Ярославле рядом с культурно-выставочным комплексом «Старый город». Но цветные фотографии увесистых виноградных гроздьев не дают никаких гарантий, что у вас вырастет нечто подобное. Сорта со сроком созревания от 85 до 180 дней нам не походят, нужны сорта с созреванием до 120 дней. И вообще на ярмарке, по словам Владимира, очень много туфты, когда торговцы с юга выдают желаемое за действительное. Например, яблони и груши из Краснодарского края и Адыгеи зимой в наших краях часто подмерзают.

Владимир стал почитывать в газетах разные научно-популярные статейки о выращивании винограда, выписывал вестник «Виноград без границ», обзавелся книгами Михаила Федоровича Абузова «Виноград Черноземья, Средней полосы, Севера, Урала, Сибири и Дальнего Востока» и «Атлас северного винограда». Вступил в «Клуб виноградарей». У себя на участке соорудил несколько теплиц и зимний сад. Владимир считает, что если помидоры и картофель выращивают для еды, то виноград — в первую очередь для души.

Сегодня, кажется, вся страна, включая Север и Сибирь, заболела выращиванием винограда в теплицах. Однако южные методы и технологии выращивания винограда для нашего климата не подходят.

Владимир на своем участке испытывает более 70 сортов и гибридных форм винограда. От одних только названий, кажется, поедет крыша: Первозванный, Памяти хирурга, Шахиня Ирана, Алешенькин, Лучистый, Находка, ГФ-342, Надежда АЗОС… Что же это за Надежда такая? Оказывается, Надежда АЗОС — это один из сортов винограда столового назначения, раннесреднего срока созревания, а АЗОС расшифровывается как Анапская зональная опытная станция виноградарства, где и был выведен этот сорт в результате скрещивания сортов Молдова и Кардинал.

Виноград — очень увлекательная культура. Стоит ею заняться всерьез — и уже никогда не бросишь. Выращивая виноград, Владимир встречал много людей, которые поначалу с недоверием относились к его затее, но, видя результаты, вскоре и сами увлеклись не на шутку. Его последователи по виноградной линии живут в Рыбинске, Гаврилов-Яме, Угличе, Переславле-За-лесском. Кто-то уже начал сооружать теплицы.

— На сегодняшний день уже выведены сорта винограда со сроками созревания от 85 — 90 дней и морозостойкостью от минус 25 до минус 32 градусов, — говорит Владимир. — Отсчет сроков созревания начинается с момента открытия почек. Почки лоза открывает при наступлении температуры плюс 8 — 10 градусов. В этот момент нужно быть внимательнее, так как почки открываются, а корни еще не работают. Многие по весне высушивают лозу, а принимают это за подмерзание.

На десяти сотках Владимира Волкова, которые по ночам охраняет двухлетний алабай Калиф, хватает места и картофелю, и яблоням, и дыням, и арбузам — за лето вырастает до 60 штук. Но львиную долю сада занимают виноградники. Рекордная виноградная гроздь у него потянула на 2,3 килограмма, а арбуз Сахарный малыш — на 6,7 килограмма.

НЕ АРБУЗ ВЫРАСТИТЬ

Сегодня Владимир Александрович общается с коллегами-садоводами по интернету. Дает советы начинающим виноградарям на «Ярпортале». А еще пишет книгу «Методы выращивания винограда в Ярославской области».

— Если вы решили посадить виноград на своем участке, то следует начать с выбора места, — советует Владимир Волков. — Это место должно быть самым солнечным и теплым, защищенным от северных ветров. Желательно, чтобы солнце освещало его с утра и хотя бы до трех часов дня, так как для винограда утреннее солнышко очень важно. Для посадки хорошо подходят южная сторона дома, бани, сарая, гаража и сплошного забора. Но если посадка будет располагаться на открытом месте и сразу несколько кустов, то направление рядов делайте с севера на юг.

А вот еще несколько советов от знатока.

Для посадки каждого куста необходима глубокая переработка почвы. Копается яма метр на метр или хотя бы 60 сантиметров на 60. На дно кладутся старые доски, пенопласт, ненужная телогрейка, тем самым отсекается нижний холод от земли.

Виноград — культура скороплодная, и при использовании определенных технологий вы должны научиться получать урожай на второй год от посадки, в крайнем случае — на третий.

Обо всем остальном мы надеемся в самое ближайшее время прочитать в книге Владимира Волкова.

Ягода со вкусом юга

Издавна Ростов Великий славится луком и цикорием. Теперь к этому списку можно смело добавить и виноград, выращиванием которого вот уже 12 лет занимается Владимир Волков. Со своими достижениями он даже попал в «Атлас северного виноградарства», издание авторитетное. Сейчас на участке Волкова 72 сорта.

– Виноград и арбузы любил еще маленьким, но в детстве лакомиться ими приходилось нечасто – зарплата у родителей была небольшая. Часто думал тогда: везет же тем, кто на юге, у них виноград. И почему он у нас не растет. Однажды, уже взрослыми, летели с другом из Турции и заметили, что соседи по самолету везут с собой на Родину какое-то растение. Спросил, оказалось – виноград. Ну я тоже этой идеей загорелся, – вспоминает Владимир.

В первую очередь начинающий виноградарь решил подковаться теоретически. Но тогда найти литературу по данной теме было непросто. Знакомые привезли книгу с Украины, но она оказалась написана сложным техническим языком с кучей терминов, разобраться в которых новичку не по силам. Не все гладко получилось и на практике.

– Сначала сильно себя ругал, что не привез черенки из Турции. Потом увидел, что в Ярославле ими начали торговать. Ну, думаю, наконец-то нашел. Спрашиваю у продавца, что за сорт, а в ответ слышу: зеленый. Понятно, что зеленый, но название-то должно быть! Тут меня начали уверять, что он так и называется. «Хорошо, а вот этот как называется?» – «А это синий». Я понял, что дальнейший диалог теряет всякий смысл, но четыре саженца приобрел. Короче, промучился я с этими сине-зелеными 4 года. Они оказались обычными амурцами с мелкой и кислой ягодой, которая к тому же вся полопалась, когда поспела, привлекая рои всевозможных мух и ос, – смеется Волков.

Читайте также  Чеснок комсомолец описание сорта

Но сдаваться садовод не собирался и в конце концов вышел напрямую на селекционеров, которые за сорта отвечают своим именем, нашел авторов научно-популярных изданий. С головой погрузившись в виноградную тему, Владимир с удивлением узнал, что методы виноградарства, используемые на юге, для нашей климатической зоны абсолютно не подходят.

– Например, там рекомендовано сажать виноград на глубину 50–70 см – корням легче добраться до влаги, меньше придется его поливать. А мы только на 20–25 сажаем. Глубже уже холод начинается, и растение не будет развиваться. В Краснодарском крае используют верхнюю формировку, а я работаю максимум на высоте поднятых рук. В нашей полосе лучше, чтобы ягоды были как можно ближе к земле, наверху ведь прохладнее. Даже рекомендации по нагрузке побегами и гроздями различаются. У нас она должна быть меньше – лето-то короткое, ночи холодные. А в Белоруссии да и во всей Европе уже давно пришли к выводу, что виноград проще всего растить в теплице.

Этот передовой опыт использует и сам Волков – все теплицы он соорудил собственными руками так, чтобы любую опору можно было заменить без угрозы для несущей конструкции.

– Вот «Загадка Шарова», я ее называю шоколадной сказкой – до того ягоды вкусные. Здесь «Алешенькин» – у него с куста можно собрать урожай до 25 килограммов, у «Памяти Негруля» ягоды в длину до 5 сантиметров бывают. Кишмиш «Запорожский». «Шахиня Ирана» – как-то раз она нам гроздь выдала 2 килограмма 300 граммов весом. Вот уникальный кишмиш «Лучистый» – он будет розового цвета, легендарная «Надежда АЗОС». У «Монарха» заявлены ягоды весом до 50 граммов каждая, но он очень прихотливый: чуть что не по нему – кисти сбрасывает, – проводит экскурсию по теплицам Владимир Волков.

Трудно передать, с какой любовью он рассказывает о своих зеленых питомцах.

– А вот мой опытный участочек, – Владимир показывает на нежно-зеленую лозу на небольшом пятачке земли. – Здесь я пытаюсь селекционной работой заниматься, что-то свое выводить. Сейчас кое-что скрестил – на следующий год посмотрим, что получится. Правда, по статистике, из тысячи таких экспериментов только три заслуживают внимания.

Вообще виноград Волков считает шедевром природы – яблок может не быть, смородина не уродится, а виноград при правильном уходе всегда даст ягоду. Да и делать с урожаем можно все, что угодно, – даже солить и мариновать на зиму по тому же рецепту, что и обычные помидоры.

– Нет такого, что виноград год отдыхает, год гуляет. В тропиках он листву сбросит, отдохнет недельку и снова почки выпускает. Даже у нас, на севере, корни у него зимой не спят. Медленно, но растут, – восхищается Владимир.

Чтобы поделиться накопленным опытом с другими садоводами, Волков пишет книгу с рабочим названием «Виноград в Ярославской области: методы выращивания». Автор планирует ее сделать страниц на 150 с картинками, чтобы люди знали, какие сорта бывают и как выглядят, и не велись на посулы нечистых на руку предпринимателей.

– Продавцы, особенно те, что приезжают издалека, поняли, как можно делать деньги. Недавно наблюдал картину: мужчине предлагали «Восторг» да еще уверяли, что сорт отлично подходит для беседки. Но ведь этому винограду нужна сумма активных температур 3000 градусов, а у нас набирается от силы 1800. Даже для Краснодара это укрывной сорт. К тому же мало кто из начинающих садоводов знает, что хороший урожай даст только черенок, срезанный с нормально плодоносящего куста, – подчеркивает Волков.

Советы от Владимира Волкова

Теплицу для винограда лучше сделать пошире и повыше, тогда будет возможность сажать в два ряда. Ее минимальная ширина – 3 метра, лучше больше. Чтобы ряды друг друга не затеняли, расстояние между ними должно быть около 2–2,5 метра, а между кустами 1,2–1,5 метра.

Площадь питания винограда считается не по корням, а по листьям. Можно посадить два черенка разных сортов в одну яму и развести их в разные стороны. Ущерба урожаю не будет.

Чтобы подкормить растения, рядом с теплицей прокапываю небольшую траншею, в которую закладываю перегной, и снова засыпаю ее землей – корни сами находят питательные вещества. Такая яма «работает» 3–4 года.

Очень важно виноград правильно посадить. Для этого делается яма метр на метр, на дно которой нужно положить лист фанеры или пенопласт, чтобы «отсечь» лишний холод (европейские сорта по корням выдерживают максимум минус 7 градусов, амурские – до 12–14). Забивается яма смесью перегноя, золы, дерновой земли и небольшого количества песка.

Срок созревания винограда варьируется от 80 до 180 дней (считается от момента открытия зеленой почки). Нам подходят сорта, у которых он не более 120 дней.

Виноград в Ярославской области

Продолжение по восстановлению кустов винограда в теплицах.
Методика посадки на пмж саженцев с заглублением многолетней древесины была апробирована на моем ХЗЧ, далее в 2019 г — Элегант сверхранний и Кишмиш Запорожский , в 2020 г — Надежда АЗОС и Гарольд.
К сожалению у куста кишмиша Запорожского задумка не сработала. Весной 2020 г при снятии зимнего укрытия картинка была безрадостная: два рукава объедены мышками на фрагменты, земля изрыта. Вегетировать стало только два побега, но потом один из них стал вянуть, погиб. Ожидал роста побегов с рукавов в земле — не произошло, мне не понятно почему, но предполагаю, что мышки и в земле повредили часть древесины.
Вот у Элеганта сверхраннего сработало на все сто. Рукава (побеги 2019 г.) выходили из земли правее, были полностью повреждены, подобно кишмишу Запорожскому, выход порослевых побегов произошел левее ("отбили" закопанные в землю при посадке куста одревесневшие рукава в 2018 г). Радует, что методика работает.
user posted image user posted image
user posted image

нельзя объять необъятное

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 801
Пользователь №: 144916
Регистрация: 27.09.2013 — 12:55

Продолжение по восстановлению кустов винограда в теплицах.
Загадка Шарова раньше остальных кустов пустила порослевые (жировые) побеги. Отмечаю этот сорт с высокой восстановительной способностью (достоинство).
На фото отметил рожко (плечико, после весенней "кастрации"), которое следовало бы удалить при укрытии на зиму, но на нем вырос хороший побег и рука "дрогнула" при обрезке, оставил. При регулировании нагрузки куста, если оставили больше рукавов, то на рукаве соответственно — меньше побегов с гроздями.
user posted image user posted image user posted image

нельзя объять необъятное

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 801
Пользователь №: 144916
Регистрация: 27.09.2013 — 12:55

Продолжение по восстановлению кустов винограда в теплицах.
Астраханский розовый , как и РПС, пострадал от руки хозяина, удалил мощные плечи-рукава, с одной стороны — торец теплицы, с другой — Элегант сверхранний (жертва в его пользу для лучшего развития). Как Феникс из пепла, восстановился легко.
user posted image user posted image user posted image

нельзя объять необъятное

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 801
Пользователь №: 144916
Регистрация: 27.09.2013 — 12:55

Продолжение по восстановлению кустов винограда в теплицах.
Тукай. Из всех моих кустов сорт винограда с ярко выраженным мускатом. Жду полноценного урожая, ранее подводил с опылением, цветоносы выдавал большие, но на выходе кисти растрепки. Восстановился достаточно хорошо.
user posted image user posted image user posted image user posted image

нельзя объять необъятное

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 801
Пользователь №: 144916
Регистрация: 27.09.2013 — 12:55

Продолжение по восстановлению кустов винограда в теплицах.
Чарли ( Антрацит ). Вкус приходит без паслена, если лето и осень теплые, и дольше повисит. Кисть рыхлая, но плюсом не подвержен серой гнили. Гроздь при вызревании с достаточно крупной ягодой красиво смотрится.
После серьезной обрезки выдал порослевые (жировые) побеги и на трех — пять маленьких гроздей (на двух побегах по две), все оставил, чтобы не жировал, вызрели и побеги и грозди. Чарли подтвердил характеристику виноградарей — трактор.
user posted image user posted image user posted image user posted image user posted image user posted image

нельзя объять необъятное

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 801
Пользователь №: 144916
Регистрация: 27.09.2013 — 12:55

Продолжение по восстановлению кустов винограда в теплицах.
Платовский . Холодоустойчивый, хорошо опыляется, вкусная ягода, грозди маленькие в пределах 200 гр., но с возрастом в теплице легко вытягивает две на одном побеге. Был кандидатом на эмиграцию, выжил после "кастрации", оставлю.
user posted image user posted image user posted image user posted image

нельзя объять необъятное

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 801
Пользователь №: 144916
Регистрация: 27.09.2013 — 12:55

Продолжение по восстановлению кустов винограда в теплицах.
Тасон. В теплице куст мощнорослый, с крупными гроздями весом от 800 гр. до 1,2 кг., чаще без горошения, при хорошем вызревании с легким мускатом. Окрас ягоды сложно описать (см. фото). Пришлось удалить всю многолетнюю лозу, в т.ч. и по причине убегания, также и для комфортного взросления соседки Надежды АЗОС.
Куст восстановлен, побеги вызрели.
user posted image user posted image user posted image

Это сообщение отредактировал likmoy — 13.01.2021 — 02:32

нельзя объять необъятное

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 801
Пользователь №: 144916
Регистрация: 27.09.2013 — 12:55

Продолжение по восстановлению кустов винограда в теплицах.
Кишмиш 342. Настоящий кишмиш — ягода без рудиментов. Сильнорослый, хорошее вызревание побегов и гроздей, вкусный, если долго висит ягода слегка заизюмливается. При малой нагрузке грозди плотные. Не допускать загущение куста (зеленые операции).
user posted image user posted image user posted image user posted image

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 74
Пользователь №: 314919
Регистрация: 17.01.2020 — 12:02

нельзя объять необъятное

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 801
Пользователь №: 144916
Регистрация: 27.09.2013 — 12:55

Продолжение по восстановлению кустов винограда в теплицах.
Плевен мускатный. Выдал ягоду только в прошлом году, вкусный. Действительно во вкусе присутствует мускат, достаточно крупные грозди и ягода. Побеги вызревают ближе к середине сентября. Что интересно с тем же плевеном с названием Августин в течение 9 лет не нашел подхода, удалил, съехал на пмж к другому виноградарю в большую теплоемкую теплицу, которая под лучами солнца от восхода до заката, надеюсь на чудо, что там он проявит себя.
Мой куст восстановился, побеги вызрели.

Читайте также  Малина каскад делайт описание сорта

user posted image user posted image user posted image

нельзя объять необъятное

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 801
Пользователь №: 144916
Регистрация: 27.09.2013 — 12:55

Продолжение по восстановлению кустов винограда в теплицах.
Супер экстра (Цитрин) . Слову супер соответствует. Крупные ягоды и гроздь. Вкусная, в теплое лето с легким мускатом, по вызреванию начало — середина августа. Слабая сторона: присутствует горошение, ягода подвержена растрескиванию при высокой влажности даже воздуха, восприимчива к серой гнили, склонность к перегрузу. Советую не применять в подкормках азотные удобрения, "дури" у нее и так хватает. У меня на участке с самой крупной ягодой. По вызреванию побегов, наверное, ближе к концу сентября, вызревший побег по цвету светло-кофейного тона. Куст достаточно хорошо восстановился.
user posted image user posted image

нельзя объять необъятное

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 801
Пользователь №: 144916
Регистрация: 27.09.2013 — 12:55

Продолжение по восстановлению кустов винограда в теплицах.
Два прибалтийских сорта завершают публикацию отчетов о возрождении моих кустов винограда, растущих в двух поликарбонатных теплицах (3х8 и 3х10).
Лиепаяс Дзинтарс . По своим характеристикам они близки. Особенность этого сорта, отнесу его ближе к сильнорослому, по вызреванию ягоды примерно на 5-7 дней дольше Циравас Аграа. По вкусу и форме ягоды одинаковые. Мускат нежный, ягода очень вкусная. Особенность сорта — цветки функционально женского типа, как опылитель растущий рядом Циравас Аграа. Из всех моих сортов вызревают самые первые, по ягоде после 25 июля, по лозе в августе. Куст восстановился с оценкой отлично. Рекомендую иметь эти сорта для детей, будут любимыми.
user posted image user posted image user posted image

Это сообщение отредактировал likmoy — 13.01.2021 — 13:29

нельзя объять необъятное

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 801
Пользователь №: 144916
Регистрация: 27.09.2013 — 12:55

Продолжение по восстановлению кустов винограда в теплицах.
Циравас Аграа . В моих условиях самый первый сорт по вызреванию, ультраранний, стабильно по ягоде к 25 июля, по лозе в августе. Нежный тонкий мускат придает ягоде изысканный вкус. Этот сорт, по моему разумению, памятник создателю — селекционеру Гунвальдису Весминьшу.
user posted image user posted image
user posted image

нельзя объять необъятное

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 801
Пользователь №: 144916
Регистрация: 27.09.2013 — 12:55

Цитата (Aleksei_D @ 13.01.2021 — 12:36)
likmoy
Судя по последним фото РПС самые верхние опять будут мешать при укрытии. При выращивании будущих рукавов, из старой древесины, молодые побеги направляют больше по диагонали для дальнейшего удобства. По принципу перепрививки, рукава (которые планируют заменить) весной поднимают почти вертикально и молодые побеги становятся, как бы продолжением рукава и в дальнейшем их (однолетних) : 1)проще уложить на зимовку; 2) меньше шансов отломить при нагибании. Два самых нижних побега я бы присыпал грунтом (дадут свои корни и будут почти самостоятельно развиваться + запас почек для восстановления после набега грызунов).

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 48
Пользователь №: 298958
Регистрация: 12.03.2019 — 22:15

Страницы: (452) « Первая . 433 434 [435] 436 437 . Последняя »

Подписаться на тему
Уведомление на e-mail об ответах в тему, во время Вашего отсутствия на форуме.

Подписка на этот форум
Уведомление на e-mail о новых темах на форуме, во время Вашего отсутствия на форуме.

Скачать/Распечатать тему
Скачивание темы в различных форматах или просмотр версии для печати этой темы.

Выращивание винограда в Ярославской области

Ростовский район Ярославской области с давних времен славится своими огородниками. Особенно его заозерная часть, щедрая на урожаи лука, чеснока, огурцов, горошка, цикория. Но сегодня помимо традиционных для этой климатической полосы сельскохозяйственных культур в Ростове получили постоянную прописку виноград и арбузы. На грядках у энтузиаста-селекционера Владимира Александровича Волкова красуются грозди семи с лишним десятков сортов винограда.

МЕЧТА ДЕТСТВА
Владимир с детства задавался вопросом, почему в Ростове не растут арбузы. Полвека назад Перовский переулок, где стоит родительский дом, буквально утопал в садах. Яблони, вишни, красная и черная смородина, крыжовник — все давало щедрые плоды. И только самую крупную темно-зеленую ягоду — арбузы привозили из теплых краев. Стоили пузатые полосатики копейки. Любители красной мякоти закупали их мешками и хранили в сараях до глубокой осени. Но никто из соседей не пытался вырастить свои арбузы.
У отца тоже был сад, а в нем только яблонь тридцать три деревца да еще вишни, сливы. В конце 90-х Владимир приехал к отцу, отремонтировал дом, построил баню, а в огороде рядом с картошкой стал выращивать виноград и арбузы.

ВИНОГРАД ВМЕСТО ПОМИДОРОВ
Как-то, возвращаясь с отдыха на турецком побережье, Владимир обратил в самолете внимание на молодую парочку, везущую какие-то саженцы. Разговорившись с попутчиками, узнал, что те из Нижнего Новгорода, а везут с собой саженцы винограда. Оказывается, и в наших снежных краях можно запросто выращивать виноград!
Т вот уже тринадцатый год Владимир Волков, уподобляясь Ивану Владимировичу Мичурину, экспериментирует на своих десяти сотках с разными сортами винограда. Удовольствие это, надо признать, весьма трудоемкое да и недешевое. Адаптированные к нашим климатическим условиям сорта приходится покупать через «Клуб виноградарей», где один черенок с четырьмя почками обходится в две тысячи рублей. Да и почву для выращивания винограда и арбузов тоже нужно подготовить. Волков привез на участок семь «КамАЗов» земли, две машины навоза, песку, пятнадцать барабанов соломы. Сам на себе всю эту тяжесть перетаскал. Да так переусердствовал, что осенью прошлого года угодил в больницу.
Первые саженцы покупал на ежегодной ярмарке садоводов, что проходит в Ярославле рядом с культурно-выставочным комплексом «Старый город». Но цветные фотографии увесистых виноградных гроздьев не дают никаких гарантий, что у вас вырастет нечто подобное. Сорта со сроком созревания от 85 до 180 дней нам не походят, нужны сорта с созреванием до 120 дней. И вообще на ярмарке, по словам Владимира, очень много туфты, когда торговцы с юга выдают желаемое за действительное.
Владимир стал почитывать в газетах разные научно-популярные статейки о выращивании винограда, выписывал вестник «Виноград без границ», обзавелся книгами Михаила Федоровича Абузова «Виноград Черноземья, Средней полосы, Севера, Урала, Сибири и Дальнего Востока» и «Атлас северного винограда». Вступил в «Клуб виноградарей». У себя на участке соорудил несколько теплиц и зимний сад. Владимир считает, что если помидоры и картофель выращивают для еды, то виноград — в первую очередь для души.

ГРОЗДЬ ВЕСОМ ДВА КИЛОГРАММА
Сегодня, кажется, вся страна, включая Север и Сибирь, заболела выращиванием винограда в теплицах. Однако южные методы и технологии выращивания винограда для нашего климата не подходят.
Владимир на своем участке испытывает более 70 сортов и гибридных форм винограда. От одних только названий, кажется, поедет крыша: Первозванный, Памяти хирурга, Шахиня Ирана, Алешенькин, Лучистый, Находка, ГФ-342, Надежда АЗОС. Что же это за Надежда такая? Оказывается, Надежда АЗОС — это один из сортов винограда столового назначения, раннесреднего срока созревания, а АЗОС расшифровывается как Анапская зональная опытная станция виноградарства, где и был выведен этот сорт в результате скрещивания сортов Молдова и Кардинал.
Виноград — очень увлекательная культура. Стоит ею заняться всерьез — и уже никогда не бросишь. Выращивая виноград, Владимир встречал много людей, которые поначалу с недоверием относились к его затее, но, видя результаты, вскоре и сами увлеклись не на шутку. Его последователи по виноградной линии живут в Рыбинске, Гаврилов-Яме, Угличе, Переславле-Залесском. Кто-то уже начал сооружать теплицы.
— На сегодняшний день уже выведены сорта винограда со сроками созревания от 85 — 90 дней и морозостойкостью от минус 25 до минус 32 градусов, — говорит Владимир. — Отсчет сроков созревания начинается с момента открытия почек. Почки лоза открывает при наступлении температуры плюс 8 — 10 градусов. В этот момент нужно быть внимательнее, так как почки открываются, а корни еще не работают. Многие по весне высушивают лозу, а принимают это за подмерзание.
На десяти сотках Владимира Волкова, которые по ночам охраняет двухлетний алабай Калиф, хватает места и картофелю, и яблоням, и дыням, и арбузам — за лето вырастает до 60 штук. Но львиную долю сада занимают виноградники. Рекордная виноградная гроздь у него потянула на 2,3 килограмма, а арбуз «Сахарный малыш» — на 6,7 килограмма.

КНИГУ НАПИСАТЬ — НЕ АРБУЗ ВЫРАСТИТЬ
Сегодня Владимир Александрович общается с коллегами-садоводами по интернету. Дает советы начинающим виноградарям на «Ярпортале». А еще пишет книгу «Методы выращивания винограда в Ярославской области».
— Если вы решили посадить виноград на своем участке, то следует начать с выбора места, — советует Владимир Волков. — Это место должно быть самым солнечным и теплым, защищенным от северных ветров. Желательно, чтобы солнце освещало его с утра и хотя бы до трех часов дня, так как для винограда утреннее солнышко очень важно. Для посадки хорошо подходят южная сторона дома, бани, сарая, гаража и сплошного забора. Но если посадка будет располагаться на открытом месте и сразу несколько кустов, то направление рядов делайте с севера на юг.
Обо всем остальном мы надеемся в самое ближайшее время прочитать в книге Владимира Волкова.

Фото Виктора ОРЛОВА.

PS. Перепечатка только по согласованию с автором!

Выращивание винограда в Ярославской области

Выращивание винограда в России

Список компаний и ИП в регионе Россия, занимающихся деятельностью в соответствии с ОКВЭД 01.21 («Выращивание винограда»). В списке представлены: наименование / ФИО юридического лица или ИП соответственно, ИНН / ИННФЛ, ФИО руководителя, дата регистрации и адрес. ИНН / ИННФЛ компаний или ИП из списка может не соответствовать региону Россия, в силу возможности смены адреса регистрации юридического лица или ИП. ОКВЭД «Выращивание винограда» может быть выбран компанией как в качестве основного вида деятельности, так и в качестве дополнительного.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: